Krumplis Pogácsa Smoky Mountains – Reform Gesztenyés Bejgli Angolul
Опубликовано: Год назад Szoky konyhája подписчиков: 316 тыс. Krumplis pogácsa burgonyás pogácsa mit ajánlok figyelmetekbe kedvelitek a finom ízű és napokig puha állagú pogácsákat akkor ez a ti receptetek! Elkészítése nagyon egyszerű és mint láttátok az 1 kg lisztes alap mennyiségből 72 db 4 cm széles pogácsák születnek amiket a teljeség igénye nélkül minden alaklomra fel tudsz kínálni kicsit tuningolni is a pogácsákat lekenés után egy piciny reszelt sajttal is meg tudod őket szórni úgy is fantasztikus a végeredmény le szeretne fagyasztani belőle annak a szaggatás de még a kelesztés elött egy frissen tartó fóliával csomagolt tálcára fel kell helyeznie a korongokat és a mélyhűtőbe téve meg kell fagyasztani azokat! Miután megfagytak egy zacskóba össze kell önteni! Ha fel szeretnétek használni miután kivettétek a fagyasztóból, ki kell olvasztani azokat termesztésen közegben azaz konyha melegén és utána meg is kell keleszteni azokat, ezt úgy tudjátok a legcélszerűbben megtenni hogy a sütőbe teszitek kb 15 percre 30 C fokon.
Szoky Konyhaja Krumplis Pogacsa
Krumplis pogácsa több napig vaj puha @Szoky konyhája - YouTube | Baby food recipes, Recipes, Cooking and baking
Krumplis Pogácsa Szoky Konyhája
Sokféle krumplis pogácsa receptet ismerek, de egyszer a szomszéd néni megkínált ezzel a pogácsával – azóta a kedvencem – nagyon finom, omlós, napokig fogyasztható – nem szárad ki. Megosztom veletek is a receptjét. Készítsétek el, nem bánjátok meg! Jó étvágyat kívánok! Bevásárló listához ad Ez a recept bekerült a bevásárló listádba. Nyomtat: Recept nyomtatása Kedvenc: Bevásárlólistához: Hozzávalók Mennyiség: személy Elkészítés A lisztet, élesztőt, cukrot, csipetnyi sót, tejet, olajat, sütőport összedolgozzuk és kisodorjuk. A kisodort tésztára ráreszelünk fél margarint (vagy vajat) és két nagy főtt krumplit, majd finoman megsózzuk. (Nagyobb lyukú reszelőn reszeljük és a vaj legyen hideg, könnyebb vele dolgozni) Összehajtogatjuk (félbe, majd megint félbe…/kb. 3x/ míg egy kisebb négyzetet kapunk), majd fél órát tiszta konyharuhával letakarva pihentetjük. Újból kisodorjuk a tésztát és ráreszeljük a maradék margarint (vagy vajat) és a krumplit, enyhén megsózzuk. Ismét összehajtogatjuk és letakarva fél órát pihentetjük.
Miután megkelt addig kiveszitek a sütőből míg feltekeritek már a sütési hőfokig, ez után megtörténhet a sütés. Hozzávalók 72 db mennyiséghez: 1 kg finomliszt, 800 g tisztított burgonya, 50 g élesztő, 200 g teavaj, 200 g sertészsír, 50 g só őszesen, 3 db tojásnak a sárgája, 1. 5% tej 150 ml, 1 db egész tojás a kenéshez. A pogácsák 4 cm átmérőjű szaggatóval lettek kiszaggatva és a kinyújtott tészta 2 cm volt. Sütése 190-200 C fokos sütőben alsó felső sütési módozatban 20-25 perc között van, de ez a különböző sütök hőleadásától is függhet. Ennél a pogácsánál mint ahogy a többségi recepteknél is Tassi erdélyi sót használtam, tehát mindenki a saját használt só fajtája szerint sózzon, itt a sózás csak egy irány mutatás! Jó étvágyat hozzá nektek is! Zoli Fiaim és barátjuk nemrégiben indult csatornája: Az össze eddigi videót itt tudod megtekinteni:... Lejátszási listák:... Névjegy csatorna támogatás:...... Instagram: szokykonyha...
2021. november 22. Egyre közelednek az ünnepek és mi az ami nem hiányozhat az ünnepi asztalról? Hát persze, hogy a méltán híres és finom bejgli. Személy szerint én a mákosat és a diósat kedvelem a legjobban, de a polcokon többek között már megtalálható gesztenyés, marcipános, csokis és kókuszos is. Túrós bejgli | recept, receptek. Úgy gondolom ebben az íz kavalkádban mindenkinek sikerül megtalálnia a számára legfinomabbat. Többször próbálkoztam diétás változatot elkészíteni, de mindig alul maradt az elvárásaimtól. Azt szeretném, hogy a diétás változat is okozzon hasonló íz élményt, mint a normál változata. Amit most hoztam nektek az minden várakozást felülmúlt. Őszintén első körben a kíváncsiság hajtott, mert nagyon szuper videókat láttam és mivel volt egy kis dióm, így nem is volt kérdés, hogy ki fogom próbálni a Dia-wellness bejgli-mixét. Cukorbetegség miatt az a legfontosabb, hogy lassú felszívódású szénhidrátokat tartalmazzon és a benne lévő szénhidrát beleférjen a diétába, azaz csökkentett legyen. A Dia-wellness egy csökkentett szénhidrát tartamú, rostban és fehérjében gazdag bejgli-mixet dobott a piacra.
Reform Gesztenyés Bejgli Angolul
Ma sütöttem ezt a gesztenyés hókiflit, a recept Szafi blogjáról van. Én pár dolgot módosítottam rajta, így az enyém nem tejmentes. De nagyon finom, puha lett így is. Dupla adagot készítettem: 200 g Szafi Reform kenyér és péksütemény lisztkeverék 20 g Dia Wellness negyedannyi édesítő csipet só 100 g tejföl 30 g frissen facsart citromlé 60 g olvasztott Rama margarin 2 db tojás 120 g víz Töltelék: 250 g natúr gesztenyemassza édesítő rumaroma kb. 3 ek tej Nyújtáshoz: 1-2 ek Szafi Reform kenyér és péksütemény lisztkeverék Forgatáshoz: poreritrit Külön edénybe összekevertem a folyékony és a száraz alapanyagokat. Majd egybeöntöttem és fakanállal összedolgoztam, picit kézzel is átgyúrtam. Amíg a tölteléket elkészítettem, addig a tészta pihent. Reform gesztenyés bejgli receptek. A gesztenyét krumplinyomón áttörtem, ízesítettem rumaromával és édesítővel. Majd kb. 3 ek tejet adtam hozzá, hogy krémesebb legyen az állaga. A tésztát lisztes deszkán átgyúrtam és fél cm vastagra kinyújtottam. 6 cm átmérőjű pogácsa szaggatóval kiszaggattam.
Az alábbi mennyiségből nekem 2 rúd mákos, 2 rúd diós és 1 rúd gesztenyés bejgli készült. Hozzávalók: 1 kg liszt (60 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 10 dkg szójaliszt és 30 dkg finomliszt) 30 dkg vaj vagy növényi zsír (kókusz- vagy pálmazsír) csipet só 5 dkg élesztő 6 dl tej (sima tej vagy rizstej) 1 ek nádcukor méz a tetejéhez Töltelékek (lásd lejjebb) Elkészítése: A tejet meglangyosítom, hozzáadom a cukrot, belemorzsolom az élesztőt és állni hagyom. A liszteket összeelegyítem, beleszórom a sót, elmorzsolom a puha zsiradékkal és a felfuttatott élesztős tejjel. Összegyúrom és kelni hagyom a tésztát. 5 kis részre osztom, mindegyiket téglalap formájúra nyújtom. Rákenem a kihűlt tölteléket, a két szélét behajtom és hosszanti végüknél kezdve feltekerem. Tetejét olvasztott mézzel lekenem, oldalát megszurkálom és hűvös helyre teszem. Reform gesztenyés bejgli angolul. A sütőt előmelegítem 200 ˚C-ra és megsütöm őket. Töltelékek 30 dkg darált mák 1 citrom reszelt héja 10 dkg mazsola 4 ek nádcukor A darált mákot elkeverem a cukorral, a reszelt citromhéjjal és az előzetesen megmosott, beáztatott és lecsepegtetett mazsolával.