Erdélyi Juhtúrós Pogácsa Limara | Bagossy Brothers Company Van Ez A Hely
Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük. Előjegyzem
- Erdélyi juhtúrós pogácsa szoky
- Erdélyi juhtúrós pogácsa receptek
- Erdélyi juhtúrós pogácsa olajban
- Erdélyi juhtúrós pogácsa zsírral
Erdélyi Juhtúrós Pogácsa Szoky
Hozzávalók: 50 dkg tepertő, 2 tojás, 2. 5 dl tej 1 dl tejföl, 1 csomag sütőpor, annyi liszt amennyit felvesz, só törött bors. Elkészítése: a tepertőt át kell darálni, megsózva, beborsozva összegyúrjuk az egyik tojással, a tejjel, a tejföllel, a sütőporral meg annyi liszttel, hogy rugalmas tésztát kapjunk. Legalább egy óráig hűvös helyen pihentetjük. Juhtúrós pogácsa - Hírnavigátor. Kétujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és sütőlemezre fektetjük. Tetejét késsel bevagdossuk, a második tojással megkenjük és forró sütőben szép pirosra sütjük. Amennyiben a tésztát száraznak érzed, vagy nyújtáskor nagyon törik, tegyél bele még egy kis tejfölt.
Erdélyi Juhtúrós Pogácsa Receptek
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat
Erdélyi Juhtúrós Pogácsa Olajban
Kategória: Nassok, sós finomságok Hozzávalók: * 40 dkg liszt * 15 dkg vaj * 2 tojássárgája * 3, 5 dl tej * só * 2 dkg élesztő * 25 dkg juhtúró * 1 közepes nagyságú főtt burgonya * kevés cukor * bors Elkészítés: A férjem a burgonyát megpucolja, enyhén sós vízben megfőzi. Majd a krumplitörővel áttöri. Ezután a juhtúrót alaposan összedolgozza sóval, 5 dkg vajjal, 1 tojás sárgájával meg az áttört főtt burgonyával, kihűti. A feleségem a lisztet nagyobb tálba átszitálja. Kisebb tálkába tesz belőle két evőkanálnyit, belemorzsolja az élesztőt, hozzáadja a cukrot, 1 dl tejet, összekeveri, és langyos helyen addig keleszti (kb. 15 perc), amíg a tetején a liszt repedezni kezd. Sós sütemény, pogácsa, sós lepény, pite recept – Receptletöltés. Ezután ezt a liszt közepébe nyomott kis mélyedésbe önti. Sima tésztává összedolgozza a 10 dkg olvasztott vajjal, tejjel, tojássárgájával meg egy kis sóval. A tálat tiszta konyharuhával letakarja, és langyos helyen kb. 1 óra hosszáig duplájára keleszti. A férjem a nyújtódeszkát finoman meglisztezi. Majd a lisztezett deszkán 2 cm vastagra nyújtja a pogácsatésztát, pogácsaszaggatóval (5 cm átmérőjű) kiszaggatja, közepükbe mélyedést nyom, és még 10-15 percig keleszti a tésztát.
Erdélyi Juhtúrós Pogácsa Zsírral
Ekkor megkenjük tojással, én még egy-egy csipet reszelt sajtot és pár szem köménymagot is szórtam a tetejére. Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. A hozzávalók, összegyúrás előtt A megkelt tészta A pogácsák kiszaggatása
Háromszorosan hajtogatjuk: előbb a bal harmadát középre, majd jobb harmadát a két réteg tészta tetejére. Az így kapott tésztát újra kinyújtjuk kb. 2 cm vastagságúra. Tetejét berácsozzuk, lekenjük tojással, majd közepes nagyságú (kb. 5 cm átmérőjű) pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tetejét meghintjük köménymaggal - mert ha krumpli, akkor kömény! Sütőpapírral borított tepsire ültetjük őket, 15-20 percig kelni hagyjuk, majd 180 fokra előmelegített (kis pikszis víz az aljában! Katalin konyhája: Juhtúrós-sajtos pogácsa. ) sütőben aranyszínűre sütjük. Langyosan egyszerűen képtelenség abbahagyni... Tehát a fenti adag bátran többszörözhető!
Népszerű bejegyzések ezen a blogon Drága Édesapám! Remélem, könnyebb már a léted, és nem fáj már a lelked! Tested rabjából szabaddá váltál, óriási űrt magad után hagytál! Hiányzik, hogy itt légy, az Atyai ölelés, de tudom, Neked már könnyű és boldog e másik lét! Nyugalommal, szeretettel érezlek lelkembe, mert tudom, egyszer újra szorosan ölellek keblemre! Szeretlek! Örökkön örökké!! Zizi Néha tőrt döfnék a mellkasomba s kitépném a szívemet, Ne fájjon többé hiánya, annak Aki nem szeret. Ki tépném és darabokra szaggatnám, Saját véremmel könnyeimet lemosnám. Nem kell több érzés, Sem a rengeteg féltés. Elvisz majd egy álom, Ahonnan vissza, élők közé nem vágyom! Elveszni a sötétben végleg, Mi fájt eddig hátra hagyom Érted! Hazug szavaid tartsd magadban kérlek, Pazarolni az időm Rád Te álnok, vétek! Zizi -Majd idővel helyre rakjuk a dolgokat, hogy mindenkinek jó legyen! Mondtad, írtad, elhitetted Velem. Tudtam, tudom, hogy Nekem fog fájni. Mondtam, írtam. Most eltűnsz és azt írod, illúziót kergetek!
Debreceni Facebook-esemény A Fülesbagoly Tehetségkutatók sorát a debreceni kezdi; május 8-án a Nagyerdei Víztorony kerthelyiségében lesz az első döntő. Ezt követi a budapesti július 10-én a Kobuci Kertben, majd a martonvásári szeptember 11-én a Brunszvik-Beethoven Kulturális Központban. A tehetségkutatók egymástól függetlenek, mindegyikre lehet jelentkezni a teljes Kárpát-medencéből, a könnyűzene bármely stílusában alkotó, induló magyar előadóknak és együtteseknek. A három tehetségkutatón összesen 83 nyereményt adnak át a szervezők. A díjak között szerepel tévés fellépés, lemezkiadás, sajtómegjelenések, fotózás, videókészítés, arculattervezés, előzenekarozás, valamint fesztiválos fellépések 2023-ban (pl. FEZEN, Campus Fesztivál, SZIN, Művészetek Völgye, Fekete Zaj). A tehetségkutatókon megválasztják a legjobb férfi és női énekest, a legjobb zenészt, a legjobb dalszövegírót, ők mind értékes Audio-Technica nyereményekkel gazdagodnak. A három győztes részt vehet az Öröm a Zene Tehetségkutató nagydöntőjében, ahol a fődíj 3 millió forint.
Nézlek, zuhanok Veled, érted Akarok Te miért nem? Gyere élvezd, Hogy a nap Reggel majd Neked ébred Utaztam Álmomban Összejártam rég Minden tévedést Képzelt világban Te oly könnyedén Nyújtasz ébredést Kereslek, hol jársz most? Gyere közelebb Van, amit a szem nem lát De jó, ha képzeled (2x) Van ez a hely ahol látlak Megismerlek itt vagyok nálad Ma szombat van a fejemben Nem számít hogy nincs hétvége A jelenben Nem láncol A holnap ma magához Túl komolyan Nem kell az egészet Innen látni Helyette boldogan Belelépni A pillanatba végre Nem ez a vége Elveszni bátran a feledésben (4x) Három döntős együttes egy-egy dalát nagyjából 500 magyarországi üzletben játsszák majd, a Petőfi Rádió pedig rotációban tűzi műsorára az egyik különdíjas szerzeményét. A jelentkezőknek arra is van esélyük, hogy egy magyar nagyjátékfilmbe bekerüljön 1 dal Minden eddiginél nagyobb téttel bír a Fülesbagoly Tehetségkutató, amit idén is három városban, Debrecenben, Budapesten és Martonvásáron rendeznek meg. Az olyan hagyományos díjak mellett, mint a fesztiválfellépések, előzenekarozás és lemezkiadás, a szervezők különleges díjakat is átadnak.