Tejszínes Brokkolikrémleves 2. | Nosalty - Pudingos Tejszínes Krém
Brokkoli krémleves Hozzávalók: 50 dkg brokkoli, 1 teáskanál só, 4 evőkanál étolaj, 1 púpos evőkanál liszt, 2 zsemle, 2 dl tejszín. A brokkolit egy kisebb lábosban felöntjük vízzel, és sóval ízesítve feltesszük főzni. Mi egy kanálnyi házi készítésű ételízesítőt is tettünk bele, amelyben apróra összevágott zellerlevél, paradicsom és paprika volt, amit só hozzáadásával tartósítottak. Egy kisebb serpenyőben két evőkanálnyi étolajon aranyló barnára megpirítjuk a lisztet, és félretesszük. A zsemlét felkockázzuk, és a megmaradt étolajon átsütjük. Ez lesz a leves betétje. A puhára főtt brokkolit a levével együtt átturmixoljuk, majd a rántásra öntjük, és összeforraljuk. Selymesebbé tesszük egy kevés tejszínnel. Tálalásnál a pirított zsemlekockákat kínáljuk hozzá.
- Brokkoli krémleves recept tejszínnel 8
- Brokkoli krémleves recept tejszínnel na
- Pudingos tejszínes krém s
- Pudingos tejszínes krém na
- Pudingos tejszínes kreme
Brokkoli Krémleves Recept Tejszínnel 8
A brokkoli igazi szuperzöldség, amelyet gyakran készítenek krémleves formájában is. Most megmutatjuk, mi hogyan szeretjük a legjobban. Már ovis korunk óta tudjuk, hogy brokkolit sokat érdemes enni, mert tele van fontos vitaminokkal és ásványi anyagokkal, ráadásul egy rakat rost is van benne. A benne található fehérjék mellett pedig számos olyan jó baktériumot is tartalmaz, amely az emésztést és az immunrendszert is karban tartja. Emellett a brokkoli krémleves a fogyókúrázók nagy kedvence is, ugyanis viszonylag laktató, sok tápanyag van benne, ellenben nagyon kevés kalória. A brokkoli főzésénél van egy dolog, amit érdemes szem előtt tartanunk. Hiába ugyanis a temérdek tápanyag, ha túl sokáig főzzük a brokkolit, akkor bizony búcsút inthetünk a vitaminok nagy részének. A trükk egészen egyszerű: nem szabad teljesen megfőzni a brokkolit, csakis félig. Így bizony-bizony, érdemes árgus szemmel figyelni a főzési időt, ugyanis ha megpuhult a brokkolink, akkor lőttek a vitaminoknak is. Természetesen vegyük figyelembe a brokkoli méretét, szurkáljuk villával: ha forrásban lévő vízbe dobunk egy közepes méretű egyedet, akkor körülbelül 8-9 perc, ameddig félig megfő.
Brokkoli Krémleves Recept Tejszínnel Na
Tetszik az aromája, amelyet a frissen őrölt bors ad, a végén hozzáadva 🙂 Ez minden, bonyolult, nem? Olyan, mint egy püré sok lével 🙂 Valójában az igazi művészet most kezdődik. 🙂 Hogyan szolgáljuk ezt Brokkoli krémleves. 🙂 Íme néhány tálalási lehetőség, az ízétől és a zsebétől függően. 🙂 Nem főzök olajat, szeretek hozzáadni tálaláskor, és meglátja, hogyan kell 🙂 1. Postai változat: Tálaláskor adjon hozzá egy teáskanál olívaolajat és néhány csokor nyers brokkolit, zöldet vagy pirított kenyérkockát a tetejére. A nyers olívaolaj fantasztikus ízű és megőrzi minden vitaminját. A nyers brokkoli amellett, hogy vitaminjai érintetlenek, frissességet kölcsönöz és ropogós. És gyönyörködtet! Brokkoli krémleves 2. Krém brokkoli leves tejföllel vagy joghurttal és vajjal Tálaláskor tetszés szerint adj hozzá egy kocka vajat, vagy egy evőkanál tejfölt vagy joghurtot, vágott zölddel vagy anélkül. 3. Brokkoli krémleves húsdarabokkal. Baromfit vagy marhahúst külön főzhet, majd a levest a zöldségek főzésére használják.
Szuperegészség Azt már az ovis is tudja, hogy a brokkoli az egyik legszuperebb szuperzöldség, nagyon sok vitamin, ásványi anyag, fehérje van benne, és rengeteg rostot tartalmaz. Egyre több orvos és táplálkozással foglalkozó szakember nyilvánítja a brokkolit olyannyira egészségesnek, hogy ha egyetlen egy zöldség lenne csak, amit fogyasztunk, mindenképp őt válasszuk. Ráadásul sok-sok jótékony baktérium is van benne, ami az emésztést és így az immunrendszert is karban tartja. Csakhogy ennek a sok remek tulajdonságnak jó része odavész, hogyha teljesen megfőzzük a szép, zöld rózsákat. Nem beszélve arról, hogy a leves színe sem lesz éppen fogyasztásra csábító. Ressre A trükk egészen egyszerű: nem szabad egészen megfőzni a brokkolit, csak félig. Bizony, ott kell felette ácsorogni, árgus szemekkel kell figyelni az órát, döfködni a rózsák tövébe a villát, mert ha megpuhul, vége mindennek, oda az íz, a szín, a vitamin. A matek Most nagyon figyeltem az órát főzés közben. A brokkoli rózsáit forrásban lévő vízbe tettem, és körülbelül 7-9 percig főztem.
Néhány nagyon jó ötletet már olvashattál a töltelékek között is, milyen krémeket készíthetsz pl. kakaóporral, csokival, mogyorókrémmel, fahéjjal. Most viszont kimondottan olyan, egyszerű ám mégis nagyon fincsi krémeket tanulhatsz meg elkészíteni, amelyek profivá teszik majd a sütidet. Egyszerű pudingos krém Vásárolhatsz az üzletben poharas pudingot, ezt pedig felvert tejszínhez vagy cukrászhabhoz adva máris elkészítettél egy pudingos alapú krémet. Adhatsz még hozzá aromákat is, vagy szirupokat, illetve ízesítheted gyümölccsel. Egyszerű joghurtos krém A joghurtos krémek a legjobbak, hiszen sok féle gyümölcsös joghurt kapható a boltokban. Mindenképpen olyat válassz, amelynek magas a gyümölcstartalma. Tovább fokozhatod az íz élményt, ha hozzáadsz még apróra tört kekszet. Tejszínes-pudingos krém | Nosalty. Egyszerű tejfölös krém Kevesen gondolnak a tejfölre, mint krém lehetőségre, pedig a mascarpone sem más igazából, mint tejföl. Fahéjjal ízesítve, felvert tejszínhez adva, isteni, pikáns krém lehet belőle. De adhatsz hozzá citrom, mandarin vagy narancshéjat, kókuszreszeléket, de isteni finom ananásszal is.
Pudingos Tejszínes Krém S
9 dl tejhez van a 25 dkg-os adag, ha kevesebb tejről főztük, akkor értelem szerűen a margarin mennyisége is csökken. Habalappal vagy tejszínnel dolgozva a mennyiség attól függ mennyire szeretnénk habos krémet, a 9 dl tejhez én fél litert azért adnék. ( Innen lehet vitatkozni, hogy akkor most főzött vagy tejszínes lesz a krém... nekem főzött, mert nem nagyon választok hozzá tejszínt, általában margarint) Mindkét esetben a pudingot szépen kihabosítjuk és úgy kerül bele a margarin vagy habalap. Tejszínhez mindenképpen kell zselatin, de a habalaphoz sem árt azért, főleg, ha borítás kerül a tortára. Pudingos tejszínes krém s. A 9 dl-es adaghoz 15-20 g zselatin mehet nyugodtan. Önállóan is jó krém, bármilyen ízben elkészíthető és jó borításos torta alá, ha margarinnal, vajjal vagy habalappal készül. TEJSZÍNNEL NEM!
Pudingos Tejszínes Krém Na
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. Pudingos tejszínes krém na. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Pudingos Tejszínes Kreme
5 5 23 Lágy tejszínes édesség piskóta alapon:) Az elkészítése nagyon egyszerű. Amennyiben úgy gondolják, hogy 8 adag kevés lesz belőle, duplázzák meg az alapanyag mennyiségég:) recept, recept fotó, vaníliás puding -por, tejföl (14-18%), habtejszín (30-33%), Sütemények Sütemények Az elkészítés ideje 60 min. 3. finomliszt 125 gramm • sütőpor 1 teáskanál Hozzáadjuk a lisztet, sütőport és simára keverjük. 4. vaj • rétesliszt • kakaó 25 gramm A massza felét egy (18x27cm-es) kivajazott és liszttel meghintett sütőlapra önjük. A tészta másik felébe belekeverjük a kakaót. 5. Majd a fehér masszára cik-cakban ráöntjük a kakaós masszát. 6. A kakaós masszára cik-cakban ráöntjük a pudingot. 7. Pudingos tejszínes kreme. 25 percig 180°C fokon sütjük. 10. A tejszínhabba belekeverjük a tejfölt. 11. A tejfölös-tejszínhabos masszát rákenjük a kihűlt piskótalapra. 13. A süteményt kivesszük a sütőlapról. 14. Levágjuk a széleit... 15... felszeleteljük. Jó étvágyat!
Pudingos krém Hozzávalók egy normál torta ( 23 cm) betöltésére és bevonására: 9 dl tej 3 csomag Dr. Oetker pudingpor 10-12 ek cukor 25 dkg margarin vagy vaj A tejben megfőzzük a pudingport a cukorral és mikor kihűlt 25 dkg margarint kihabosítunk és a pudingos krémhez keverjük. Nagyon gyors és jól variálható krém, de én a legutolsó esetben nyúlok pudingporhoz, illetve akkor, ha ezt a recept úgy kívánja. Tejszínes pudingos – Desszertek – Nagyon Süti. Fondant alá is lehet tenni, de csak akkor használjuk, ha a bevont tortán a bevonat 24 óránál nem áll tovább, mert tapasztalatom szerint a tej miatt a bevonat oldódni kezd a tortán ennyi idő elteltével. Díszítéshez javaslom a tejszínes pudingport, mert ezt nagyon keményre lehet főzni a többivel ellentétben és ezt mindenfélére lehet színezni, valamint majdnem minden ízhez illik, hiszen nem kell a torta töltelékének is ennek a krémnek lennie. Természetesen ha barnára, sárgára vagy rózsaszínre van szükségünk, akkor válasszunk csokis, vaníliás vagy epres pudingport. Adagot arányosan lehet növelni, csökkenteni.