Szabolcsi Paradicsomos Töltött Káposzta - Keleti Fuvar: Vakcina Jött, De Iratok Nélkül
századi kéziratos szakácskönyve a Szakácsmesterségnek könyvecskéje is. "Az káposztánál magyarhoz kelendőbb étket nem tartának a régi időben" – dicséri az urak étkeként Apor Péter. "Ez a magyaroknál oly közönséges palánta, hogy alig élhet az szegény ember anélkül – írja róla Lippay. – Sőt, a savanyú káposztát még az eleinktül mar adott névvel Magyarország címerének szoktuk nevezni. " Mikes Kelemen Törökországban is visszasírja: "A szépen írt levél az elmének úgy tetszik, valamint a számnak a kapros és tejfellel béboríttatott káposzta, amely távolról úgy tetszik, mint egy kis ezüstből való heg yecske. ""Énnékem csak azon kell törődnöm, hogy … mikor ehetünk káposztát. Szabolcsi paradicsomos töltött káposzta gerslivel. " Lippayhoz hasonlóan Mikes is címerbe illőnek találja: "Ha egyéb dicséretet nem mondanék is felőle, nem elég-e, ha azt mondom, hogy erdélyi címer? " E címer-kép a legínycsiklandóbban mégis Bél Mátyás tollán fogalmazódik meg 1730 körül: "Szalonnás káposzta, Magyarország címere". A káposztát többnyire főve, bő lével, vagy éppen levesként fogyasztották.
- Szabolcsi paradicsomos töltött káposzta cserépedényben
- Koronavírus: 74 ezer krónikus beteget oltanának be a hétvégén - Egészségügyi anyagok - Hírek - KaposPont
- Magyar Orvosi Kamara: Korszerű az orosz vakcina | Híradó
Szabolcsi Paradicsomos Töltött Káposzta Cserépedényben
Jó étvágyat!
Igaz, nem paprikás, hanem paradicsomos mártásban sült, de az élvezet ugyan az. Hétvégére, hidegen kimondottan ajánlom, hűsítő ebédként. Hozzávalók: 1, 5 fej káposzta 1 kg darált hús 15 dkg rizs 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 dl húsalaplé 200 ml paradicsom szósz só, bors, fűszerpaprika, Elkészítés: A rizst főzzük meg, és hagyjuk kihűlni. A megtisztított apróra vágott fokhagymát, hagymát kevés olajon dinszteljük meg. A káposztát szedjük leveleire, távolítsuk el egy ollóval a középső kemény részt, majd forrásban lévő sós vízben főzzük meg 2-3 percig. Vegyük ki az edényből, és egy konyharuhán itassuk le róla a vizet. Szabolcsi paradicsomos töltött káposzta cserépedényben. A darált húst keverjük össze a rizzsel, a dinsztelt hagymával, fokhagymával és ízesítsük ízlésünk szerint sóval, borssal és fűszerpaprikával. A húsos töltelékből tegyünk minden káposzta levélre egy kis kupaccal, majd szorosan tekerjük fel. A káposzta tekercseket tegyük szorosan egymás mellé egy magas falú tepsibe. A paradicsomos káposzta egy aduász. Laktató, üdítő fogás, amelyhez szinte minden alapanyag a kamrában van.
A bizonytalanságot mutatja az is, hogy bár ezt az oltóanyagot a háziorvosokkal szeretnék beadatni, a készítménynek ma sincs nyilvánosan elérhető alkalmazási előirata. Márpedig a Magyar Orvosi Kamara korábban azt írta: az alkalmazási előirat hiányában a testület elnöksége "nem tudja tiszta lelkiismerettel ajánlani a kollégáinak a készítmények alkalmazását, mert az alkalmazási előirat az alapfeltétele a készítmény betegbiztonságot garantáló alkalmazásának, és ez alapozza meg az orvos jogi és etikai biztonságát. " Jelen állás szerint most az oltási sorban a 60 év felettieknek kellene több vakcina. Ők mintegy másfél millióan vannak, de nekik nem alkalmas minden oltóanyag. A koruk miatt nekik nem adható az AstraZenecaé. S miután az idősebbek között sok a krónikus beteg, így az orosz vakcinát is csak keveseknél lehet használni. Magyar Orvosi Kamara: Korszerű az orosz vakcina | Híradó. Bár magyar előirat nincs, a kínai oltóanyagot a gyártója sem ajánlja 60 év felett. Az Index idézte a Sinopharm egyik leányvállalatának elnökét, aki még januárban azt nyilatkozta, hogy a 60 év felettiek beoltását nem ajánlja feltétlenül.
Koronavírus: 74 Ezer Krónikus Beteget Oltanának Be A Hétvégén - Egészségügyi Anyagok - Hírek - Kapospont
Csak akkor adható be nyugodt szívvel egy oltás, ha annak van "használati utasítása". Szentiványi Mátyás, az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI) főigazgatója azt ígérte, mire megkezdődik az orosz és a kínai vakcina magyarországi felhasználása, addigra nyilvános lesz az alkalmazási előirat, a betegtájékoztató és az engedélyezéssel kapcsolatos dokumentáció is – szögezte le a MOK-elnök. Szputnyik vakcina alkalmazasi előirat. Arról, hogy az ellenzéki pártok csak azokban a vakcinákban bíznak, amelyeket az Európai Gyógyszerügynökség (EMA) is jóváhagy, Kincses Gyula azt mondta: jelenleg az EMA is rendkívüli eljárásban ideiglenes forgalombahozatali engedélyeket ad ki, mert ha most, az egészségügyi válsághelyzetben a szokásos, több évig tartó folyamatot végigvinnék, akkor "mindenki belehalna a Covidba". Az engedélyeztetéssel kapcsolatos állítólagos kormányzati nyomásgyakorlásra vonatkozó kérdésre Kincses Gyula azt mondta: a beadott vakcina a jó vakcina, most minden oltás sokkal több életet ment meg, mint amennyit kockáztat.
Magyar Orvosi Kamara: Korszerű Az Orosz Vakcina | Híradó
Németország tárgyalásokat kezd Szputnyik V vakcina beszerzéséről 2021. április 8., csütörtök, 11:58 Németország tárgyalást kezd Oroszországgal az új típusú koronavírus (SARS-CoV-2) ellen kifejlesztett Szputnyik V orosz vakcina beszerzéséről kétoldalú alapon, az Európai Uniótól függetlenül - jelentette be a német szövetségi egészségügyi miniszter csütörtökön. Koronavírus: 74 ezer krónikus beteget oltanának be a hétvégén - Egészségügyi anyagok - Hírek - KaposPont. Jens Spahn a Westdeutscher Rundfunk (WDR) regionális közszolgálati médiatársaság rádiós hírműsorában elmondta, hogy miután az európai uniós tagországok egészségügyi minisztereinek szerdai tanácskozásán az Európai Bizottság illetékese ismertette, hogy nem szerepel terveik között orosz oltóanyag beszerzéséről szóló szerződések kidolgozása, hozzászólásában közölte, hogy a bizottság elzárkózása miatt Németország kétoldalú tárgyalást kezd Oroszországgal. Kiemelte: a vásárlás első számú feltétele, hogy az orosz készítmény rendelkezzék EU-s forgalmazási engedéllyel, ezért a fejlesztése révén keletkezett adatokat mind meg kell osztani az EU-val.
A hét elején még dokumentumok hiányában nem ajánlotta kollégáinak az orosz Szputnyik V és a kínai Sinopharm vakcina alkalmazását a Magyar Orvosi Kamara (MOK), Kincses Gyula, a szervezet elnöke pénteken már korszerűnek nevezte az orosz készítményt, amit nyugodt szívvel lehet engedélyezni és a kínai oltóanyagot sem tartja rossznak, csak nincs róla elég információja – írta a Magyar Nemzet szombati online kiadásában. A napilap felidézte, hogy Gulyás Gergely Miniszterelnökséget vezető miniszter csütörtökön azt közölte: józan ésszel és a saját felelősségét értékelve kell mindenkinek végiggondolni, hogy érdemes-e azzal a kínai oltóanyaggal szemben bizalmatlanságot kelteni, amellyel már több mint húszmillió embert, köztük a Délvidéken élő magyarokat is beoltottak. Az orosz vakcinával kapcsolatosan pedig a miniszter azt javasolta a MOK-nak, hogy ha már keleti irányban nem tájékozódnak, legalább a német sajtót olvassák, amelyben rendre szakmailag elismerően nyilatkoznak a Szputnyik V vakcináról.