Vörös Lencse 1 Kg - Magzsola.Hu | Sült Tofu Receptek Ebedre

Az emberek többsége nem tudja, miből lesz a sárgaborsó. Igen, zöldborsóból. A hántolt borsó Magyar Élelmiszerkönyv szerinti meghatározása: a hántolt borsó az étkezési célra termesztett, megfelelően előkészített sárga- és zöldborsóból hántolással és azt követőosztályozással előállított félgömb alakú, sima felületű, egyenletesen fényezett termék -olvasható a Wikipédia oldalán. A sárgaborsó tehát a zöldborsó (Pisum sativum) hántolt, szárított és felezett magjából készülő növényi ételkészítmény. A hámozás vagy tisztítás kiterjed a növény hüvelyére, tehát a borsószemeket megszabadítják a növény hüvelyborításától és ezután a külső halvány héjazatuktól is, a hasítási folyamat során. Sárga és zöld színekben is létezik. Fotó A borsó betakarításkor kerek, de a szárítás és a tisztítás során két lencse formájú részre esik szét természetes módon, ez tulajdonképpen a két sziklevél. Sarga lencse főzelék . Készítése: a szakszerűen tárolt borsót hántolás előtt tisztítják, osztályozzák. A hántolást megelőzően héjszívósító kondicionálást alkalmaznak.

1. Lencse - Egészségpláza webáruház
2. Egyelek meg...: Vöröslencse főzelék
3. Sült tofu receptek szaftos
4. Sült tofu receptek hu
5. Suelto tofu receptek magyar
6. Sült tofu receptek kepekkel
7. Sült tofu receptek ebedre

Lencse - Egészségpláza Webáruház

Ugye milyen érdekes neve van ennek az ételnek? Azonban bármilyen cukinak is tűnik, nem a színéről kapta a nevét! :) Az indiai konyha ugyanis dahl-nek nevez minden olyan ételt, ami a főzelék és a leves között helyezkedik el valahol félúton, és az alapja valamiféle hüvelyes, pl. lencse-, vagy babféle, sárgaborsó, esetleg csicseriborsó. Nagyon változatosan elkészíthető, a fantáziánknak dahl kérdésben tényleg csak a fantáziánk szab határt! A legegyszerűbb változatban a hüvelyesen, són, kurkumán és vízen kívül bizony mást nem találunk, de létezik olyan fajtája is, ahol a fűszerek listájának se vége se hossza. Lencse - Egészségpláza webáruház. :) No ás mitől tarka? Hát kérem, ezen a néven nevezik azt az egytálételt (dahl-t), amelynek az ízesítése egy fűszeres olajjal készül. Indiában (és indiai éttermekben) általában vajat vagy ghí-t (tisztított vajat) adnak hozzá, én ezt most szokásomhoz híven extra szűz olívaolajjal helyettesítettem. Kínálhatsz mellé rizst, kölest, lepénykenyeret, zöldségeket, vagy akár ha fogyasztasz úst, némi húsféle mellé egy kevésbé klasszikus köret is lehet.

Egyelek Meg...: Vöröslencse Főzelék

A dahl makhani alapja hagyma és sokféle fűszer, paradicsom, vaj és tejszín, de a tejtermékeket kiválthatjuk kókuszzsírral és kókusztejszínnel, így már vegánok és laktózérzékenyek számára is ideális fogás lehet. A zseniális lencsés fogás elkészítése egyáltalán nem bonyolult és hosszadalmas, az egyetlen kihívást a sokféle fűszer jelentheti, de aki szereti az indiai ízvilágot, az a beszerzett fűszereket rengeteg módon felhasználhatja, akár klasszikusabb ételeink megbolondítására is! Dahl makhani Hozzávalók: 20 dkg fekete lencse 1 konzerv vörösbab 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma diónyi friss gyömbér 2 hámozott paradicsom (konzerv is lehet) 1, 5 dl tejszín 2 evőkanál vaj (vagy ghí, azaz tisztított vaj) 1 kávéskanál őrölt római kömény 1 teáskanál pirospaprika 1 kávéskanál kurkuma 1 kávéskanál garam masala 1 evőkanál curry 1-2 levél babérlevél 1 kávéskanál őrölt kardamom friss koriander só Elkészítés: A lencsét folyó víz alatt egy szűrőben leöblítjük, majd egy lábasba tesszük, és annyi vízzel, hogy 2 ujjnyira ellepje egy kis sóval és a babérlevéllel feltesszük főni.

Ezután pihentessük a keveréket (úgy a legjobb, ha egy estét állni hagyjuk). Gyurmázzunk belőle 8 db pogácsát és hempergessük meg a lisztben, majd oldalanként 4-5 perc alatt süssük aranybarnára. Arab lencsés pogácsa 2 csésze vörös lencse 1 csésze bulgur 1 citrom leve 1 hagyma Friss petrezselyem felaprítva Friss menta felaprítva Sűrített paradicsom 1 tk. olívaolaj 1 tk. só 1, 5 tk. frissen őrölt feketebors 4 csésze víz Főzzük meg a lencsét. 20 perc főzés után húzzuk le a tűzről, de ne öntsük le róla a vizet. Adjuk hozzá a bulgurt és keverjük össze. Fedjük le és hagyjuk kihűlni. Ezalatt a bulgur magába szívja a maradék vizet. Aprítsuk fel a hagymát, mentát és a petrezselymet. Pároljuk meg a hagymát az olívaolajon, adjuk hozzá a paradicsomot, főzzük két percig, majd vegyük le a tűzről. Sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá a mentát és a petrezselymet végül a citrom levét. Keverjük el a lencse-mixet, majd ha kihűlt, formázzunk belőle pogácsákat és tegyük a hűtőbe. Hidegen salátával, vagy 30 perc sütés után melegen is tálalhatjuk.

A Sült Tofu hozzávalói: 30 dkg Tofu /még jobb a füstölt ízű/, 1, 5 dkg szárított illatos gomba /Shiitake/, 2 dkg friss gyömbér, 1 fej vöröshagyma, 2 evőkanál olívaolaj, 1 evőkanál szójaszósz, csipet cukor, bors, só, vegeta. A Sült Tofu elkészítési módja: Az illatos gombát 2 dl vízbe beáztatom kb fél órára. A tofut kb. 1, 5 x 1, 5cm-es kockákra vágva olajban aranybarnára sütöm. A tofut az olajból kiszedem és a maradék olajban először a karikára vágott vöröshagymát üvegesre párolom. Ezután a csíkokra vágott illatos gombát és az apróra vágott gyömbért is hozzáteszem, majd fűszerezem a szójaszósszal, borssal, vegetával illetve a csipetnyi cukorral. 5 percig tovább sütöm közepes hőfokon. Visszateszem a sült tofut és a gomba áztató vizét aláöntöm. Sült tofu receptek szaftos. Fedő alatt még kb 10 percig párolom. A fedőt levéve folyamatos keverés mellett tovább melegítem amíg be nem sűrűsödik. Kategória: Köretek receptjei A sült tofu elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:

Sült Tofu Receptek Szaftos

Hozzávalók 4 fő részére: 2 Tömör sima tofu 1 kis fürdő étolaj 2 evőkanál. Kukoricakeményítő 1 evőkanál. fekete szezám (vagy arany) Kalória = magas Előkészítési lépések Éles késsel szeletelje a tofutömböket kis, szabályos méretű kockákra. Megszórjuk a kukoricaliszt kockákat, mindkét oldalát enyhén be kell vonni. Pároljuk az olajfürdőt egy wokban. A tofukockákat mártsa meg nagyon forró olajban. Amikor aranybarna és ropogós, vegye ki őket az olajból egy simító segítségével, ügyelve arra, hogy ne égesse meg magát. A megsült tofukockákat megszórjuk szezámmal, és azonnal tálaljuk. Sült Tofu. Tippek és tanácsok a sült tofuhoz Tálaljuk a sült tofukockákat ropogós csírasalátával, néhány szelet retekkel vagy egy keves zöldséggel ízesített kevert zölddel. Krém leves; Kék endívia - receptek receptje a Cuisine Actuelle-n Krémes gomba velouté Céklalevuté bio butternut squash-sal - receptek a konyha aktuális ételeihez Grillezett tintahal csápok Leves spenót velouté - receptek receptek a tényleges konyhára

Sült Tofu Receptek Hu

4 főre 45 perc előkészülettel közepes Hozzávalók Sült Tofu: 1 kocka Selyemtofu kb 350 g 5-6 dl Növényi Olaj, pl. Földimogyoró olaj 2 dl csirkehús leves, pl. 1 db kockából alaplé 1 ek Osztriga Szósz 1, 5 ek Világos Szójaszósz 1 ek Sötét Szójaszósz 1/5 ek Szezámolaj csipetnyi cukor és só 3 vékony szelet Gyömbér, zúzva 3 gerezd Fokhagyma, préselve 2 szál Újhagyma, ferdén, 4-5 cm darabokra vágva 4 db Szárított Shiitake Gomba, 1 órát áztatva, szeletelve 1 db közepes Sárgarépa, vékonyra csíkozva 1 kis konzerv Bambuszrügy csíkok 227 g 1 maréknyi friss, zsenge Újborsó, ferdén vágva 1, 5 ek Kukorica keményítő Elkészítés Igazi húshagyó étel, finom és egészséges. Suelto tofu receptek magyar. A Nemzetközi Kínai Éttermek zászlóshajója, ideális otthoni elkészítésre. Ha lehet, használjunk Selyem Tofut és ne az olcsó tömegárut, amit sok helyen lehet kapni. A zöldségek legyenek szezonálisak, akkor a legegészségesebbek, legtáplálóbbak. Vág fel egyenlő darabokra a Tofut, ha hűtőből vetted ki a Tofut, akkor hagyd pihenni 30 percig szobahőmérsékleten.

Suelto Tofu Receptek Magyar

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.

Sült Tofu Receptek Kepekkel

Az elkészült krumplit szezámmaggal is megszórhatod, ettől még ízletesebb lesz. A fejessalátát tépkedd leveleire, a pritaminpaprikát pedig vágd csíkokra. Ízlésesen rendezd el őket egy tálon, majd erre jöhet a tofu. Utóbbit szintén megszórhatod szezámmaggal, a tálat pedig színesítheted lime-karikákkal és dióval.

Sült Tofu Receptek Ebedre

Ez is érdekelhet beauty and style Dúsabb, erősebb, kezelhetőbb frizura: természetes házi hajöblítők minden hajtípusra » Kipróbáltuk, hogy hat a bőrre a tokaji aszú és a bakuchiol: 40 éve a nők szépségét szolgálja a Helia-D » Ezt tedd, ha egy picit eláll hátul a farmer dereka: gépi varrás nélkül orvosolhatod a problémát » Top olvasott cikkek Tudod, melyik város nevezetessége a Cifrapalota? 10 kérdéses kvíz az ország ismert látnivalóiból Teszteld tudásod! 10 vers, amit általános iskolában tanultál: felismered a kezdősorokat? 6 étel és ital, ami kipucolja a veséket, és segíti a máj működését: a fogyást is beindítják 8 kvízkérdés Mátyás királyról, amire általánosban tudtuk a választ: ma mennyire emlékszel? Sült tofu receptek kepekkel. Megérdemelten nyert a Sztarban Sztár győztese: "Örülök, hogy nem a nagyképű, hanem ő győzött! " A lágy belsejű, finoman fűszerezett, ropogós kérgűre sütött tofu az egyik legjobb dolog, ami az ember fogai közé kerülhet. Akkor is, ha történetesen inkább húsevő. Könnyű vacsorának pont úgy megfelel, mint köretnek saláták, sült zöldségek mellé.

Húsmentes napot tartok, jó ötletnek tűnik a tofu, de mihez kezdjek vele: pirítsam, főzzem vagy süssem? A tofuval nem alakult ki első alkalommal bensőséges viszonyom, furcsa állagú, íztelen, jellegtelen volt, nem tudtam se értelmezni, se kategóriába helyezni az élményt. Aztán a kínai negyedben többször is ettem különböző állagú és ízű tofukat vagy tofut is tartalmazó ételeket, amelyek újra felkeltették addig szunnyadó érdeklődésemet a szójasajt iránt. Nem beszélve arról, hogy kiderült, a tofu mennyire remek megoldás húsmentes napokra. Sült Tofu - kínai éttermi stílusban - Kínai konyha - Receptek Messziföldről - Egzotikus fűszerek. A tofu sok más alapanyaggal, például a húsokkal ellentétben tényleg teljesen íz nélkül létezik magában, muszáj feldobni, turbózni, dolgozni rajta ahhoz, hogy valódi karaktere legyen. Most végigvesszük, mi mindent lehet tenni annak érdekében, hogy valóban emlékezetes legyen. Préselés Az első számú lépés, hogy a tofut mindig préselni kell egy kicsit felhasználás előtt. Nagyon sok vizet tartalmaz, ezért fontos ez a lépés. a préselés során egy csomó felesleges vizet kipasszírozunk belőle, így sokkal jobban képes lesz magába szívni a pác vagy a fűszerek ízeit.