Gyors Kifli Recept Kovacs Dana Gabriella Konyhájából - Receptneked.Hu

Joghurtos sós kelt tészta alaprecept Olyan habkönnyű, puha és nagyon finom ez a kelt tészta a joghurttól.... és olyan gyönyörűen meg tud kelni, hogy az ember nem győz benne gyönyörködni! Érdemes elmenteni, megjegyezni, feljegyezni, mert garantálom, hogy kedvenc lesz! Tökéletes kelt tészta alap, számtalan módon fel lehet használni - akár kiflinek vagy pogácsának, és tölteni is lehet mindenfélével: kolbásszal, sonkával, virslivel, sajttal vagy amivel csak el tudjátok képzelni. Hozzávalók: 2, 5 dl langyos tej 5 dkg friss élesztő 1 teáskanál kristálycukor 70 dkg finomliszt 2 teáskanál só 2 dl natúr joghurt 1 tojás 1 dl olaj Elkészítés: A langyos tejben elkeverjük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és simára keverjük, majd felfuttatjuk: kb. 5-10 perc. Az átszitált lisztet összekeverjük a sóval, elkeverjük benne a joghurtot, majd a tojást. Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, végül bedagasztjuk a tésztát az olajjal. Jó lágy, de nem ragacsos tésztát kell kapnunk! (Pici liszt vagy pici olaj hozzáadásával korrigáljunk az állagán. )

Kelt Kakaós Csiga

A mákos elkészítése: A tejet felforraljuk. Bele tesszük a cukrot (a Sussinát) és a fahéjat. Majd a meleg tejbe keverjük a mákot. Hagyjuk kihűlni. A tojásfehérjét felverjük a cukorral (Sussinával) és a kihűlt mákhoz keverjük. A leveles tésztát kb 40×40 cm-es nagyságúra nyújtjuk, a sütőt előmelegítjük 180 fokra és előkészítünk egy tepsit. (Én egy olyan tésztát vettem, amely már ki volt nyújtva. Jó alaposan, 2-3 mm vékony volt.. Ezt csak a véletlen hozta….., mert akciósan olcsóbb volt, mint a normál tészta) A tésztát kb. 10×10 cm-es négyzetekre vágjuk, minden négyzet közepére kanalazunk egy adagot a diósból, ill. a mákos krémből, feltekerjük és kivajazott tepsire helyezzük. A kifliket a félretett tojássárgájával lekenjük, majd megszurkáljuk 2-3-szor (Én saslikhoz való hurkapálcikával) és 20 perc alatt arany barnára sütjük Köszönjük a receptet Vassné Halász Gabriellának:-)

Kakaós Csiga Recept Lakics Gabriella Konyhájából - Receptneked.Hu

kedd, november 17. 2015 | Címkék: édes sütik Itt a következő almás süti recept, egyszerű kelt tészta, almás töltelékkel. A tésztát összegyúrom, hagyom kelni, kinyújtom, majd reszelt almával megtöltöm, mégegyszer kelesztem s utána feltekerem, megsütöm. A receptje a következő: 1 tojás 120 ml viz 150 ml tej 2 ek. cukor 1 tk. só 2 dkg élesztő 2 ek. olvasztott vaj 50 dkg liszt töltelék: 1. 5 kg alma cukor fahéj 1 tojás a kenéshez Egy kis tálban az élesztőt, cukrot, meleg tejet és vizet kikeverem, hagyom kelni. Egy másik tálban összekeverem a lisztet, a sót, vajat, tojást, majd hozzáadom a tejes, vizes élesztős keveréket. Alaposan kidolgozom a tésztát és hagyom kelni legalább 1 órán át az almát káposztareszelőn lereszelem, adok hozzá cukrot, fahéjat. Töltéskor kézzel kicsavarom, belőle a nedvességet. Ha a tészta megkelt, akkor lisztezett deszkán kinyújtom kb: 3 - 5 mm vastagra, s a reszelt almát rákanalazom egyenletesen. Ezután feltekerem, s mégegyszer kelesztem, de csak 20 percig. Most 1 tojást felverek, a tészta tetejét megkenem vele, s berakom a 180 fokra előmelegitett sütőbe s megsütöm kb: 45 - 50 perc alatt, szép pirosra sütüm.

Letakarva jó duplájára kelesztjük (kb. 40-50 perc). Ezután ízlés szerint formázhatjuk és tölthetjük. Jó sütögetést kívánok! Hoztam néhány kirándulós képet a kis családomról 😊 Az első 6 kép Hollókőn készült szeptember közepén 💙 Boldogkőváralja szeptember végén 💙 A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban

Hozzávalók alapanyag kalória (kcal) fehérje (g) zsír (g) szénhidrát (g) rost (g) koleszterin (mg) ízlés szerint konyhasó 0 1 kg lapocka (sertés) 286 17. 5 23. 9 0. 3 72 1. 2 kg tokaszalonna 0????? sertésmáj 136 19. 5 5. 3 2. 5 430 1 teáskanál bors 1 kávéskanál citromhéj 2 fej vöröshagyma 40 1. 2 0. 1 8. 3 3. 1 2 evőkanál zsír 898 99. 7 100 1 evőkanál majoránna az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (? ) és 100g alapanyagra vonatkoznak A húst, 1 kiló tokaszalonnát és 80 dkg májat megabálunk. A zsíron átpároljuk a finomra vágott hagymát, majd belekeverjük a fűszereket. Házi kenőmájas réception. A nem főzött részeket, a hagymás keveréket és az abált részeket áteresztjük a húsdarálón, jól átkeverjük, majd finom lyukú darálón ismét áteresztjük. Sertés vastagbélbe töltjük, a végeit bekötjük és 40 percig abáljuk. Leszikkasztjuk és másnap megfüstöljük. 2 hétig hűvös helyen eláll.

Házi Kenőmájas Réception Mariage

Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű Elkészítés: Előző este tejbe beáztatjuk a májat. Másnap kb 2 evőkanál olajon puhára sütjük. Közben a hagymákat üvegesre pároljuk majd fűszerezzük ízlés szerint. 2 db zsemlét is beáztatunk. Végül a májat, az áztatott zsemlét és a fűszeres hagymát összeturmixojuk. Fóliába rakjuk és szorosan feltekerjük. Megjegyzés / tipp: Friss puha kenyérre kenve fenséges reggeli. Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! Házi kenőmájas Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. hagymákat üvegesre, áztatott zsemlét, fűszeres hagymát, összeturmixojuk, fűszerezzük, feltekerjük, vöröshagyma, beáztatunk, beáztatjuk, hagymákat, csirkemáj, majoranna, fokhagyma, kenőmájas, pároljuk, üvegesre, szorosan, evőkanál, kenyérre, áztatott, fenséges, áztatott, fűszeres, reggeli, zsemlét, Fóliába, hagymát, szerint, zsemlét, gerezd fokhagyma, vöröshagyma, kanál étolaj, őrölt bors, csipet majoranna, csirkemáj, áztatott zsemle,

Házi Kenőmájas Réception

Azt hihetnéd, hogy kenőmájast készíteni csak nagyüzemben lehet, de tévedsz, mert a feltételek otthonodban is adottak. Nem lesz szükséged másra, csak némi májra, fűszerekre, és máris gyárthatod a finom szendvicskrémet. Tény, hogy a boltban kapható kenőmájas is nagyon finom, mégsem szabad arról elfeledkezni, hogy mindenféle tartósítószert tartalmaz. Próbáld ki receptjeinket, és dönts, hogy te melyik változat mellett teszed le a voksod! Házi kenőmájas csirkemájból | Recept Parádé. Egyszerű kenőmájas Hozzávalók: 40 dkg sertésmáj 10 dkg vaj 10 dkg füstölt szalonna 3 evőkanál olaj 2 evőkanál tejföl 1 fej vöröshagyma só bors A hagymát aprítsd fel, és az olajon dinszteld meg. A májat csíkozd fel, és az apróra vágott szalonnával együtt add a hagymához. Öntsd fel pici vízzel, és párold meg. Hagyd, hogy lehűljön, és daráld le. A vajat a tejföllel alaposan keverd ki, majd add hozzá a ledarált májat is, és ízesítsd sóval, borssal. Hűtsd le, és már kenheted is a kenyérre. Ínyenc kenőmájas 80 dkg sertésmáj 20 dkg vaj 6 evőkanál olívaolaj 4 gerezd fokhagyma 2 fej vöröshagyma 2 dl víz 1, 5 dl félszáraz fehérbor 1 csokor petrezselyemzöld 1 evőkanál mustár 1 kiskanál őrölt babérlevél 1 kiskanál pirospaprika 1 csipet majoránna 1 csipet kakukkfű tejföl A vöröshagymát és a fokhagymát aprítsd fel, és az olajon dinszteld meg.

Házi Kenőmájas Réceptions

A májat mosd meg, darabold fel, és süsd a hagymán kifehéredésig. Add hozzá a bor felét és a mustárt. Főzd néhány percig, majd keverd hozzá a maradék bort, a babérlevelet és a vizet. Amikor puha a máj, vedd le a tűzről, és a só kivételével szórd rá a felsorolt fűszereket, valamint a felaprított petrezselyemzöldet. Házi kenőmájas réceptions. Keverd hozzá a vajat, és botmixerrel pépesítsd. Keverj hozzá néhány evőkanál tejfölt, valamint ízlésed szerint sót, majd - mielőtt hűtőbe tennéd - hagyd, hogy kihűljön. Fűszeres kenőmájas 50 dkg csirkemáj 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál vaj 1 kis fej vöröshagyma majoránna kakukkfű rozmaring bazsalikom A májat tisztítsd meg, és szinte pépesre aprítsd fel. Egy serpenyőben olvaszd fel a vajat, és add hozzá a májat, valamint az apróra vágott vörös- és fokhagymát. Nagyjából 10 percig párold, majd botmixerrel mixeld össze, végül keverd bele a mustárt és egy csipetnyit a felsorolt fűszerekből. Chilis kenőmájas 40 dkg pulykamáj chilipor A vajat olvaszd fel egy serpenyőben, és a felaprított vöröshagymát a csíkokra vágott májjal pirítsd meg.

Házi Kenőmájas Reception

Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. Házi kenőmájas recept HahoPihe konyhájából - Receptneked.hu. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag az Östermelői Termékek Webáruház azaz a () előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges. Magyar Őstermelői Termékek Webáruház © 2022. Minden jog fenntartva! Webfejlesztő:

Három egész tojást nagyon jól felverünk. Ezután összekeverjük a májat, a szalonnakockákat, a hagymát, a tojást, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, néhány szem szegfűborsot és egy késhegynyi pirospaprikát is adunk hozzá, és zsíros abáló lével kissé felhígítjuk. Lazán a bélbe töltjük, mindkét végét jól lekötjük, és lassan fővel vízbe tesszük. Egy órát tartjuk a kályha szélén, hogy a víz csak lassan forrjon. Ha levegő szorult bele, szúrjuk meg tűvel. Amikor a szurkálásnál már nem buggyan ki véres lé, akkor kész a májas. Házi kenőmájas reception. Főtt kenőmájas A disznómájat ujjnyi széles szeletekre vágjuk, s kevés vízzel megpároljuk. Utána kétszer átdaráljuk sóval, törött borssal, szegfűborssal, egy fej apróra vágott, zsírban pácol hagymával és egy kiló kockára vágott szalonnával. Vastag marha- vagy sertésbélbe töltjük s egy órán át lassan fővel vízben főzzük. Utána hideg vízbe tesszük, amíg megdermed. Májpástétom Negyed kiló sertésmájat, negyed kiló tokaszalonnát, negyed kiló haspecsenyét együtt, kevés vízben puhára főzünk.

Retro Design Hűtő

Gyors Kifli Recept Kovacs Dana Gabriella Konyhájából - Receptneked.Hu — Házi Kenőmájas Réception Mariage

Joghurtos Sós Kelt Tészta Alaprecept