Sült Körte Húsokhoz: Bánk Bán Utca Hulladékudvar
Sült körte túróval és kekszmorzsával Hozzávalók: 4 körte 10 dkg túró 2 evőkanál tejföl vagy görög joghurt 2 evőkanál méz maréknyi omlós keksz - gyömbéres vagy mandulás nagyon jól passzol hozzá kevés őrölt fahéj Elkészítés: A túrót egy tálkába tesszük, hozzáadjuk a mézet és a tejfölt vagy görög joghurtot, kikeverjük. A kekszet összemorzsoljuk, és kevés fahéjjal összekeverjük. Tomakonyha: Szilva-körte chutney. A körtéket félbevágjuk, a magházat kivágjuk, majd a körték aljára egy talpat vágunk, hogy stabilan álljanak majd, és egy tepsibe vagy sütőtálba tesszük. Megtöltjük a túróval, majd megszórjuk a kekszmorzsával, és 180 fokos sütőbe tolva, légkeverés mellett a körték méretétől függően 20-25 perc alatt megsütjük. Azon melegében tálalhatjuk, de langyosan, sőt hidegen is finom.
Tomakonyha: Szilva-Körte Chutney
Kezdőlap Receptek Fűszeres, savanyított körte Leírás: Gondoltad volna, hogy a körtét is lehet savanyítani? Sőt, szegfűborssal egy igazán pikáns köret különlegesség húsokhoz, sajtokhoz! A szegfűbors még intenzívebb ízű, ha felhasználás előtt egy mozsárban óvatosan megtörjük. Elkészítés: A körtéket megmossuk, meghámozzuk, majd negyedeljük és kivágjuk a magházát. Szorosan egy steril befőttes üvegbe rakosgatjuk. Az ecetet, a szegfűborsot, a cukrot, a vizet és a sót 5 percig forraljuk, majd a körtékre öntjük. Az üveget azonnal lezárjuk, majd száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. Minimum két napig kell érlelni a körtéket, hogy jól átjárja a fűszeres lé. Főtt és sült húsokhoz, sajtokhoz kínáljuk. Kapcsolódó receptek Korhelyleves Pontyszelet fűszeres bundában Pikáns tengergyümölcsei-leves
kanál; cukor - a tétel 1/4 része; méz - 1/4 darab; juharszirup - 1/4 évszázad; fahéj - 1 bot; szegfűszeg - 4 rügy. előkészítés A sütőt 200 fokos felmelegítésnek tesszük ki. Kést használva a zöldségek tisztítására vágja le a citromhéj vékony citromcsíkjait. A körték tisztítják és enyhén metszenek az alapon, hogy a magzat stabil maradjon. A sütőedényben töltsön cukrot, öntsük rá mézzel és juharszirupmal, adjunk hozzá egy kis vizet, és keverjünk össze mindent. Körtét a kapott édes bázisra helyezzük, héjacsíkot, fahéjas rudakat és szegfűrudakat rakunk egymás között. Körül a gyümölcs Készítünk vajdarabokat. A sütőben 30 percig körte van körte. Az idő leteltével a gyümölcsöt az egyik oldalra helyezzük, a szirupot vízzel feltöltjük és további 15 percig főzzük. Megfordítjuk, vízzel megint folytatjuk a főzést további 15 percig. Most a körtének lágynak és aranyszínűnek kell lennie. Ha ez nem történik meg, akkor még 10-15 percig elkészítjük a gyümölcsöt. A gyümölcsöt melegen töltjük, az édes mártással együtt, amelyben készültek.
Múlt pénteken két újabb hulladékudvart nyitott újra a Fővárosi Közterület-fenntartó Zrt., így már hét ilyen létesítmény üzemel Budapesten. A társaság pénteki, az MTI-hez eljuttatott közleménye szerint május 15-én a IV. kerület, Ugró Gyula sor 1-3. és a XI. kerület, Bánk bán utca 8-10. szám alatti hulladékudvar nyitott ki. A két legforgalmasabb hulladékudvarban – XV. Bank bán utca hulladékudvar . kerület, Károlyi Sándor út 166. és XXII. kerület, Nagytétényi út 335. – előzetes időpontfoglalást vezettek be. Ebben a két létesítményben szelektíven gyűjtött csomagolási vagy az adott hulladékudvarban leadható egyéb veszélyes hulladékot külön nem fogadnak, csak lom-, építési és bontási, valamint festékhulladékkal együtt – írták. Hozzátették: a XVIII. kerület Besence utcában lomhulladékot csak telefonon előzetesen lefoglalt időpontban vesznek át. A hulladékudvarok nyitvatartása, elérhetősége és a hulladékleadás szabályai a címen érhetők el. mti
Zhvg: Újra Üzemel Hét Hulladékudvar Budapesten | Hvg.Hu
Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2020. máj 22. 12:46 Hulladékudvar a Fővárosi Közterület-Fenntartó (FKF) Nonprofit Zrt. XV. kerületi telepén. / Fotó: MTI/ Balogh Zoltán Múlt pénteken két újabb hulladékudvart nyitott újra a Fővárosi Közterület-fenntartó Zrt., így már hét ilyen létesítmény üzemel Budapesten. A társaság pénteki, az MTI-hez eljuttatott közleménye szerint május 15-én a IV. kerület, Ugró Gyula sor 1-3. és a XI. kerület, Bánk bán utca 8-10. szám alatti hulladékudvar nyitott ki. Zhvg: Újra üzemel hét hulladékudvar Budapesten | hvg.hu. A két legforgalmasabb hulladékudvarban – XV. kerület, Károlyi Sándor út 166. és XXII. kerület, Nagytétényi út 335. – előzetes időpontfoglalást vezettek be. Ebben a két létesítményben szelektíven gyűjtött csomagolási vagy az adott hulladékudvarban leadható egyéb veszélyes hulladékot külön nem fogadnak, csak lom-, építési és bontási, valamint festékhulladékkal együtt – írták. Hozzátették: a XVIII. kerület Besence utcában lomhulladékot csak telefonon előzetesen lefoglalt időpontban vesznek át.