Bűnös Város Herendi Gábor, Lazacpisztráng Sajtszósszal | Nosalty
A Valami Amerika rendezője elkészítette a Bűnös várost, ami poénnak indult, de szatirikus NER-kritika lett. "Azt gondolom, hogy én olyan szakmát űzök, hogy mindenképpen a reflektálnom kell azokra a dolgokra, amik körülöttem zajlanak. Egyre erőteljesebben éreztem a felelősségét, de tisztában vagyok vele, hogy nem volt tisztességes, hogy csak akkor nyitottam ki a számat, amikor engem is elkezdtek hátráltatni a munkában, és sajnálom, hogy eddig csendben maradtam" – mondta Herendi Gábor a. Ugyanazért maradt csendben, amiért mások – ismeri el a rendező: mert szeretne még filmet csinálni. "Most nagyon sok rendező nem jut munkához, miközben munkához jutnak olyanok, akiknek semmi közük a filmekhez, csak politikai igényeket elégítenek ki. Itt van ez az iroda, meg a munkatársak, és nem tudom fizetni őket, mert nem hagynak dolgozni. Herendi Gábor filmet csinál a Valami Amerika Bűnös városából - Blikk. Van egy grafikon az idén megjelent összes magyar film nézettségéről, ami alapján a Toxikoma ( kririkánk a filmről itt) egyedül csinált többet, mint az összes többi együtt véve, és Most meg hat filmtervem van kidobva.
- Herendi Gábor filmet csinál a Valami Amerika Bűnös városából - Blikk
- A lazacról minden amit tudni érdemes - Valódi Sáfrány
Herendi Gábor Filmet Csinál A Valami Amerika Bűnös Városából - Blikk
Herendi Gábor rövidfilm formában forgatta le a Valami Amerikából ismert művészfilm-paródiát, a Bűnös várost. Az online premierre már nem kell sokat várnunk és elindult a jegyelővétel is. A Bűnös város az első két Valami Amerika mozgatórugója, az egyik főhős, Tamás (Pindroch Csaba) dédelgetett filmterve. Testvéreivel az első részben azon törték magukat, hogy előteremtsék rá a költségvetést, így sétáltak be Alex, a szélhámos (Szervét Tibor) hálójába, aki menő amerikai producernek adta ki magát. A második részben a film végül mégis elkészült, ám orbitális bukás lett belőle. Bűnös város herendi gábor. A Bűnös városból a filmben egyetlen, de annál emlékezetesebb jelenetet láthattunk Kovács Lajos főszereplésével, ami egy dagályos, fekete-fehér művészfilm sztereotípiájának felelt meg. Herendi Gábor / Fotó: Pozsonyi Janka Herendi Gábor rendező néhány hónappal korábban az ATV Egyenes beszéd című műsorában árulta el, hogy saját költségén valóban leforgatja a Bűnös város t, egy 20-25 perces rövidfilm formájában. Miközben Herendi legutóbbi nagyjátékfilmje, a Toxikoma már majdnem 90 ezer nézőnél tart a mozikban, új kisfilmje is elkészült, és hamarosan meg is nézhetjük.
Szóval, mégis hogy tudnak ezek a mintapolgárok ilyen brutális tettekre vetemedni? Oké, tudjuk, hogy léteznek pszichopaták (mai szakkifejezéssel már inkább antiszociális személyiségzavaros emberek), akik képtelenek empátiát gyakorolni mások felé, ezért bárkin átgázolnak a céljaik érdekében. Ölni persze ők is képesek - megfontoltan, hidegvérrel, és ami a legfontosabb, hogy általában érdekből. Dorothy Otnow pszichiáter azonban olyan gyilkosokkal foglalkozott, akiknek a sorozatosan elkövetett tetteit látszólag nem indokolta semmi. Az ő karrierjének állomásait követi nyomon a Crazy, not insane (Őrült, nem elmebeteg) című, 2020-as dokumentumfilm, ami az elsők közt jön szembe velünk a megújult HBO Max kínálatában. hirdetés A rendező az ismert dokumentumfilmes, Alex Gibney, aki korábban Steve Jobs életétől a Wikileaks történetéig számos jelentős személyt és történelmi momentumot járt körül. Itt is tudta, milyen eszközökkel fokozhatja a hatást: az archív felvételek mellett baljós hangulatú animációk foglalják keretbe az egyébként sem szívderítő eseményeket.
A lazacpisztráng sütése serpenyőben is könnyedén megoldható, de ha még egyszerűbb megoldást keresel, akkor a tepsit ajánljuk. Így is garantáltan tökéletes állagú és ízletes lesz a lazacpisztráng, sőt! A fűszerezés: Ha ténylegesen a hal eredeti ízére szeretnél koncentrálni, akkor a són és borson kívül nem javaslunk más fűszert és ezeket is csak óvatosan. Persze a fűszerezés abszolút ízléstől függ, így a halakra jellemző fűszerek közül gyakorlatilag bármi szóba jöhet. Éppen ezért ezt a kérdéskört nem is ragoznánk tovább. A sütés A lazacpisztráng filé elkészítéséhez a gyakorlatban csak egy tepsire, olivaolajra, sóra és borsra lesz szükséged. És természetesen egy 180 fokra előmelegített sütőre, amiben 15 percig kell majd sütnöd a halat, alufólia és bármilyen egyéb fedő nélkül. Tényleg nagyon egyszerű: Olajozd be a halszeleteket, majd pedig a bőrös oldaluknál fogva helyezd el őket a tepsiben, és süsd 15 percig 180 fokos sütőben. Ennyi az egész! A lazacról minden amit tudni érdemes - Valódi Sáfrány. Tipp: A filék között a serpenyőben mindig hagyj 2-3 cm helyet.
A Lazacról Minden Amit Tudni Érdemes - Valódi Sáfrány
Tökéletesen illik hozzá egy könnyebb saláta, párolt zöldség, vagy zöldséges főtt tészta. Ha a kalóriadúsabb köretek híve vagy, akkor a sült lazachoz leginkább a steak burgonyát tudom javasolni. De bármilyen köretet is válassz, a lazac mellé mindig kínálj citromot! A képen: lazac steak tejszínes spenótos tésztával. Jó étvágyat! Ha igazán szereted a lazacot, és szeretnél egy nagyon különleges sütési technikát kipróbálni, akkor nézd meg a lazac sütése sütőben, alacsony hőfokon című receptemet is!
Érdekes, ha az ember egy meleg helyre kerül, ahol süt a nap és még a tenger zúgását is lehet hallani, rögtön másféle ízekre vágyik. Ahogy kijutunk a szárazföld peremére, egyből a könnyed, frissítő fogások felé kezdünk kacsingatni. Hát még Mentonban, ahol a márciusi citromfesztivál ellenállhatatlan erővel sodorja az embert a citrusfélék fanyar ízének világába. Ennek hatása alá kerülve készítettem el egy vagány, provence-i hangulatú kis fogást, amit nagy kár volna kihagynotok. tapenád Kezdjük először is a tapenáddal. Rengeteg konyhakultúrában találtok olyan ősi gyökerekhez visszanyúló ételt, melyeknek a lényege az, hogy a helyben rendelkezésre álló alapanyagokból – klasszikusan mozsár segítségével – valamilyen krémet, pürét, pasztát készítenek. Itt nálam is volt már két nagy klasszikusról szó, az olaszok pestojáról és a katalánok aiolijáról. Provence egyik nagy büszkesége, a tapenád (franciául tapenade) is egy ilyen "mozsaras" krém, melynek alapjául a durvára vágott fekete olajbogyó adja.