Zongora Billentyű Süti
Zongora billentyűs bögre. Termékinformációk Anyag Minőségi kerámia Átmérő 8 cm Nyomtatható felület 10 * 21 cm / 9 * 21 cm Elérhető színek Fehér, kék, kobaltkék, sötétkék, piros, fekete, rózsaszín, sárga, narancs, szatén... Ellenálóság Mosogatógép* biztos, mikrózható* termék * kivéve - neon, fém, varázs, fekete bögrék Értékelés Minden értékelést szívesen fogadunk, hogy színvonalasabbá tegyük termékeink
Zongora Billentyű Sti
Hozzávalók: 30 dkg darált dió 30 dkg porcukor 1 db tojás (nagy) 1 citrom reszelt héja 1 evőkanál liszt A tojáshabhoz: 1 db tojásfehérje (nagy) 7 dkg porcukor 1 teáskanál étkezési keményítő (el is hagyható) 1 mokkáskanál citromlé (vagy pár csepp ecet) Elkészítés: A darált diót keverjük össze a porcukorral és a reszelt citromhéjjal, adjuk hozzá a tojást, és gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze. Közben, ha nagyon ragadna a kezünkhöz, szórjuk meg a liszttel, és úgy gyúrjuk tovább. Ezután morzsával megszórt felületen nyújtsuk ki kb. fél centi vastagságúra (én zsemlemorzsával megszórt sütőpapíron nyújtottam ki, és közben többször beliszteztem a sodrófát). Zongora billentyű suite 9. A tojáshabhoz egy kisebb tálba szitáljuk bele a porcukrot, majd adjuk hozzá a tojásfehérjét és a citromlevet, kézi habverővel kezdjük el jó habosra keverni (legyünk kitartóak, mert jó néhány percig kell keverni, hogy kellően sűrű, de kissé még folyós habot kapjunk). Az előzőleg vékonyra nyújtott diós tészta tetejére egyenletesen kenjük rá a habot, majd éles késsel (vagy derelyevágóval) ízlés szerint szeleteljük fel.
Három részre osztom, az egyikbe belegyúrom a kakaóport. Kinyújtom mind a 3 lapot. 2. A töltelékhez a fehérjét keményre felverem, a vége felé hozzáadom a cukrot, majd lazán belevegyítem a darált diót. 3. Kivajazott/lisztezett tepsibe először egy fehér lapot teszek, megkenem baracklekvárral. Erre ráhelyezem a kakaós lapot és rásimítom a diós krémet, majd befedem a világos lappal. 4. Előmelegített sütőben 170 fokon megsütöm. (nálam 15-20 perc alatt megsült, de ez sütőtől függ) 5. Amíg sül a tészta, elkészítem a mázat: a tojássárgáját simára keverem a porcukorral és a tejjel (addig keverem, míg szinte kifehéredik a tojássárgája). 6. Amikor a sütemény megsült, a mázat azonnal rákenem, és még 1 percre visszateszem a sütőbe. Majd kiveszem a tésztát és a tepsiben hagyom kihűlni. Mire a sütemény kihűl, addigra a máz is rászárad. Fogyasztás előtt hosszú, vékony szeletekre vágom. Jó étvágyat! Zongora billentyű sti . ------------------------------------------------------------------------------- Egy hete rokonlátogatóban voltunk.