Kacsa Sütése Feldarabolva – A 10 Legjobb Recept Zsenge Retekből: Krémes Tzatziki, Rizottó És Saláta Is Készülhet Belőle - Gasztro | Sóbors
Ananászos-gombás harcsa Gyümölcs és hús! Nálunk nagyon kedvelt fogás - tegyétek csak próbára! Ananászos-gombás harcsa Elkészítési idő: 60 perc Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 50 dkg afrikai harcsafilé (vagy más tömött húsú halfilé) 50 dkg gomba ½ friss ananász vagy konzerv ananász alaposan lecsöpögtetve 2 dl habtejszín (30%-os, állati eredetű) 1 ek étkezési keményítő só és bors A halat leöblítjük, papírtörlővel leszárítjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd forró olajon mindkét oldalát pirosra sütjük. Az ananászt 1, 5-2 cm vastagra felkarikázzuk. Héját levágjuk, majd falatnyi kockákra daraboljuk. A kacsacomb és kacsamell sütése: A kacsacomb sütése hány fokon történik? - Hírnavigátor. Ha konzervet használunk, levéből emeljük ki és csepegtessük le. A vöröshagymát és a gombát megtisztítjuk, s felszeleteljük. A hagymát kevés zsiradékon puhára pároljuk. Hozzáadjuk a gombaszeleteket, élénk tűzön pirítjuk, majd belekeverjük az ananászkockákat is, és készre főzzük. A keményítőt pici hideg vízzel, majd a tejszínnel simára keverjük, a gombás-ananászos raguhoz csurgatjuk, 1-2 perc alatt kiforraljuk.
- Házias konyha: Ananászos-gombás harcsa
- A kacsacomb és kacsamell sütése: A kacsacomb sütése hány fokon történik? - Hírnavigátor
- Kacsasült Gonoszka konyhájából | Nosalty
- Szinte kínai pirított tészta azaz magyarosan darált hússal - Így főz anyátok
Házias Konyha: Ananászos-Gombás Harcsa
Sóval, borssal ízesítjük, majd a kisütött halszeletek mellé, tetszőleges körettel kínáljuk. Fetás, zöldfűszeres, cukkinis scone Ha gyorsan kellene valami péksütemény, süssünk sütőporral! Fetás, zöldfűszeres, cukkinis scone 25 dkg cukkini 25 dkg liszt 1 tk sütőpor 7, 5 dkg hideg vaj 10 dkg feta 1 tojás 1 gerezd fokhagyma ízlés szerint friss/szárított kakukkfű és bazsalikom A cukkinit megmossuk, két végét levágjuk, és nagylyukú reszelőn lereszeljük. Besózzuk, félretesszük, hogy levet eresszen. A lisztet összekeverjük a sütőporral, sóval és borssal, majd elmorzsoljuk benne a hideg vajat. A cukkinit alaposan kifacsarjuk, a vajas morzsához adjuk. Belemorzsoljuk a fetát, a zúzott fokhagymát és a fűszernövékenyeket, végül a tojás hozzáadásával gyors mozdulatokkal sima tésztává gyúrjuk. Kacsasült Gonoszka konyhájából | Nosalty. 15 percre hűtőbe tesszük. Enyhén lisztezett munkapulton 3 cm vastagra nyújtjuk, és 6 cm átmérőjű pogácsákat szaggatunk a tésztából. Sütőpapírral borított tepsire ültetjük őket, és 180 fokos sütőben kb. 20 perc alatt aranyszínűre sütjük.
A Kacsacomb És Kacsamell Sütése: A Kacsacomb Sütése Hány Fokon Történik? - Hírnavigátor
Ehetjük mini péksüteményként, süthetünk mellé tükörtojást. A kész, kihűlt sütemény remekül fagyasztható! Gyömbéres, paradicsomos csirke Fűszeres, különleges csirkés fogás - nagyon szerettük! Gyömbéres, paradicsomos csirke Elkészítési idő: 90 perc 1 ek sűrített paradicsom 8 db felső csirkecomb 1 db piros kaliforniai paprika 2 szál sárgarépa 2 db közepes burgonya 5 dl passzírozott paradicsom/passata 4 cm friss gyömbér 1 tk cukor A csirkecombokat megtisztítjuk, sózzuk és borsozzuk. Egy serpenyőben zsiradékot hevítünk, a csirkék mindkét oldalát hirtelen pirosra sütjük, majd félretesszük. A vöröshagymát megtisztítjuk, vékony karikákra vágjuk, és a csirke sütéséből visszamaradt zsiradékban puhára pároljuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a finomra reszelt gyömbért és a paradicsompürét, és élénk tűzön 1 percig pirítjuk. Házias konyha: Ananászos-gombás harcsa. Felöntjük a paradicsomlével, beletesszük az elősütött csirkedarabokat, a nagyobb darabokra vágott, tisztított sárgarépát és a szintén nagyobb kockákra vágott burgonyát, sóval és borssal, cukorral ízesítjük, és fedő alatt puhára pároljuk.
Kacsasült Gonoszka Konyhájából | Nosalty
A kókuszos golyókat ültessük sütőpapírral borított tepsire egymáshoz ne túl közel, majd egy vízbe mártott, gömbölyű végű fakanál nyelével óvatosan alakítsunk ki mindegyikben a mélyedést. 180 fokos sütőben kb. 10-12 perc alatt süssük addig, míg a kókusz halvány aranyszínűvé válik a kekszeken. Hagyjuk teljesen kihűlni a tepsin, mert forrón-melegen nagyon törékeny, de kihűlve tökéletesre szilárdul. Ha kihűltek a kekszek, mindegyik mélyedésbe kanalazzunk mogyorókrémet.
Tetszőleges levesbetéttel – szárazon pirított tökmag, kenyérkockák, levesgyöngy, stb. -, forrón tálaljuk. Kókuszos ujjlenyomat keksz A kókuszos kekszfészekben mogyorókrém várakozik - csak szólok, hogy nagyon ütős darab! Kókuszos-mogyorókrémes ujjlenyomat keksz 15 dkg vaj 30 dkg liszt 10 dkg cukor 1 tojás sárgája 1 cs. vaníliás cukor A forgatáshoz: 1 tojás fehérje 1 ek víz 5 dkg kókuszreszelék A töltéshez: mogyorókrém A puha vajat habosra keverjük a cukorral, vaníliás cukorral és a tojás sárgájával, majd hozzáadjuk a lisztet, és tésztává gyúrjuk. A puha tésztából 3-4 rudat formázunk, s hűtőbe tesszük 1 órát pihenni. A pihentetés után a tésztarudakat kivesszük a hűtőből, kicsit hagyjuk olvadni, majd éles késsel vágjuk fel kis szeletekre. A szeletekből két tenyerünk között formáljunk golyóbisokat. A tojásfehérjét könnyedén keverjük el a vízzel, mintha pl. rántottát készítenénk, nem kell habbá verni! A tésztagolyókat forgassuk meg a vizes fehérjében, majd hempergessük meg kókuszreszelékben.
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat
Szinte Kínai Pirított Tészta Azaz Magyarosan Darált Hússal - Így Főz Anyátok
A medvehagyma a kora tavaszi erdők egyik jellegzetes növénye, március végén indul általában a szezonja. Amellett, hogy nagyon egészséges, fantasztikus ételeket kreálhatunk belőle. Ehhez mutatunk most néhány tippet. A medvehagyma – amit egyébként vadfokhagymának is neveznek – kedvezően hat a gyomorra, a bélrendszerre, krónikus hasmenés és szorulás ellen jó hatású, a szédülést, fejfájást enyhíti, a magas vérnyomást csökkenti, tisztítja a vesét és a húgyhólyagot, elősegíti a vizelet ürítését, tisztítja a vért. Immunerősítő. Természetes antibiotikum. Léteznek medvehagyma kivonatok, cseppek, kenőcsök is. Szinte kínai pirított tészta azaz magyarosan darált hússal - Így főz anyátok. Kellemes, fokhagymás íze, üde frissessége már önmagában fogyasztva is igen élvezhető csemegévé teszi, vagy akár szendvicsbe téve, no de emellett ezer és egyféleképpen fel lehet használni. A medvehagyma mindenhez passzol, amihez passzolna egy zöld-vagy lilahagyma, és méginkább illik azokba az ételekbe, amelyek "szeretik" a fokhagymát. Mi most tejszínes medvehagymakrémlevest, juhtúrós-medvehagymás rakottast, túrós-spenótos- medvehagymás pitét, medvehagymapestót, és medvehagymás mártogatóst ajánlunk.
Keverd jó alaposan össze, porciózd, tálald. Díszítheted zöldhagyma darabokkal, ha szereted. Jó étvágyat! forrás: