Tordai Hasadék Monda: Egyszerű Édesburgonya Krémleves Receptek
A barlangokban lévő feliratok szerint már az 1560-as években látogatták, az első menedékházat 1894-ben hozták létre, és 1938-ban természeti védettséget kapott. A hasadék rendkívül gazdag ritka növényi fajokban, ezek közül a jégkorszaki hagymaféle, az Allium obliquum csak messze az Uralnál és Közép-Ázsia szerte honos. A Tordai Hasadék megörökítéséhez film és regény is szolgál, Jókai Mórt 1853-ban nyűgözte le, és később az Egy az Isten című regényében papírra is vetette. A szurdokon az Aranyosba ömlő Hesdát-patak folyik át, a két oldalán húzódó mészkő gerincek 200-300 méter magasak. A sziklafalakban több mint 30 barlangot tártak fel, a legnagyobb a Porlik-barlang, amely 75 méter hosszú, 19 méter széles, és 11 méter a magassága. A Tordai-hasadék bejárása A szurdok megközelítésére több útvonal áll rendelkezésre. A hasadék melletti vendégház tökéletes kiinduló pont, a völgyben járható ösvény vezet, amelyen helyenként függőhidak ívelnek át, teljes hossza 3, 5 kilométer. Tordai hasadék monda a youtube. A hasadék falai inkább alpinisták részére ajánlhatók, a barlangok megközelítése is nagy óvatosságot igényel.
Tordai Hasadék Monda A Hotel
Az Erdélyben található Tordai hasadék (Cheile Turzii) az egyik legszebb szoros egész Romániában. Habár hírneve nem akkora, mint a Békás szorosé, vagy a Kazán szorosé, nem szabad megfeledkezni róla. Ugyan a szurdok látványa magáért beszél, azért nem árt többet megtudni a vidékről és magáról a hasadékról is. A Tordai hasadéktól nem messze találjuk a Tordai sóbányát és a Turi hasadékot is. Tordai hasadék, Tordai Sóbánya, és a Túri-hasadék. Ezért mostani cikkünkben szemügyre vesszük mindhárom látnivalót. A mészkő szurdok Torda városa mellett találod Erdélyben, Romániában - a Torockói hegységben. Torda városa egykoron sóbányászattal foglalkozott, lakossága kb. 40 000 fő. A Kolozs megyében található szurdok neve az ősi magyar Turda személynévből ered, ami a török turdi (megmaradt) szóból származik. A Tordai szakadékban túrázás közben a Hesdák patakot fogod látni, míg a körbevevő 200 - 300 méter magas sziklafalak a Peterdi és a Kövesbérc-Szindi mészkő gerincek. Területe 170 hektár, kis híján két kilométer hosszú, a szintkülönbség pedig csaknem 350 méter.
A zöldségleves is lehet az ünnepi menü tökéletes eleme! A füstös édesburgonyaleves ropogós kelkáposztával nemcsak finom, de egészséges és könnyű is. 2020. 12. 17. 15:28:28 | Frissítve: 2020. 15:25:40 Zöldségfélék, zöldségalaplé, fűszerek, némi olívaolaj – és más semmi. Nincs szükség semmilyen különleges hozzávalóra ehhez a tartalmas, mégis könnyű ünnepi leveshez! Édesburgonya püré egyszerűen | Hello Tesco. Tejtermék nincs benne, a leves krémességét maguk a zöldségek adják, az extrát pedig a ropogósra sült kel nyújtja. Az édesburgonya-krémleves 1 adagja kb. 200 kcal-t tartalmaz. Fotó: Vidék íze Füstös édesburgonya-krémleves kelropogóssal Hozzávalók: 2 db nagy édesburgonya 4 db sárgarépa 2 db fehérrépa 1 fej vöröshagyma 500 ml zöldségalaplé 1 kis fej kelkáposzta 6 ek olívaolaj + a tálaláshoz só bors ízlés szerint pirított fenyőmag a tetejére Elkészítése: 1. Az édesburgonyát és a répát tisztítsuk meg, vágjuk nagyobb darabokra, és helyezzük sütőpapírral bélelt tepsibe. Locsoljuk meg 4 ek olívaolajjal, szórjuk meg nagyszemű sóval, hintsük meg frissen őrölt borssal.
Egyszerű Édesburgonya Krémleves Burgonyával
Majd süssük 200 fokon nagyjából 60 percig, amíg a zöldségek itt-ott kissé megpörkölődnek (ettől lesz füstös íze). 2. Tisztítsuk meg és vágjuk kis kockákra a vöröshagymát, és a maradék két evőkanál felhevített olívaolajon dinszteljük meg. Adjuk hozzá a sült zöldségeket, öntsük fel az alaplével (és ha kell, még annyi vízzel, hogy pár centire elfedje a zöldségeket). Forraljuk fel, majd botmixerrel turmixoljuk simára. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk meg. 3. Egyszerű édesburgonya krémleves receptek. A kelkáposzta külső, szép zöld leveleit szedjük le, majd mossuk meg és szárítsuk le azokat. Vágjuk ki a középső vastag eret, a levelek többi részét csíkozzuk fel. Száraz serpenyőben rendszeres kevergetés mellett 5-10 perc alatt pirítsuk ropogósra. 4. Szedjük tányérokba a levest, rakjuk rá a pirított kelt. Végül csepegtessük meg kevés olívaolajjal, és ízlés szerint szórjuk meg a szintén száraz serpenyőben megpirított fenyőmaggal. Elkészítési idő: 80 perc (A recept forrása: Vidék íze magazin) EZ IS ÉRDEKELHET: Reform édes piték különleges alkalmakra is Különleges ünnepi desszert: joghurtos-mazsolás kuglóf 6 tipp a tökéletes töltött káposztához
Ezzel a levessel könnyedén lenyűgözöl mindenkit! Ahogy érkezik a hideg idő, egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek a leves receptek. Nincs is jobb, mikor nap végén átmelenget egy tányér leveske. Én személy szerint egyébként is nagyon szeretem ezeket a finomságokat, így egész évben képes lennék csak levesen élni. Hoztam most Nektek egy egyszerűen elkészíthető, nagyon ízletes receptet. Az egésznek a kulcsa, hogy nem vízben főzöm a zöldségeket hanem meggőzölöm és utána turmixolom. Ezzel az eljárással sokkal több íz- és színanyag marad bennük és nem mellékesen sokkal ízletesebb lesz az étel, minimális fűszer felhasználásával. Egyszerű édesburgonya krémleves street. Senki ne meneküljön világba a gőzölés szó hallatán, nagyon egyszerű és megéri kipróbálni és a fentieken túl meggyorsítja az elkészítési időt és sokkal több vitamin marad az alapanyagokban. Hozzávalók: 1 kisebb édesburgonya 2 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 3 kínai kel levél 1 kis fej vöröshagyma 3 ek tejföl 2 ek aprított petrezselyemzöld 1, 5 l víz Ízlés szerint só, frissen őrölt tarka bors és chili Elkészítés: A zöldségeket meghámozom, a hagymát apróra a többit nagyobb kockára vágom.