Lecsós Történetek – Mi Minden Készülhet Lecsóval? - Proaktivdirekt Életmód Magazin És Hírek

June 24, 2024

Lecsós szelet recept | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 75 perc egyszerű átlagos 2 adag Elkészítés A hússzeleteket kiklopfoljuk, majd megsózzuk és megszórjuk őrölt borssal. Legalább fél órán át hagyjuk állni. A császárszalonnát ízlés szerinti kockákra vágjuk. A hagymát felszeleteljük. A szalonnát egy serpenyőben lepirítjuk, majd kiszedjük a zsiradékból és félrtesszük. A visszamaradt zsiradékhoz hozzáadunk 4 evőkanál olajat, majd a hússzeletek mindkét oldalát kifehéredésig sütjük. Az edényből kivesszük a húst. Hozzáadjuk az elősütött szalonnát, elkezdjük pirítani a hagymát. Lecsós történetek – mi minden készülhet lecsóval? - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek. Addig pároljuk, amíg kissé összeesik. Ezután hozzáadjuk a felcikkezett paprikát. Megszórjuk egy kevés sóval és pirospaprikával. Felöntjük 1 dl vízzel, visszatesszük bele a húst, és fedő alatt 10 percig pároljuk. Amikor a hús alól már majdnem teljesen elfőtt a víz, hozzáöntjük a paradicsomot, majd 5 percig pároljuk. Főzés közben többször megkeverjük, ha kell, öntünk alá 0, 5 dl vizet. 10 percig főzzük, ekkor a paprika még roppanós marad.

Lecsós Történetek – Mi Minden Készülhet Lecsóval? - Proaktivdirekt Életmód Magazin És Hírek

!, akkor a fenti módon elkészített kaját kifőzött tésztára, makarónira is öntheted feltétként tökéletes! 2017. 09:22 Hasznos számodra ez a válasz? 7/9 anonim válasza: 92% Attól is függ, hogy hogyan van eltéve. Ha natúr lecsó, abban nincs hagyma. Ekkor hagymát pirítasz kicsi zsiradékon /esetleg füstölt szalonna kockákkal indítod/, erre öntöd rá az üveges lecsót. Lehet bele tenni kolbászt, virslit, rizst, tojást, amit akarsz. Összefőzöd, kész. Üveges lecsóból készíthetsz lecsós szeletet /hagymás pörkölt alapon elkészíted a húst, és mielőtt kész, ráöntöd a lecsót. Kicsit összefőzöd, eheted rizzsel, főtt krumplival/, de én sült lecsós csirkét is szoktam készíteni belőle. Ekkor befűszerezed a csirke darabokat, tepsibe rakod, megszórod felaprított vöröshagymával /esetleg szalonna kockákkal/, és nyakon öntöd a lecsóval. Sütés közben locsolgatod. Pikáns lecsós sertésragu tócsnival | TopReceptek.hu. A család szereti. 09:29 Hasznos számodra ez a válasz? 8/9 A kérdező kommentje: Köszi mindenkinek! (Valakinek véletlenül csak kék kezet nyomtam, bocsi.

Lecsós Szelet Recept | Mindmegette.Hu

Tálaláskor a lecsóhoz és a húshoz párolt rizst és tükörtojást kínálunk, ami a hús zsírjában megsütve nagyon ízletes. A receptet Mészáros Erika küldte be. Hasonló receptek

Pikáns Lecsós Sertésragu Tócsnival | Topreceptek.Hu

ALAPANYAGOK Húshoz: 500 g sertéscomb 1 db hagyma 1 csokor újhagyma 1 db paprika (piros) 1 db csípős paprika vagy chili 300 g bolti lecsó (üveges) 1 db savanyú uborka 2 ev. kanál worcestershire szósz (Heinz) 4 ev. kanál ketchup só, bors 2 gerezd fokhagyma 2 ev. kanál olaj zsiradék a serpenyőbe Tócsni: 2 db nagy burgonya 3 gerezd fokhagyma 2 db tojás 1 ev. kanál szárított majoránna só, bors 4 - 5 ev. kanál zsemlemorzsa zsiradék a sütéshez A sertéscombot csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk worcestershire szósszal, majd hozzáöntjük az olajat. A lecsót egy szűrőn lecsepegtetjük, a vöröshagymát, újhagymát és a kicsumázott piros paprikát felkarikázzuk. A csípős paprikát kicsumázzuk és felkarikázzuk. Az uborkát felkockázzuk és belekeverjük a lecsóba. Ha nincs otthon csípős paprika, akkor chilli pehely is használható. A fokhagymát felszeleteljük. Lecsós szelet recept | Mindmegette.hu. Egy serpenyőben (vagy wokban) olajat hevítünk, majd megsütjük benne a húst. Hozzáadjuk a hagymát, a csípős paprikát, a felszeletelt fokhagymát, a piros paprikát, majd további 5 percig pirítjuk.

A vöröshagymát felaprítjuk, majd üvegesre pároljuk, mellé tesszük a karikákra vágott paradicsomot és a szintén felszeletelt paprikát. Pár percig pároljuk, majd hozzáadjuk a csirkemájat. Borsozzuk. Miután a csirke máj készre párolódott, ízlés szerint majoránnával és sóval fűszerezzük. Petrezselymes burgonyával, vagy sima főtt krumplival, esetleg főtt rizzsel tálaljuk. Lecsós táska hozzávalók / 5 adag A tésztához 50 dkg finomliszt 1 tasak (7 gr) instant élesztő 1 teáskanál só 3 dl víz 4 ek olívaolaj 1 teáskanál oregánó 1 kk fokhagymapor A töltelékhez 4 db paprika 2 db paradicsom 2 nagy fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 10 dkg bacon só ízlés szerint bors ízlés szerint 1 ek olívaolaj Tetejére 1 db tojás 3 ek szezámmag (kb. ) A tészta hozzávalóit egy tálba mérjük, és összegyúrjuk, sima tésztává dagasztjuk, majd langyos helyen a duplájára kelesztjük. A töltelékhez elkészítjük a lecsót. Ehhez egy serpenyőbe kevés olajat hevítünk, amin megpirítjuk a felkockázott szalonnát. Hozzáadjuk a felszeletelt hagymát, fokhagymát, a kicsumázott, kimagozott és feldarabolt paprikát, paradicsomot.

Fenyőfa Rajz Sablon