Dr Enk Zsuzsanna Rendelés Miskolc - Így Készítsd El A Legjobb Almás Rétest Egy Régi Szász Recept Alapján
00 Tanácsadás ideje: csütörtök: 12. 30-14. 00 Elérhetőség: 22 503 751, 70 797 5803 Rendelés helye: Verseci utca 1-3. Rendelés ideje: szerda: 13. 00 Tanácsadás ideje: szerda: 12. 00 Dr. Wilhelm Ottó általános orvos, csecsemő- és gyermekbetegségek Tanácsadás ideje: hétfő, szerda: 13. 00 Elérhetőség: 22 503 750, 70 797 5802 Dr. Kraft Annamária általános orvos, csecsemő- és gyermekgyógyászat Rendelés helye: Kelemen B. 39. Tanácsadás ideje: kedd: 11. 00, szerda: 13. 30 Elérhetőség: 22 312 258, 70 797 5807 Dr. Csizmazia Péter általános orvos, csecsemő- és gyermekgyógyászat Tanácsadás ideje: kedd: 13. 30 Elérhetőség: 22 315 515, 30 946 0330 Dr. Androsics Zsuzsanna általános orvos, csecsemő- és gyermekgyógyászat Tanácsadás ideje: hétfő: 11. 00, kedd: 13. 30 Elérhetőség: 22 312 258, 30 478 5402 Rendelés ideje: hétfő: 7. 00-8. 00 és 12. 30, kedd: 12. 30 és 18. 30, szerda: 7. Dr enk zsuzsanna rendelés n. 30, csütörtök: 13. 00, péntek (páros): 11. 00, péntek (páratlan): 7. 30 Elérhetőség: 22 312-258, 30 993 4347 Dr. Bor Aranka általános orvos, csecsemő- és gyermekgyógyászat Tanácsadás ideje: kedd, csütörtök: 11.
Dr Enk Zsuzsanna Rendelés N
6. Bőr Zsuzsa Éva Háziorvos, Debrecen, Hadház u. 7-9 Dr. Boros István Háziorvos, Debrecen, Sámsoni út 81. Buda Katalin Háziorvos, Debrecen, Faraktár u. 74. Burai Ágnes Ninon Háziorvos, Debrecen, Hadház u. 7-9
Dr Enk Zsuzsanna Rendelés Es
1989 óta a DEOEC Kardiológiai Klinikájának munkatársa, jelenleg egyetemi adjunktusként dolgozik. 1992-ben kardiológiából tett szakvizsgát, 2004-ben PhD doktori fokozatot szerzett.
Almás rétes recept Hány személyre: » 1, 5 kg reszelt alma » 10 dkg zsír » 5 dkg dió » 10 dkg cukor » 1 g fahéj » 30 dkg liszt » 1 g só » 1 db tojás Az almá t, diót, cukrot, fahéj at összekeverjük. A tölteléket a rétestészta recept alapján készített tésztába töltjük, és megsütjük. Szerző: Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >> nagyításhoz kattintson a képekre Másoknak így tetszett a recept: ÉRTÉKELÉS: szörnyű nagyon jó Hozzászólások Nick név: Hozzászólás: Aktivációs kód: Kis és nagybetű számít! Ehhez a recepthez nem történt hozzászólás!
Kevés dolog hozza meg annyira az ember étvágyát, mint egy cukrászda kirakata. Ha a rétes látványa önmagában még nem is győzne meg, a sült alma illata biztosan elcsábít majd. A legtöbben német nyelvterületekhez kötik az almás rétes (strudel) eredetét, pedig a szálak egészen a híres, asszír eredetű baklaváig nyúlnak vissza, amit a törökök terjesztettek el Európában. Ez egy rétestészta alapú édesség, amelyet dióval vagy pisztáciával töltenek meg, és cukorral vagy mézzel ízesítenek. Ez az édesség a több mint másfél évszázados török hódoltság idején terjedt el Magyarországon, a 16. században. A magyar cukrászok azonban egy kicsit változtattak az eredeti recepten, kevésbé édesen készítették el azt, és almát adtak hozzá. Így a sütemény térfogata megnőtt, és a kissé alacsonyabb cukortartalom miatt sokkal nagyobb mennyiségben lehetett fogyasztani. A Habsburg Birodalom idején aztán az almás rétes egész Európában elterjedt, és a strudel ma talán az egyik legnépszerűbb osztrák sütemény. Az alábbiakban egy régi szász receptet osztunk meg: Hozzávalók a tésztához: 500 g liszt; 100 g cukor; 100 g növényi margarin; 2 tojás; Fél pohár narancslé; Egy citrom reszelt héja; 1 csomag sütőpor; kevés só; Hozzávalók a töltelékhez: 500 g alma; 250 g mazsola; 100 g őrölt mandula; 100 g dióbél; zsemlemorzsa; Így készül: A mazsolát áztassuk meleg vízbe.
Hozzávalók 5 dkg darált keksz 15 dkg porcukor 2-3 kanál mazsola 1 kávé skanál fahéj 2 csomag réteslap 1, 3 kg alma 8 dkg vaj 4 dkg dió Elkészítés Az almát megmossuk, meghámozzuk. Vékonyan felszeleteljük, a vajon megpároljuk. A kihűlt almát keverjük össze porcukorral, mazsolával, dióval és a fahéjjal. A bolti réteslapot egy nedves ruhára terítjük. A tésztalapra kekszmorzsát és olvasztott vajat szórunk. Az almát egy csíkban a szélére szórjuk, majd feltekerjük. A másikat is hasonlóképpen készítjük el. Mikor végeztünk a rudak felcsavarásával egy kivajazott, vagy zsírozott tepsibe rakjuk és körülbelül 200 fokon 20-30 percet sütjük. (A) Elkészítési idő 1 és egynegyed óra Jellemzők Vegetáriánus olcsó nyári étel téli étel közepesen nehéz ebédre születésnapi buli
Keress receptre vagy hozzávalóra 45 perc egyszerű olcsó 4 adag Elkészítés Az almákat meghámozzuk, lereszeljük. Hozzákeverjük a cukrot, a mazsolát, a fahéjat, és addig érni hagyjuk, míg előkészítjük a réteslapokat. Nedves konyharuhára teszünk egy réteslapot, majd megkenjük olvasztott vaj jal, jöhet a következő lap, összesen. Ezt megszórjuk zsemlemorzsával. Az almás tölteléket jól kinyomkodjuk, és megtöltjük a lapot. A tölteléket a szélétől és az oldalától is kicsit beljebb rakjuk, majd az oldalát behajtjuk. Egy konyharuha segítségével feltekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, a tetejét olvasztott vaj jal vagy tojás sal lekenjük. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt szép pirosra sütjük. Ha megsült, porcukorral megszórjuk a tetejét. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Gáspár Bea konyhája: töltött dagadó, a húsvéti ünnepi asztal sztárja MME Miután kenterbe verte a többi versenyzőt a Konyhafőnök VIP-ban, egy másodpercig nem kételkedhetünk abban, hogy Gáspár Bea zseniálisan, szuvidál, konfitál, szervírozik.
A tésztát leszórjuk kevés szitált morzsával, ráhintünk 15 dkg darált diót, 20-25 dkg cukrot, kis törött fahéjat és az almát, amelyből a levet kinyomtuk. A tésztát egyenletesen felgöngyöljük, egy tepsit zsírral kikenünk, beletesszük a tésztát, tetejét tejszínes tojással, vagy zsírral bekenjük és s sütőben pirosra sütjük. Négy ujjnyi darabokra vágjuk, porcukorral megszórjuk, s melegen tálaljuk. A tésztát alma helyett megszórhatjuk meggyel, cseresznyével, vagy túróval is. Jellemzők Vegetáriánus Gyors Könnyű olcsó nyári étel tavaszi étel téli étel ebédre születésnapi buli
Elkészítése: Az almákat meghámozzuk, csumáját kivágjuk, majd apróra felkockázzuk. A cukrot egy teflon serpenyőbe szórjuk és felolvasztjuk, karamellizáljuk. Mikor szép mély barna a színe, hozzáadjuk a vajat és kevergetve felhabosítjuk, mártássá forraljuk. A karamellt ízesítjük a csipet sóval és a fahéjjal. A rotyogó mártásba szórjuk az almakockákat és keverget kb 5 perc alatt megpároljuk benne. Az étkezési keményítőt feloldjuk a vízben, majd csurgatva az almához keverjük. Kissé besűrűsödik tőle, krémes lesz. Elzárjuk alatta a tüzet és teljesen kihűtjük. A mascarponét tálba tesszük, hozzáadjuk a porcukrot, a vanília esszenciát és elektromos habverővel felhabosítjuk. A tejszínt felverjük habbá és óvatosan, hogy ne törjön össze, a mascarponéhoz forgatjuk. A kekszet aprítógépbe töltjük és morzsalékosra zúzzuk (ha nincs gép, tegyük egy zacskóba és nyújtófával törjük össze). Nincs más hátra, mint a desszert összeállítása. A kelyhek aljába kekszmorzsát szórunk, erre jön egy réteg mascarpone krém, majd egy réteg karamellás alma.
Színes tészták - Recept, főzés és sütés Recept fotó Tiramisu Új kenyér Tábor reggeli - gazdasszony módra Sajt, hús csoda Málna bokor Csokis - banános palacsinta Palacsinta, csokis, túrós Lángos, tejföl, sült szalonna Gyros, bőségesen zöldséggel Hot-dog, extra Kürtöskalács Húsos tepsi, kolbász, krumpli, csülök Rizzsel Csoki - bon bon tál Áfonya Kajszi barack Körte, érett gyümölcs Magos-hagymás kenyér Túrós rétes Zsíros kenyér, lila hagyma, uborka, piros arany Cseresznye, érett cseresznyekosár Görög dinnye, szereted? Csemege kukorica, főtt kukorica Brownie, Glutén-és laktózmentes Epres tejszínes gerinc Földieper, görögdinnye Sült krumpli, hasábburgonya Rántott gomba Gyümölcstál Zserbó Szeretsz fõzni? - Szavazás A csőben sült ananász egyszerű és gyors étel - Megettük Töltött káposzta - Recept, főzés és sütés