Így Készül A Nagymama Tökéletes Almás Lepénye - Dívány — Csomagolt Csokiból Torta Salgada
Ez a sütemény a férjem nagy kedvence, gyermekkora óta imádja. A recept nem az én érdemem, a párom családjától származik. Én először Anyósomnál ettem ilyet, de sógornőm is így készíti, és egy jó ideje már én is. 🙂 Igazán egyszerűen elkészíthető recept, akár egy kezdő, bátortalan háziasszony is nyugodtan hozzá foghat. A siker garantált! 🙂 Almás lepény Hozzávalók: A tésztához: • 400 g liszt (én most 2/3 rész fehér lisztből és 1/3 rész teljes kiőrlésű tönköly lisztből készítettem) • 200 g vaj • 70 g kristálycukor • 2 db tojássárgája • 90 g tejföl vagy natúrjoghurt (nekem most joghurt volt itthon) • csipet só A töltelékhez: • 1250 g alma • 120 g kristálycukor • ízlés szerint fahéj Elkészítés: Először a tésztát készítjük el. A vajat elmorzsoljuk a liszttel. Almás lepény – Gerbeaud. Hozzáadjuk a többi alapanyagot, majd összegyúrjuk. Egy nem ragacsos, jól kezelhető tésztát kell kapnunk. Az almákat megpucoljuk, majd nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A tésztát két felé vágjuk. Az egyik darabot lisztezett felületen kinyújtunk.
Almás Lepény Tészta Recent Version
Az így kialakított tésztarácsot, egy kenőecset segítségével bekenjük felvert egész tojással, majd a lepényt az ismert módon készre sütjük. Ha esetleg nem szeretnénk diót használni az almatöltelékhez, akkor használhatunk helyette annyival több almát, mint amennyi a dióbél mennyisége volt a receptben. Almás lepény kelt tésztából - Receptkereső.com. A fahéj mennyisége – ízlés szerint – esetleg növelhető vagy csökkenthető, illetve akár teljesen el is hagyható. Az almatöltelékhez 50-100 g, megmosott, majd rövid ideig meleg vízben áztatott mazsolát is keverhetünk, illetve 1-2 csipetnyi őrölt szerecsendióval is ízesíthetjük. A vaníliás cukor helyett használhatunk jó minőségű vanília aromát vagy fél vaníliarúdból kinyert magokat is.
Almás Lenny Tészta Recept Za
Ha ehhez nem tudsz hozzájutni, használhatsz vajat is, de tudnod kell, hogy az íze nem lesz ugyanolyan. Hozzávalók a tésztához: 500 g liszt 180 g zsír, vagy 200g vaj 100 g porcukor 2 csomag vaníliás cukor negyed teáskanál szódabikarbóna 2 tojás 2 evőkanál tejföl egy teáskanál reszelt citromhéj egy csipet só Hozzávalók a töltelékhez: 1 kg alma 100 g cukor 1 teáskanál fahéj Így készül: Keverd össze a lisztet a szódabikarbónával és egy csipet sóval. Add hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot is. Ezután add hozzá a zsírt vagy a vajat. Ne feledd, hogy ennek hidegnek kell lennie, amikor hozzáadod a liszthez. Dolgozd össze a tésztát. Almás lepény tészta recent article. Homok állagú masszát kell kapnod, amiben még látszanak a kisebb zsírfoltok. Robotgéppel is dolgozhatsz, de ne feledd, hogy nagymama annak idején kézzel gyúrta a tésztát. Ezután add hozzá a tojásokat, a tejfölt és a citromhéjat, majd dolgozd össze alaposan. Az összegyúrt tésztát oszd két egyenlő részre. Ezeket csomagold alufóliába, és tedd be a hűtőszekrénybe egy fél órára.
Elkészítési idő 30 perc Tálalás 6 főre Jellemzők Gyors Könnyű szüreti
shopping_cart Nagy választék Számos kollekciót és egyéni modelleket is kínálunk az egész lakásba vagy házba. Egyszerűség Vásároljon egyszerűen bútort online. thumb_up Nem kell sehová mennie Válasszon bútort gyorsan és egyszerűen. Ne veszítsen időt boltba járással.
Csomagolt Csokiból Torta Salata
Elkészítés: A feldarabolt csokit gőz felett olvasztjuk. 4 dl tejet vaníliás cukorral melegítünk. A maradék tejben oldott pudingport 5 dkg cukorral édesítjük és ha simára kikevertük, akkor a meleg tejet beleöntjük. Kis lángon sűrűre főzzük, a többi cukorral édesítve és a pudinghoz adjuk az olvasztott csokit. Csomagolt csokiból torta di. Pár órát dermesztjük a hűtőben. Utána a kikevert margarint beleforgatjuk. A piskótát 3 lapra szeljük és megtöltjük a csokikrémmel, tetejét olvasztott csokival, oldalát tejszínhabbal vonjuk be.