Omlós, Bőrös Karaj Lassú Tűzön - Cookta, Az Amazon Alexa Hamarosan Támogatja A Spanyol Nyelvet Az Egyesült Államokban – Mspoweruser
Beletépkedem az egyik rozmaring ág leveleit, a zsályát és a kakukkfű felét. Az egészet pépesre zúzom, löttyintek bele egy kis olívaolajat, hogy egy sűrű masszát kapjak, és hozzákeverem az apróra vágott pancettát ( v. bacon szalonnát). A zöldségeket feldarabolom, a fokhagymafejeket keresztben kettévágom. A húst megmosom, szárazra törlöm, majd egy sniccerrel ( kitolható pengéjű kés/szike) sűrűn beirdalom a bőrét, vigyázva, hogy a húsba ne vágjak bele, csak a bőrt vágom át. 1. A húst, a csont mellet, avval párhuzamosan megszúrom egy hegyes késsel, a lyukat kicsit kitágítom az ujjammal, és egy adag fűszerkeveréket tömök bele jó mélyen, ameddig csak az ujjam beér. Ezt még négy-öt helyen megismétlem, a csont mindkét végénél, és keresztben a hús vastagabbik részeinél. 2. Bőrös lapocka sütése serpenyőben. Sózom, borsozom mindenhol, a bőrét még egy kis olívaolajjal is meglocsolom, és jól bedörzsölöm az irdalásokba. 3. Egy tepsibe dobom a zöldségeket, ráteszem a lapockát bőrével felfelé. A teljes hőfokra előmelegített sütőbe teszem, a legalsó polcra, majd rögtön visszakapcsolom a sütőt 220 fokra és így sütöm 30 percig.
- Bőrös lapocka sütése sütőben
- Bőrös lapocka sütése légkeveréses sütőben
- Bőrös lapocka sütése egészben
- Az Amazon Alexa hamarosan támogatja a spanyol nyelvet az Egyesült Államokban – MSPoweruser
Bőrös Lapocka Sütése Sütőben
Bőrös Lapocka Sütése Légkeveréses Sütőben
Megkívántam már valami jó sült húst. Bőrös-csontost, cuppanóst. Reggel el is sétáltam a csarnokba, úgy rémlett, mintha az egyik húsboltban láttam volna a múltkor bőrös malachúst. Így is volt, tarja, comb, oldalas, szebbnél szebb darabok. Kérdeztem is, egészen véletlenül, lapocka nincs? Volt, mindjárt kettő, egy szép és egy szebb. A szebbiket kértem, 2, 3 kg lett. Nagyjából kigondoltam már a koncepciót, egy kisebb kelt vettem mellé a zöldségesnél, ami még kellett, volt otthon. Omlós, bőrös karaj lassú tűzön - CookTa. Egy kis hideg kaját is beszereztem, mert borítékolható volt, hogy vacsoránál előbb úgysem lesz belőle étel. Lassú tűzön sütőben, római tálban készítettem el, röpke nyolc óra alatt. Erősen elgondolkodtam, hogy keverek valami pikáns rub-ot fűszer gyanánt, de végül maradtam a klasszikus SPG ízesítésnél. Hozzávalók: - jókora darab bőrös sertéshús - 2-3 kanál sertészsír - 2-3 dl sör - só - bors - fokhagyma A körethez: - 15 dkg kolozsvári szalonna - 60-80 dkg kelkáposzta - őrölt köménymag - só - bors - fokhagyma - burgonya A lapockát alaposan megmostam, megkapirgáltam, kicsipegettem a csontszilánkokat.
Bőrös Lapocka Sütése Egészben
2015. november 07. 21:36 Amióta elkezdtem a lassú elkészítést tesztelgetni először konfitálással (pl. Bőrös lapocka sütése sütőben. itt), vagy a sous vide gépemmel (amiről sajnos még nem posztoltam, pedig nagyon illene), azóta nagyon megnőtt az ázsiója nálunk az ilyen húsoknak. Ennek a vonalnak a mentén készült ez a karaj is, és ez most nem innen-onnan ollózott recept, hanem saját kreálmány. Ritka különleges eredményt hozott a hosszú, tizensok-órás készítés - általában is elégedett szoktam lenni az eredménnyel a konyhában, de ez most egy olyan egyedien kimagasló fogás lett, amit tényleg évente 1-2 alkalommal sikerül csak összehozni. A harmonika sült krumpli köret is nagyon telitalálat lett, ehhez is illett, és önmagában is szokatlan, új, és látványos. Hozzávalók: - 1 kg bőrös karaj (nyilván mindegy, mekkora, csak a fűszerezés aránya miatt van értelme ezt megadni) - 1 nagy fej paradicsom - 4-5 gerezd fokhagyma - só, bors, őrölt kömény, olaj Elkészítés: A hús tetején a zsíros oldalt centiméteres kockákra beirdaltam.
Elkészítési idő: 4 óra Költségek: kb. 800 Ft. /adag
2017 augusztusában a Microsoft és az Amazon bejelentette, hogy az Amazon Alexa hangasszisztens hamarosan Cortana-készséget kínál, amely lehetővé teszi az Echo-tulajdonosok számára, hogy hozzáférjenek olyan információkhoz, amelyek csak a Microsoft saját hangasszisztens szolgáltatásán keresztül érhetők el. A felhasználók kimondhatják, hogy "Alexa, nyissa meg a Cortanát", majd a parancsot, például "Mikor van a következő költségvetés-felülvizsgálat", amely csak a Microsoft mesterséges intelligencia számára érhető el. A szolgáltatás fordítva is működik, lehetővé téve a Cortana felhasználóinak, hogy hozzáférjenek az Alexa készségekhez. Az integrációnak 2017-ben kellett volna megérkeznie, de úgy tűnik, hogy a két cég elmulasztotta a határidőt. felkergette őket, és észrevételt kért a késéssel kapcsolatban. Bár egyik vállalat sem kötelezte el magát egy konkrét dátum mellett, mindketten lelkesek maradtak. A Microsoft szóvivője azt mondta: "Hamarosan több megosztani valónk lesz", az Amazon pedig azt mondta: "Dolgozunk rajta, és várhatóan hamarosan megkezdjük a bevezetést".
Az Amazon Alexa Hamarosan Támogatja A Spanyol Nyelvet Az Egyesült Államokban – Mspoweruser
Amikor megkapja a kérést, jelentkezzen be az Amazon-fiókjával. Ha egy frissítés elérhető az Alexa számára, automatikusan letölti a frissítéseket. A frissítés telepítéséhez csak a Frissítés telepítése gombra kell kattintania. Az Amazon Alexa használata a Windows 10 PC-n Kattints a kék Alexa gombra az alkalmazáson, hogy elkezdd használni az Alexa-t a számítógépeden, és az Alexa felébredő parancsok nem fognak működni. Ez azt jelenti, hogy a Ctrl + Shift + A gyorsbillentyűt használhatja fel Alexa felébresztésére, még akkor is, ha a háttérben fut (rendszer tálcán fut), vagy minimálisra csökkent. Amikor bezárja az Alexa-t a bezárás gombra kattintva, az Alexa a tálcába kerül (az Alexa ébredhet, amikor a tálcán a Ctrl + Shift + A segítségével van). A beállítások eléréséhez kattintson a hamburger ikonra, lépjen ki az alkalmazásból és kijelentkezzen az Amazon-fiókjából. Látogasson el az Amazon Alexa hivatalos weblapjára, hogy megismerje az Alexa által támogatott összes parancsot és funkciót. Lehet, hogy letöltheti az Amazon Music alkalmazást a Windows 10 PC-re.
UPDATE: Az Amazon Alexa alkalmazás most hivatalosan is letölthető a Windows Store-ból. Kérjük, látogassa meg az Amazon Alexa alkalmazását a Windows 10 linkre, hogy olvassa el az áttekintést és töltse le az alkalmazást. Az Amazon Alexa az Amazon által kifejlesztett digitális asszisztens. Az Alexa-t az Amazon Echo és Echo Dot intelligens hangszóróinál használják. Az Alexa segíthet egy emlékeztető beállításában, a legfrissebb hírek, időjárási jelentések, zene lejátszásában és feladatlisták készítésében. Az Amazon okos hangszórói mellett az Alexa iOS, Android és Windows operációs rendszerekhez is elérhető. Míg az iOS és az Android felhasználók saját üzleteikből kaphatják meg, nincs hivatalos módja az Alexa Windows operációs rendszerre való letöltésének. Mostantól az Amazon Alexa-t a HP, a Lenovo, az Asus és az Acer laptopokkal szállítják. Röviden, Alexa app ott van a PC, de nem hivatalosan elérhető letölthető mindenki számára. Ha megpróbálta Alexa-t az okostelefonján vagy az intelligens hangszórón, és szeretni fogja ezt az új virtuális asszisztenst, akkor azt a Windows 10 PC-n is megkaphatja.