X Faktor 10 Évad | Szilvás Gombóc | Mindenmentes &Ndash; Eden Premium Webshop

Egyszer volt, hol nem volt, az Óperenciás tengeren túl, az Üveghegyeken is túl, ahol a kurtafarkú blogger túr, volt egyszer egy szilvásgombóc... Ez a szilvásgombóc gyors volt, sokkal gyorsabb, mint a társaik, ezért aztán hamar elérkezett Erdélybe, és belebújt egy receptkönyvbe. Ez a receptkönyv sedith anyósáé volt, aki egy alkalommal, amikor gyors ebédet akart főzni, nagy örömmel készített el a menyének, aki úgy meglepődött, hogy rögvest blogba írta a szilvás hősünket. A gyors gombóc hamar megtalálta Alízt, aki amúgy fakanálforgató tollforgató lévén nemcsak újságba írta (ha írta), hanem a blogjába is. Így rohangált a gyors szilvásgombóc Marosvásárhelyről Gyergyószentmiklósra, mint a villám, és addig sündörgött, futkározott, gyütt-ment, amíg Seafalcon is felfedezte... Nos, ezzel meg is érkezett a gyors gombóc Akára, és lett nagy oka nagy evésnek... Szóval a receptek keringenek, vándorolnak, egyik bloggertől a másikig, egyik konyhából a másikig... Szilvás gombóc házilag - Recept | Femina. Aztán van aki bevallja, van aki kopirájtot helyez kilátásba, ha valaki el meri vinni az ő szellemi termékét.

Szilvás Gombóc Házilag - Recept | Femina

Elkészítés lépésről-lépésre 1. lépés Hámozd meg a krumplit, és nagy kockákra aprítva (4-be vagy 6-ba vágva) főzd meg 15 perc alatt. 2. lépés Öntsd le a vizet, add a krumplihoz a sót, és azonnal törd össze alaposan a krumplitörővel. 3. lépés Amíg a tört krumpli langyosra hűl, magozd ki a szilvákat, és egy kis tálban keverd össze a kristálycukrot és a késhegynyi fahéjat. Egy lábasban/serpenyőben pirítsd meg a zsemlemorzsát: közepes-nagy fokozaton folyamatosan kevergetve az eredetinél kicsit sötétebbre, és pirult illatúra kell változtatnod. 4. lépés Add hozzá a krumplihoz a lisztet és a tojást, aztán 1-2 perc alatt gyúrd lágy tésztáva. Akkor jó a tészta, ha tiszta, száraz kézzel gombóccá tudsz gömbölyíteni egy maroknyit. Ha nagyon ragacsos, gyúrj még 5 dkg lisztet a tésztához. Gyors diétás szilvás gombóc krumpli nélkül - Salátagyár. 5. lépés Tegyél fel egy nagy lábasban/fazékban kiskanálnyi sóval nagy adag vizet melededni. Gombócolás következik, amíg a víz felforr: tépj egy maroknyi tésztát, picit gömbölyítsd, aztán nyomkodd szét akkorára a kezedben, hogy egy szilvát be tudj vele csomagolni.

Szilvás Gombóc | Mindenmentes &Ndash; Eden Premium Webshop

10-12 perc után vedd ki, és csepegtesd le. Forgasd pirított zsemlemorzsába. Így készül a tökéletes túrógombóc! Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 12 dkg búzadara 3 tojás 2 dl tejföl zsemlemorzsa olaj porcukor só Az elmorzsolt túrót alaposan dolgozd össze a búzadaráva Juhtúrós kukoricagombóc Hozzávalók: 25 dkg juhtúró 30 dkg kukoricaliszt 15 dkg zsemlemorzsa 5 dkg margarin 2 dl tejföl 2 tojás õrölt kömény só Elkészités: A juhtúrót keverjük Gombafasírt Hozzávalók: 35 dkg csiperke gomba 1, 5 zsemle 1 tojás 1 közepes vöröshagyma zsemlemorzsa tej petrezselyem olaj õrölt bors kakukkfû só Elkészités: A gom Virslis-krumplis golyók – Filléres és finom! Szilvás gombóc | Mindenmentes – Eden Premium Webshop. Egy recept, amit kár lenne kihagynod! Hozzávalók: 1 kg krumpli 10 dkg virsli 8 dkg reszelt sajt 2 tojás sárgája 1 csokor petrezselyem kevés olaj só bors szerecsendió liszt tojás zsemlemorz Finom túrós gombóc Hozzávalók 1/2 kg túró 3 db tojás 7 dkg búzadara kevés só késhegynyi szódabikarbóna Elkészítés A túrót jól összedolgozzuk a 3 tojássárgájával, búzadar

Gyors Diétás Szilvás Gombóc Krumpli Nélkül - Salátagyár

De nem vártam meg, helyette szembesétált velem a recept egy gasztro csoportban, tehát örök hálám és köszönetem kísérje Editet. Nem fogok többet zacskós gombócot venni (elvileg). És majdnem biztos vagyok benne, hogy a zacskós se látott több burgonyát, mint ez itt ni. Merthogy a titok abban rejlik, hogy ebben bizony nincs burgonya. Ez nem olyan, amit anyukád, vagy a nagymamád, vagy a dédi készített szorgos kezeivel. Oké, szorgos kéz stimmel, többi nem. Ez gyorsabb. Sokkal gyorsabb. És nagyon-nagyon finom! Nem húzom tovább az időt, peregjenek a dobok, jöjjön a recept! Hozzávalók (kb. 15 db-hoz) 4 dl víz csipet só 4 ek olaj 1 ek porcukor 25 dkg liszt 1 tojás 8 szem szilva cukor fahéj zsemlemorzsa olaj A szilvákat megmossuk, félbevágjuk, magot kiszedjük. Tálba tesszük őket, jól beszórjuk cukorral és fahéjjal. (Ízlés szerint értelem szerűen. ) Félretesszük. Kevés olajon a zsemlemorzsát aranybarnára pirítjuk. ezt is félretesszük. Egy lábasban feltesszük forrni a vizet, amiben majd a gombócokat kifőzzük.

Az összegyúrt tésztát 1 cm vékony, kb 39*28 cm méretű téglalappá nyújtjuk (használjunk szilikon lapot vagy ha gyúrótáblán gyúrjuk, akkor CH Mínusz liszttel szórjunk alá egy keveset). A kinyújtott tésztát 12 db kb. egyenlő nagyságú kockákra vágjuk. Mindegyik kocka közepére teszünk egy teáskanál (1, 5 dkg/teáskanál) cukormentes szilvalekvárt vagy egy fél szem fahéjas édesítőbe forgatott szilvát. Egy fazékban vizet forralunk. Ha felforrt a víz, a tésztalapok négy csücskét batyu szerűen összecsípjük és óvatosan gombócokat formázunk belőlük. A gombócokat a forrásban lévő vízben kifőzzük. Akkor jó, ha a gombócok feljöttek a víz tetejére (lehet, hogy egy lapátkanállal alá kell nyúlni, ha leragadnának a fazék aljára) és még 2-3 percet a víz tetején főttek. Miközben a gombócokat kifőzzük, a kókuszzsíron aranysárgára pirítjuk a szénhidrátcsökkentett panírmorzsát és a kifőtt gombócokat ebbe forgatjuk. Megjegyzés: A megpirított panírmorzsából fog maradni egy pár deka, mert egy gombóc készítésénél nem lehet pont ugyanannyi morzsát pirítani, amennyit a gombócok (de akár nudli) forgatásához felhasználunk.