Pilisszentkereszt Dobogókő Túra – Édes Savanyú Ananászos Csirke
Elérhetőségek Dobogókőért Közhasznú Alapítvány, Zsindelyes Vendéglő, Dobogókő Jurtaszállás, Dobogókő Sícentrum Cím: H-2099 Dobogókő, Eötvös sétány 10. Elérhetőségek (Szervezett túrák) Telefon: +36 30 852 03 40 E-mail: Honlapajánlók, Zarándokutak: Mária út Gyöngyök útja zarándoklat Magyar Zarándokút Pilisszántó Zarándokhely Szervezetek, hivatalok: Pilisi Parkerdő ZRT Duna-Ipoly Nemzeti Park Dobogókő Egyesület Pilisszentkereszt Megközelítés Személygépkocsival Dobogókő Budapest központjától 40 km távolságra található. Személygépkocsival a 11-es úton haladva, majd Szentendre déli határánál Dobogókő felé fordulva (Pomázon át) mintegy 50 perc alatt elérhető. Esztergomtól Pilisszentlélek felé haladva 18 km autózással elérhető Dobogókő. Budapesttől északra haladva a 11-es útról Szentendre déli határánál térjen le Pomáz-Dobogókő irányába. Megközelítés. Parkolás Dobogókő parkolásra alkalmas területei többségében fizetősek. Az önkormányzati parkoló díja személygépkocsi esetében 200 Ft/óra, autóbuszra 700 Ft/óra.
- Pilisszentkereszt dobogókő túra útvonal
- Pilisszentkereszt dobogókő turf pmu
- Pilisszentkereszt dobogókő turf prono
- Édes-savanyú ananászos csirke | Street Kitchen
Pilisszentkereszt Dobogókő Túra Útvonal
A kő elég érdekes helyre került. A falu templomának padlója – épp a templom közepén – 2002-ben beomlott, és alatta egy mesterséges járatrendszert találtak. A keresztes kő jelenleg ebben az üveglappal lefedett üregben látható – ha éppen nyitva van a templom ajtaja. A 1111-es úra visszatérve futunk be a szubalpesi klímával büszkélkedő Csobánkára – itt valahogy mindig pár fokkal hidegebb van, mint máshol. A szép kis falut elhagyva inkább naivságból, mint vakmerőségből a faluvége tábla után balra lekanyarodtunk, hiszen úvonaltervezőnk szerint erre is mehetünk Pilisborosjenő felé. A kezdetben jól karbantartott, apróköves földú egy látványos kőfejtő mellett halad el. Itt már elő kellett venni a navigációt, hogy kiderüljön, az ötös úelágazásból melyiken kellene továbbhaladnunk. Pilisszentkereszt dobogókő túra útvonal. Egyre nagyobb kiálló kövek között kellett manőverezni, később mély keréknyommal szabdalt, aztán sártengerrel cifrázott, hol emelkedő, hol meredeken lejtő következett. Az 5 kilométeres táv jó fél órát vett igénybe, főleg, hogy időnként karvastagságú, úra dőlt ágakat kellett félrehúzni.
Pilisszentkereszt Dobogókő Turf Pmu
Egyenletes emelkedéssel kaptatunk a Peres-hegyre felvezető úton, amiről szűk ösvény mentén váltunk be a megerősödő erdőbe. A kezdeti meredekség a Peres-hegy északi nyergében megenyhül; a lankás hegyváll zugában hangulatos, öreg erdőbe érkezünk. Itt, Pilisszentkereszt és Dobogókő között félúton találjuk a fagyos katonára emlékeztető helynevet, ami egy szabadságharcból hazatérő katona utolsó pihenőjének állít emléket. 15-ös számú Országos Kéktúra szakasz – Wikipédia. A falu kocsmájában már hóviharban érkező bakát szállással invitálták, de ő családjához sietve folytatta az utat. A hegyoldalban találták meg hetekkel később megfagyva, egy félig megivott palack borral a kezében. A nyeregben keresztezzük a Király-kút felől érkező erdészeti dózerutat, aminek túloldalán a gerincre térve, napos tölgyerdőben kapaszkodunk tovább a hegytető felé. Még erdei környezetben érjük el Dobogókő üdülőövezetének házait. Érdekes egyvelege ez az erdőnek és a lakott környezetnek, melynek központjában a parkoló és buszforduló áll. Ide tudunk felérkezni busszal, amennyiben a felfelé vezető kaptatót szeretnénk kihagyni a túrából.
Pilisszentkereszt Dobogókő Turf Prono
Szállás- és étteremajánló: Erdő mélyén: Hoffmann-kunyhó, Pilismarót és Pilisszentlélek között, Jurtaszállás: Dobogókőn a Zsindelyes vendégház mellett, 8 fős jurtákban, Pilis lábánál: Malomdűlő Farmház, Pilisborosjenő, Malomdűlő 1., Édesszájúaknak: Hilda cukrászda, Pilisszentkereszt, Fő ú 28. Dobogókői limonádé: Matyi büfé (parkoló mellett) Olcsón meleget: Tölgyfa-presszó Kesztölc, Klastrompusztán, Gyors kávéra: Teca kocsmája Pajkaszegen – azaz Pilisszentléleken Kesztölc határában a magyarországi szénbányászat utolsó nagy balesetének, a lencsehegyi bányarobbanásnak állítottak emléket
A csirkemelleket mossuk meg. A megtisztított hagymát karikázzuk fel. A zellert is tisztítsuk és mossuk meg, majd vágjuk kockára. A csirkemelleket tegyük egy nagyobb fazékba, öntsünk rájuk egy liter vizet. Adjuk hozzá a zellert, a hagymát, majd sózzuk, borsozzuk. Hagyjuk felfőni a vizet, majd fedő alatt 40 percig alacsony lángon főzzük tovább. A megfőtt csirkehúst szedjük ki a húsléből. A csirke bőrét távolítsuk el, a húst vágjuk kockára. A húsléből 200 ml-t melegítsünk fel. A csirkehúst olajon pirítsuk meg, majd adjuk a húshoz a mézet és a szójaszószt. Kb. 20 másodperc múlva adjuk a húshoz a vodkát és a húslevet. Mindezt állandó keverés közben főzzük fel. Édes savanyú ananászos csirke. Adjuk a húsos keverékhez a feldarabolt ananászkarikákat, majd újra főzzük fel, és további két percig főzzük.
Édes-Savanyú Ananászos Csirke | Street Kitchen
Késhegynyi gyömbérrel és a szójaszósszal összekeverjük és hideg helyen 1 órát állni hagyjuk. A meghámozott és karikára vágott sárgarépát, a gombát, az ananászt és a hagymát forró olajban külön-külön 2-3 percig sütjük, majd kiszedve rétegezve lerakjuk egy tűzálló tálba ( vagy tepsi, vagy tortaforma... ). Ugyanebben a lábosban, kevés vizet hozzáadva, megpároljuk a húst. Miután elkészült, a zöldségekre terítjük. A lábosban aranysárgára pirítjuk a cukrot, hozzáadjuk az ecetet, a maradék szójaszószt, a leveskockát vagy a húslevest, a keményítőt, kevés ananászlevet és 1-2 dl vizet. Összeforraljuk, fűszerezzük fehér borssal. A mártást az ételre öntjük. Tálalás előtt a sütőben átforrósítjuk. Sós vízben kifőzzük a metélt tésztát és leszűrjük. Édes-savanyú ananászos csirke | Street Kitchen. De ehelyett főzhetünk rizset is és kész a köret. Az egyik legnagyobb áruházban mindent meg tudtunk venni hozzá. Mert ugye "a legkisebb is számít":-) Csak azért írtam ezt végére, hogy ne gondolja senki, hogy nehéz hozzájutni a hozzávalókhoz. Kategória: Húsételek receptjei Az Édes-savanyú ananászos csirkemell elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.
Ben bácsi se csinálná jobban:) Valahogy sosem értettem az üveges szószok létjogosultságát, "csak adj hozzá egy kis húst, meg ananászt" és már kész is a csodás fogás, mint a mesebeli kőleves, csak a lényegi hozzávalókat kell beletenni. :) És lehet, hogy sokan azt hiszik időt takarítanak meg a bolti késztermékek vásárlásával, de pl. ennek a kínai édes-savanyú csirkének a mártását épp annyi időbe telik összedobni, míg megfő a rizs hozzá, nem érdemes üveges verziót használni helyette. Egyszerű, olcsóbb, finomabb, és nem utolsó sorban tudjuk mi kerül bele. Hozzávalók: 1 hámozott paradicsom konzerv 1 kis konzerv sűrített paradicsom 1 fej vöröshagyma néhány gerezd fokhagyma 25 ml (kb. 3 ek) fehérborecet 5-6 ek méz 1 ek keményítő fél ananász (ha lehet tényleg ne agyoncukrozott ananászkonzervet használjatok! ) 2 sárgarépa julienre vágva (vékony csíkokra) 1 üveg szeletelt bambuszrügy fele só, bors 2 csirkemellfilé rizs A paradicsomkonzervet botmixerrel pürésítjük, elkeverjük a sűrített paradicsommal és felöntjük annyi vízzel, hogy összesen kb.