Nyári Fejtett Bableves: Szivárvány Festékbolt Kft
Feltöltő: kgyorgyi68 Kategória: Levesek 5330 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 50 dkg füstölt oldalas 2 szál sárga répa nyári fejtett bab ízlés szerint 1 szál fehér répa karalábé só, bors, piros paprika olaj 2 kanál liszt Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Glutén mentes: Nehézség: Egyszerű Laktóz mentes: igen Elkészítés: A oldalast, a megpucolt, felszeletelt répákkal egy lábasba feltesszük főlni. Hozzá adjuk a fűszereket a piros paprika kivételével. Ízőrző: Tartalmas nyári bableves (Ribollita). Ha félig megfőtt a hús hozzá adjuk a babot és teljesen megfőzzük. Rántást készítünk olajjal és lisztből ha világos barna rátesszük a piros paprikát, felöntjük kevés vízzel és a leveshez adjuk. 2 percig forraljuk és már kész is. Cimkék: 4 főre Egyszerű Laktóz mentes
- Ízőrző: Tartalmas nyári bableves (Ribollita)
- Diana mosolya: Nyári emlék: fejtett bableves
- Nyári bableves – glutén-, tej-, szójamentes, vegán | Sütök – Főzök, a Tepsziből
- Szivárvány festékbolt kft. www
Ízőrző: Tartalmas Nyári Bableves (Ribollita)
Tálaláshoz: - személyenként egy szelet házi kenyér pirítva, - 3 teáskanál olívaolaj. Elkészítés: 1. Ha nem konzerv babot használunk, akkor főzzük puhára a babot a fenti hozzávalókkal együtt. Amikor elkészült, a bab felét botmixerrel pépesítjük. A főzőlevet nem dobtam ki, hanem később a leveshez adtam. Ha sietek, nem szoktam botmixerrel pépesíteni a bab felét. 2. Egy edényben melegítsük fel a zsiradékot, dobjuk rá a hagymát és pároljuk üvegesre. Ezután a répát, a zellert, a póréhagymát is hozzáadjuk, 5 percig pároljuk. 3. Most mehet bele a paradicsom, a pürésített és az egész bab, az alaplé, a rozmaring, a kakukkfű, só, bors. Lassú tűzön majdnem puhára főzzük, ugyanis még a káposztát is bele kell majd tennünk a levesbe. 4. Diana mosolya: Nyári emlék: fejtett bableves. A káposztát vékonyabb csíkokra vágjuk és a leveshez adjuk. Készre főzzük. 5. Tálaláskor a pirított kenyereket bedörzsöljük fokhagymával. Minden tányér aljára teszünk egy-egy szeletet, rámerjük a levest és kevés olívaolajjal meglocsoljuk.
Télen is szoktam mirelit fejtett babot venni, de a nyáron az igazi, amikor megveszem a zöldségesnél a finom roppanós fejteni való babot, kiülök a kertbe és a gyerekek segítségével ripsz-ropsz kifejtjük. Nem tettem bele kolbászt vagy füstölt húst, inkább sok-sok zöldséggel tettem tartalmassá, így könnyed, pikánsan savanykás és mégis laktató lett. Hozzávalók: 1/2 kg fejteni való bab 2 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 3 liter húsleves és egy kis füstölthúslé (ha van) 1 db paradicsom 3-4 Babérlevél 1 kk Majoranna Só bors petrezselyem 2 dl tejföl 2 ek liszt 2 ek Tokaji borecet A babot kifejtjük, majd átmossuk. Nyári bableves – glutén-, tej-, szójamentes, vegán | Sütök – Főzök, a Tepsziből. Egy lábosban kevés olajon üvegesre dinszteljük a kockára vágott vöröshagymát és fokhagymát. Hozzáadjuk a karikára vágott sárgarépát, majd végül a fejtett babot. Felöntjük 3 liter húsleves lével (Tipp: ha esetleg van még a fagyasztóban húsvétról eltett füstölt hús leve, akkor adjunk hozzá 1 dl-t). Egy darab paradicsomot meghámozunk és apró kockára vágva szintén a levesbe tesszük, hogy enyhén édeskés nyárias ízt adjon hozzá.
Diana Mosolya: Nyári Emlék: Fejtett Bableves
Ha megfőtt a babunk, rántást készítünk. Diónyi zsiradékon, világos színűre pirítjuk a lisztet. A tűzről félrehúzzuk és belekeverjük a pirospaprikát, majd felöntjük hideg vízzel. A rántást belekeverjük a levesbe. Leves betétnek, csipetkét szoktam bele készíteni. Most a gombóc tésztájából csíptem ki egy darabot, és ezt vagdostam bele a levesbe. Végül apróra vágott petrezselyemmel ízesítem és az egészet összeforralom.
Ismét egy leves, és ismét bableves, de ez most fejtett babból. Ez is a kedvencem, de hát melyik nem az, ami a blogomon van.... 😊 Ilyenkor nyáron még jobban szeretem a leveseket, hisz ez is a folyadékpótlás egyik formája, és utána második fogásnak valami könnyű, vagy egy kis gyümölcs is elegendő - és persze nem utolsósorban finomak a sok friss nyári zöldségtől. Hozzávalók: 50 dkg friss fejtőbab (ez a mennyiség még héjastól, a kifejtés előtt), 1-1, 1 liter víz (attól függően ki milyen sűrű levest szeretne), 2-3 sárgarépa, 1-2 fehérrépa (attól függ, mekkorák), 1 hagyma, 1-2 gerezd fokhagyma, egy darabka zellergumó, 1 kisebb paradicsom, egy-két szelet zöldpaprika, pár szál lestyán- és petrezselyemzöld, só, a rántáshoz: olaj, liszt, ízlés szerint pirospaprika, a levesbetéthez: 1 tojás, annyi liszt, amennyit a tojás felvesz és só. Elkészítése: A babot kifejtjük, a répákat megpucoljuk és feldaraboljuk. Sózzuk, felengedjük a vízzel, és az összes többi zöldséggel, ízesítővel odaállítjuk főni.
Nyári Bableves – Glutén-, Tej-, Szójamentes, Vegán | Sütök – Főzök, A Tepsziből
A Nyári paradicsomos bableves hozzávalói: Hozzávalók: # 1 csésze friss fejtett bab # 2 sárgarépa # 1 fehérrépa # 1 kis zeller # 1 kis karalábé # 1 fej hagyma # 2-3 gerezd fokhagyma # 3-4 paradicsom # 1 (kis) doboz sűrített paradicsom # 2 húsleveskocka # 1 marék apró tészta # babérlevél # kakukkfű # petrezselyem # bors # só # olaj A Nyári paradicsomos bableves elkészítési módja: Elkészítés: Az olajon megfuttatjuk a kockára vágott hagymát és fokhagymát. Hozzáöntjük a babot, felöntjük annyi vízzel, hogy épp ellepje, rádobjuk a húsleveskockákat, a babérlevelet, és majdnem puhára főzzük. A zöldségeket a paradicsom kivételével karikára, kockára vágjuk, és a babhoz adjuk. A paradicsomot pár percre a levesbe dobjuk, majd kivesszük, lehúzzuk a héját, és felkockázva visszatesszük. Hozzátesszük a sűrített paradicsomot, a tésztát, és mindent puhára főzünk. Fűszerezzük kakukkfűvel, sóval, borssal, petrezselyemmel. Megjegyzés: A megszokott nehéz (persze azért finom) bableves helyett egy könnyű, nyári, szinte mediterrán változat.
Név: Szivárvány Festékbolt Kft. Cím: 7631 Pécs, Csikor Kálmán utca 24. Személyes átvétel cím: 7631 Pécs, Csikor Kálmán utca 24. Nyitva tartás: H-P: 7:00-18:00 Sz: 7:00-14:00 Telefon: 72/437-878 Nyitvatartási időben E-mail: info[kukac] Termékkínálat: Falfestékek, glettek, zománcok, alapozók Üzemeltető: Szivárvány Festékbolt Kft. Üzemeltető címe: 7631 Pécs, Csikor Kálmán utca 24. Számlavezető bank: OTP Bank Számlaszám: 11731025-21457469 Cégjegyzékszám / váll. Festékbolt a közeledben! Térkép és tudakozó! - 9. oldal - Rendezés: Cím szerint. ig. szám: 02-09-066269 Cégbíróság / okmányiroda: Pécs Megyei Jogú Város Jegyzője Tárhely szolgáltató: Paller Endre egyéni vállalkozó Tárhely szolgáltató címe: 8900 Zalaegerszeg, Mártírok útja 71. Tárhely szolgáltató adószáma: 63478262-1-40
Szivárvány Festékbolt Kft. Www
Látogasson el hozzánk, legyen a partnerünk, cégünk maximálisan igyekszik megfelelni az Ön elvárásainak, próbáljon ki minket!
Nyitva tartás: H-P: 7-17, Szo: 8-12 óráig Akciós nap: Péntek, 10% engedmény Festékek, alapozók, zománcok, lakkok, higítók, lazúrok THERMOTEK hőszigetelő rendszer gipszkarton rendszer festő és kőműves szerszámok, kiegészítő termékek üvegszövet, fátyol és fűrészporos tapéták festő és repedésszalagok, ragasztók vakolóanyagok, lábazati vakolatok glettek, gipszek, csemperagasztók gyárilag színrekevert festékek tisztítószerek, háztartási és vegyiáruk.