Ecetes Paradicsom Saláta
Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
- Paradicsom Saláta Recept | Hagymás Paradicsomsaláta Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek
- Paradicsom saláta - Üllő kemencés büfé
- Paradicsom saláta (hungarian)
Paradicsom Saláta Recept | Hagymás Paradicsomsaláta Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek
A konyhába tegyük egy tálba, vegyük le a csumáját. Mossuk meg alaposan paradicsomokat kétszer, két léről folyóvízzel. Paradicsom darabolása Keressük elő a vágódeszkát és helyezzünk rá egy paradicsomot, vágjuk ketté. Az egyik paradicsom felét vékonyan kezdjük el feldarabolni éles késsel. Ügyelve arra, három millimétert körüli legyen, ne essen szét lehetőleg a paradicsomkarika apróbb darabkákra. Ha úgy gondoljuk, mártsuk forró vízbe a paradicsomokat és húzzuk le a paradicsom haját. Várjuk egy kicsit vele míg lehűl konyha hőmérsékletűre. Paradicsom saláta (hungarian). Az előzőekben említettem a paradicsom másik felét karikázzuk fel szintén. Folytassuk addig, míg a paradicsom elfogy a kívánt mennyiség. és a deszkáról helyezzük egy mélyebb műanyag tálkába. Fokhagyma felaprítása és a paradicsom karikákra vágása Válogassunk közepes nagyságú fokhagymát, távolítsuk el kettő fokhagyma gerezdet róla és húzzuk le a héját. Karikázzuk fel, ha akarjuk, vagy fokhagymatörőn passzírozzuk szét fokhagymákat. Tegyük a felkarikázott paradicsom halom tetejére a fokhagymát.
Paradicsom Saláta - Üllő Kemencés Büfé
Weboldal:
Paradicsom Saláta (Hungarian)
A vágódeszkán hagyjuk egyenlőre, míg a ecetes öntetet el nem készítsük. Egy kis méretű lábosba tegyük bele a sómennyiséget. Ha gondoljuk tehetünk kicsit kevesebbet is. Továbbiakban a kristálycukrot, egy evőkanál tíz százalékos ételecetet. Ha húsz százalékos a ecetünk, kevesebb ecetre van szükségünk. Öntsük fel vízzel és keverjük el a öntetettet. Tegyük bele a lilahagymákat. Keverjük el a ecetes öntettel. Felhasználás Sültek és pörköltek, házikolbász és szalonna mellé. Hozzávalók: 2 darab lilahagyma 1 mokkáskanálnyi só 1 1/4 kristálycukor 1 evőkanál 10% ecet 1 dl víz 4 darab virsli Elkészítsük az előző receptben a lilahagymát, úgy mint a lilahagyma salátát. A virsliket megfőzzük egy lábosban vízzel. Elzárjuk a gázégőt alatta és leöntjük a vizet róla. A virslikről lehúzzuk a bőrüket. Paradicsom saláta - Üllő kemencés büfé. Vágódeszkán vékony karikákat szeletelünk. A virslikarikákat tálba helyezzük és ráöntjük a lilahagymás ecetes öntettel, hagymával. Hozzávalók: 4-5 darab tv paprika 1 mokkáskanál só 1 evőkanál cukor 1 evőkanál 10% ecet A paprikákat bő vízben mossuk meg kétszer, majd törölgessük egyenként papírtörlővel szárazra.
Vegyük elő a vágódeszkát, helyezzük az asztalra, paprikákat csumázzuk ki egyenként. Paprika szeletelése Vágódeszkán éles késsel szeleteljük vékonyra. Törekedjünk, hogy a paprikakarikák egyformák legyenek. Keressünk egy műagyag tálat, borítsuk bele. Paprika ecetes öntet készítése Egy kis lábost keressünk és tegyük bele a hozzávalókat. Keverjük el a öntetet vízzel. Ugyan így ezt a öntetet forróvízzel elkészítsük és leforrázzuk vele a paprikákat. Ecetes paradicsom saláta. Felhasználás Sültek és pörköltek, zsíros kenyér és sült szalonna mellé.
A paradicsomsaláta Magyarországon hagyományosan karikákra vágott paradicsommal készül, de lehetsz kreatív! Szeleteld fel a paradicsomot és tedd egy tálba Vágd fel fél cm-es kockákra a lilahagymát. Szórd a paradicsomra. Vágd fél cm-es kockákra a lilahagymát Szórd a hagymát a paradicsomra Öntsd az öntetet a hagymás paradicsomra. Jó étvágyat! Paradicsomsaláta Szilágyi Balázs ELŐKÉSZÍTÉS 5 mins ELKÉSZÍTÉS 5 mins FOGÁS Saláta KONYHA Hagyományos 60 dkg érett paradicsom (3 db nagyobb vagy 5-6 db kisebb) 1 fej lilahagyma (esetleg vöröshagyma) 5 ek. jobb minőségű, 5%-os ecet (pl. almaecet, fehérborecet) 2 ek. cukor 1 tk. só 2, 5 dl víz Őrölt bors ízlés szerint 1 nagyobb csipet szárított petrezselyem (elhagyható) A paradicsomsalátához először készítsd el az öntetet. Szeleteld fel a paradicsomokat és tedd őket a tálaló tálba. A paradicsomsaláta Magyarországon hagyományosan karikákra vágott paradicsommal készül, de lehetsz kreatív! Ecetes paradicsom salata. Vágd fel fél cm-es kockákra a lilahagymát. Öntsd az öntetet a hagymás paradicsomra.