Étlap – Piroska Étterem — Tisza Tó Vendégház Aggtelek
1. Kakashúsleves cérnametélttel 2. Jókai bableves kézműves füstölt csülökkel és kolbásszal 3. Tejfölös tárkonyos vadmalac leves cipóban 4. Füstölt lazactatár frissen sütött bagettel zöldségekkel 5. Zöldségekkel pirított tofu 6. Mézes diós füstölt kacsamell saláta 7. Szarvasbélszín gomba texturákkal 2950. - 2150. - 2900. - 3600. Jókai-bableves recept sertés csülökkel. - 8. Roston sült csirkemell steak zöld salátával 9. Kakukkfüves laskagombával töltött souse vide csirkecomb filé burgonyapürével 10. Pecsenye kacsamáj serpenyőben sütve friss zöldségekkel zöldhagymás rizottóval 11. Konfitált libacomb hagymás burgonyapürével sült körtével pirított dióval 12. Töltött káposzta szarvasból lilakáposztában vargányás savanyú káposztán 13. Marinált fogasfilé füstölt sült kápia mártással házi túrós tésztával 14. Lazac steak aszaltparadicsomos rizottóval vörös pesto 15. Egészben sült ropogós első csülök hagymás serpenyős burgonyával 16. Tépett hús frissen sütött bagettel zöldségek amerikai káposztasaláta 17. Rántott szelet serpenyős burgonyával szarvasgomba olajos házi majonézzel 18.
- Jókai-bableves csülökkel és debrecenivel
- Jókai bableves - Borbás Marcsi szakácskönyve (2020.11.01.) - YouTube
- Jókai-bableves recept sertés csülökkel
- Tisza tó vendégház villány
Jókai-Bableves Csülökkel És Debrecenivel
Jókai bableves - Borbás Marcsi szakácskönyve (2020. 11. 01. ) - YouTube
Jókai Bableves - Borbás Marcsi Szakácskönyve (2020.11.01.) - Youtube
Elkészítés 1. lépés Feltesszük főni a füstölt tarját. 2. lépés Amikor megpuhult, beletesszük a babot, babérlevelet, répát, zellert, karalábét, petrezselyem gyökeret és a felkarikázott kolbászt. 3. lépés Addig főzzük, amíg a bab megpuhult. Fővés közben megkóstoljuk a levét, és sózzuk amennyire kell. 4. lépés Ezután kivesszük belőle a füstölt húst. 5. lépés Habarást készítünk a tejfölből, lisztből, pirospaprikából, fokhagymából. 6. lépés Felhigítjuk a habarást a levessel, és visszaöntjük a fazékba. 7. Jókai bableves - Borbás Marcsi szakácskönyve (2020.11.01.) - YouTube. lépés Újra forraljuk, és 10-12 percig bugyogva főni hagyjuk. 8. lépés A legvégén fél-egy evőkanál ecetet belekeverünk (óvatosan az ecettel, érdemes megpróbálni fél kanál után).
Jókai-Bableves Recept Sertés Csülökkel
Kategória: Levesek Hozzávalók: 20 dkg szárazbab 2 sárgarépa 1 petrezselyemgyökér 1 kisebb zeller 1 zöldpaprika 1 paradicsom 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 csokor zellerzöld 50 dkg füstölt csülök 2 pár debreceni kolbász olaj 2 dl tejföl erős paprika 2 kisebb babérlevél pirospaprika só A csipetkéhez: 5 dkg grízes liszt 1 tojás Elkészítés: A csülköt bő vízben feltesszük főni. Amikor megpuhult, kiemeljük és félretesszük. Felhevített olajon megfuttatjuk a vöröshagymát és a zúzott fokhagymághintjük pirospaprikával, majd kevés vízzel felöntve kiforraljuk. Jókai-bableves csülökkel és debrecenivel. Beletesszük az előző este beáztatott, leszűrt babot, a kis kockákra vágott paprikát és paradicsomot, valamint a zellerzöbérlevéllel és sóval ízesítjük, felöntjük vízzel, valamint 1 liter csülök főzőlével és félig megpároljuk. Közben a tojást kevés sóval ízesítjük, majd annyi liszttel dolgozzuk össze amennyit felvesz. Kis darabkákat csipkedünk a tésztából, és lisztezett tálcára szórjuk. Amikor a bab félig megpuhult, hozzáadjuk a kockákra vágott sárgarépát, petrezselyemgyökeret, zellert, és tovább főzzük.
A Jókai-bableves csülökkel és debrecenivel hozzávalói: 20 dkg szárazbab 2 sárgarépa 1 petrezselyemgyökér 1 kisebb zeller 1 zöldpaprika 1 paradicsom 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 csokor zellerzöld 50 dkg füstölt csülök 2 pár debreceni kolbász olaj 2 dl tejföl erős paprika 2 kisebb babérlevél pirospaprika só A csipetkéhez: 5 dkg grízes liszt 1 tojás só A Jókai-bableves csülökkel és debrecenivel elkészítési módja: A csülköt bő vízben feltesszük főni. Amikor megpuhult, kiemeljük és félretesszük. Felhevített olajon megfuttatjuk a vöröshagymát és a zúzott fokhagymághintjük pirospaprikával, majd kevés vízzel felöntve kiforraljuk. Beletesszük az előző este beáztatott, leszűrt babot, a kis kockákra vágott paprikát és paradicsomot, valamint a zellerzöbérlevéllel és sóval ízesítjük, felöntjük vízzel, valamint 1 liter csülök főzőlével és félig megpároljuk. Közben a tojást kevés sóval ízesítjük, majd annyi liszttel dolgozzuk össze amennyit felvesz. Kis darabkákat csipkedünk a tésztából, és lisztezett tálcára szórjuk.
Gyerekeknek a kertben lévő homokozó, hinták nyújtanak szórakozási lehetőséget. Kültéri bográcsozók, hússütő tárcsa, szalonnasütők állnak vendégeink rendelkezésére, melyhez fát, állványt biztosítunk. Program lehetőségként egy feledhetetlen állati kalandozásban vehetnek részt a szomszédságunkban elhelyezkedő Tisza-tavi Minizoo állatsimogatójában. Túrázáshoz: 40 darab kerékpár áll rendelkezésre vendégeink részére, melyekkel túrázhatnak a festői Tisza-tó 62 kilométeres szakaszán, kerékpárúton, körbe a Tisza-tavon. További lehetőségek igény esetén: Étkezés (reggeli – ebéd - vacsora) biztosítása megoldható. Falusi Patika Tisza-tó Vendégház Tiszaszőlős - Szallas.hu. Illetve teljes körű programszervezés. "Minden, ami program mi megszervezzük"
Tisza Tó Vendégház Villány
Jacuzzival és szaunával várjuk leendő vendégeinket az egész évben foglalható Flamingó 🦩 Vendégházunkba a Tisza-tónál. Vendégházunk már 2 főtől is foglalható, maximum 14+2 fő elszállásolására alkalmas, melyben található: 🔸️Jacuzzi 🔸️Szauna 🔸️Mind 3 szint klimatizált 🔸️ Több külön hálótér 🔸️ 2 fürdőszoba 🔸️Bográcsozási, grillezési, tárcsázási lehetőség 🔸️Több autó számára is zárható garázs 🔸️ Ping-pong 🔸️Biliárd 🔸️Csocsó 🔸️Darts 🔸️Kandalló 🔸️Gyerekeknek kikapcsolódás a kertben/Focikapuk, Kosárpalánk, Homokozó, Mini csúszda/ 🔸️Teljesen felszerelt A szálláshely önálló, csak Ti tartózkodtok benne. Közelben számos látnivaló, programlehetőség várja a vendégeket. Tisza tó vendégház szeged. -Dinnyésháti Álpompart -Sarudi Kaland-és Élménypark -Tisza-tavi miniZoo -Tisza-tavi Ökocentrum Poroszlón -Horgászati lehetőség Ha Hozzánk jöttök Kis Kedvenceiteket sem kell otthon hagyjátok 🐕
Mellékszezoni árak: 3 vagy több éjszakás foglalás esetén 22. 000, - Ft / éj (max. 5 fő). 1 éjszakás foglalás 30. 000, - Ft/éj 2 éjszakás foglalás 25. 000, - Ft/éj A Vendégházat egy családnak vagy baráti társaságnak adják ki, és 30% előleg befizetésével lehet lefoglalni. A Szállásdíj fizethető átutalással vagy OTP, K&H és MKB SZÉP kártyával is. Idegenforgalmi adó mértéke: 300, - Ft /fő/éj (18 éves kor felett fizetendő) Főszezon Mellékszezon Vendégház (ház/éj) 24000, - Ft 22000, - Ft Főszezonban minimálisan 3 éjszakás foglalás lehetséges. Tisza-tó vendégházak - macska, átutalás - 54 ajánlat - Szallas.hu. Szolgáltatások Kutyabarát szolgáltatások A ház mellett található fedett, kéményes tűzrakóhely lehetőséget biztosít a szabadban történő főzéshez, bográcsozáshoz (tűzifát a szállásadó biztosít). Az udvarban 3 autó parkolására van lehetőség. A gyermekek számára trambulin, hinta, homokozó, darts és egyéb játékok nyújtanak szórakozást. Ideális szálláshely kisgyermekes családok számára a nagy terület és a zárt udvar miatt, ahol biztonságosan tudnak játszani. A kerítés új, amely megakadályozza, hogy a kutyák ki tudjanak menni az udvarról.