Nem Rossz Szigliget – Bán András
Szigligeti Várudvar Szigligeti Várudvar Szigliget idén nyáron a hazai gasztronómia egyik legerősebb bástyája, sőt a helyhez illően inkább fellegvára lesz. Szigliget, „a még be nem vett bástya” - Hungarian Food Trip. A "magyar tenger" északi partjának egyik leglátogatottabb attrakciója a Szigligeti Vár, ahová mostantól nemcsak a fantasztikus látvány miatt, hanem a vár tövében található Várudvarban megnyíló egyedülálló gasztro és kulturális kínálat miatt is érdemes lesz idén nyáron ellátogatni. A Balaton- parti település eddig is bővelkedett érdekességekben, hiszen a váron kívül, az Ófalu nádtetős házai, vagy az Esterházy kastélyban kialakított Alkotóház és az épület gyönyörű parkja is messzeföldön híresek. A mindössze ezer lakost számláló kisfalu a Balaton felvidék tanúhegyei által határolt félszigeten található, ezért a természetes környezete is lenyűgöző, de itt található az ország egyik legjobb fagylaltozója és cukrászdája, valamint több kiváló étteremmel is büszkélkedhet. Számos indok vonzotta ide eddig is a környékbeli turistákat, mostantól azonban a gasztronómia kedvelőinek szinte kötelező program lesz ellátogatni erre a varázslatos hangulatú településre, hiszen az egy négyzetméterre eső minőségi vendéglátó egységek száma, minden bizonnyal nemcsak Magyarországon, de az egész régióban itt lesz a legnagyobb.
Nem Rossz Szigliget 3
"Régi vágyam, hogy a nemzetközi fine dining világában szerzett tapasztalataimat egy fesztelenebb légkörbe helyezzem. Bor, mámor, Badacsony - Őszi úti ajánló. A balatoni hangulat, a tóra nyíló panoráma, Szigliget nádfedeles háztetői és az általam tervezett konyha megmutathatja mindazt, amit a vendéglátásról most gondolok. " A fővárosi gasztroélet legnevesebb képviselői közül is többen levonulnak Szigligetre a nyári szezonban egy-egy pop-up vendéglátó egységgel. A média szereplései okán rendkívüli népszerűségre szert tett Rácz Jenő egy először itt megkóstolható kacsás street food étellel készül, a Digo elhozza fatüzelésű pizza kemencéjét, hogy végre itt is megkóstolhatók legyenek az autentikus nápolyi pizzák, egy másik egységben a "Világevő", azaz Jókúti András által megálmodott Nudli Tésztakantin, kihagyhatatlan magyar tészta ételeiből kaphatunk ízelítőt, de a Várudvarban megtalálhatjuk majd a Costes csúcshamburgereit és grillen készült ínyenc fogásait is. A mindegyik kitelepülő étteremben érdekelt Gerendai Károly szerint az utóbbi években egyre látványosabban a Balatonhoz koncentrálódó hazai turizmus miatt, régóta fontolgatják, hogy valamilyen formában megjelenjenek a magyar tenger partján.
Nem Rossz Szigliget
Fotó: Koncz Márton - We Love Budapest Szigligeten Michelin-csillagos séfek főznek, az északi part szabadstrandja teljesen megújult, és Tenerife legjobb bárjának bartendere is a tónál keveri a koktélokat. Az idén megnyílt helyeket bemutató sorozatunk második részében közösségi irodát és szálláshelyet, bagelezőt, borteraszokat és BBQ-fogásokat kínáló strandbüfét mutatunk be, a Tihanyi-félszigettől Gyenesdiásig. Nem rossz szigliget e. Fotó: Kőrösi Tamás - We Love Balaton A Random Bagel Bar raklapokból készített kanapéi és fotelei a legelszántabb, Örvényesen áttekerő bringást is egy kis lazításra csábítják. Az alapítók, Kárpáti Sára Boglárka és Vajda Milán hétféle bagelt kínálnak, a felhozatal pedig a vendégek visszajelzései alapján változik. Ami fix, az az ikonikus, pikáns házi krémsajttal, sült paradicsommal, friss salátával és pirított baconne l készülő Random bagel. Vasárnaponként brunchmenüt is találnak itt az erre kerekezők: a bagelek mellett sonka-kolbász- és sajttálak, granola és többféle házi pite is készül.
Kovács Anna, a Szigliget Várudvar vezetője elmondta: "A hosszú bezártság után mindenki ki van éhezve a kultúrára, az élőzenére, a jó színházi élményekre és a közösen elfogyasztott minőségi ételekre. Mi ehhez teremtünk biztonságos körülményeket a Balaton felvidék legszebb környezetében. " Az egész nyáron át tartó koncertsorozat alatt a legnépszerűbb hazai előadók – többek között a Belga és a Wellhello – lépnek majd újra közönség elé a Szigligeti vár tövében. A szabad ég alatt élvezhető színházi előadások programsorozatában a Kecskeméti Katona József Nemzeti Színház, a Centrál Színház, a Kaposvári Csiky Gergely Színház, a Játékszín és a Soproni Petőfi Színház is színpadra állítja darabjait. A Szigliget Várudvar a Balaton új kulináris és kulturális fellegvára?. Palágyi Eszter főztjének rengeteg rajongója akad itthon és külföldön egyaránt. Azonban mióta elhagyta a Costes konyháját, az elmúlt években nem volt lehetőség élvezni a rendkívül kreatív fogásait. Most végre ezen a helyszínen megnyitja a nevével fémjelzett, egész évesre tervezett Szigliget Várudvar Éttermet, ahol saját stílusában ötvözi a fine dining stílust a balatoni lazulással.
Mit jelent a kiégés? Milyen jelei lehetnek? Kit érint és kit nem? Ezekről beszélgettünk Bán Andrással, a Halottnak a Coach podcast készítőjével, tapasztalati szakértővel. Vállalkozóként könnyen hihetnénk, hogy kevésbé veszélyeztet minket a kiégés, hiszen többnyire azt tudjuk csinálni, amit szeretnénk és mi teremtjük meg a saját körülményeinket. De a veszély pont ebben rejtőzik: kevésbé vesszük észre a határokat, könnyebben túlterheljük magunkat, hiszen saját magunk főnökei vagyunk – ráadásul (hogy a kiégés első szintjét vegyük) sokszor ebben még mindenhatónak is érezzük magunkat. A Biznisz Boyz Podcast felelőssége, hogy azokról a témákról is beszéljünk, amik a vállalkozói aranyélet máza alatt vannak. Ilyen téma a kiégés is, ami valójában minden eredményorientált, keményen dolgozó fiatal vállalkozót veszélyeztet. Halottnak a Coach (hangoskönyv) - VOIZ Hangoskönyvtár. Ebben a részben magunkról is nagyon őszintén beszélünk, helyben analizáljuk a saját kiégettségünk szintjét. A kiégés egyik legjobb ellenszere az önismeret – bízunk benne, hogy ez az adás segít rálátni a saját helyzetetekre is.
Halottnak A Coach (Hangoskönyv) - Voiz Hangoskönyvtár
Mi történik, amikor valaki megrendel egy sztár-üzenetet? Hogy történik a rendelés folyamata? -Kiválasztod a sztárt, -Rányomsz a megrendelésre, -Megírod a kívánságodat részletesen: -Milyen alkalomra lesz az üzenet? (kiválasztod) -Ki küldi az üzenetet? (beírod) -Kinek szól az üzenet (beírod) -Mit szeretnél hogy mondjon, hogy szeretnéd hogy mondja a sztár. (kifejted) -Befoglalódik a pénz a kártyádról, (csak akkor fizetsz, ha elkészül a videó) -Pár napon belül (maximum7 nap) egyszercsak megkapod az emailt, hogy kedvenced elfogadta a kérésedet és elkészítette neked a sztárüzenet videódat! -Az emailben kapott linken keresztül hozzájutsz a videódhoz. Letöltöd, vagy csak kimásolod a linket, és átadod a kb. 1 perces videót annak, akinek szántad. Amennyiben a 7 nap eltelt, és a teljesítés nem történt meg, a befoglalt összeg feloldódik és 5-7 munkanapon belül visszakerül a számládra.
csatlakozz a HAC közösség fb csoporthoz! kövess az instagramon @halottnakacoach! adásnapló és blog: ADNI JÓ - legyél te is mecénás! egyszeri támogatás: revolut: @andrasban iratkozz fel a halottnak a coachra a patreonon exkluzív tartalmakért és támogasd a munkámat havi 1 kv árával! köszönöm // andrás --- Send in a voice message: FEB 23, 2022 087. dr. Füredi Júlia: elég! kiégtem. most hogyan tovább? a mai vendégem dr. Most hogyan tovább? című könyv szerzője, aki elmeséli a személyes kiégés-felépülés történetét és a könyve kapcsán beszélgetünk a burnout jelenségről. próbáltunk vitatkozni is, de nem sikerült:) fogadjátok szeretettel! hivatkozások: Füredi Júlia a linkedinen Elég! - Kiégtem. Most hogyan tovább? című könyv 062. HAC epizód a kiégett generációról interjú a könyv kapcsán - - - - - - - - - kapcsolat: ha szeretnél velem együtt dolgozni: iratkozz fel a heti HAC hírlevélre! csatlakozz a HAC közösség fb csoporthoz! kövess az instagramon @halottnakacoach! adásnapló és blog: ADNI JÓ - legyél te is mecénás!