Csokitorta
Csokoládétorta Vaníliás krém és a friss bogyós gyümölcsök Kényeztető magát Vanília fagylalt (sekély dof torta csokoládé Caramel) Csokitorta vaníliás cukormázzal és cseresznye lekvárral, fehér sajttal töltve. Vanília fagylalt fehér tányérra a kávé-tábla csokoládé torta Vanília fagylalt fehér tányérra a kávé-tábla csokoládé torta Egy szelet csokitortát vaníliakrémmel. Bogyók vannak benne, és egy darab mandarin a tetején. Fehér tálcán szolgálták fel színes kék háttérrel. Desszert kávéra vagy teaidőre. Házi készítésű cseresznye torta vanília krémmel és cseresznye lekvárral a szürke háttér Egy darab csokoládé torta, vanília krémmel Meglepett arcot gyermek étkezési anya torta Házi készítésű tejkaramellával- és csokoládé torta Vanília torta olvasztott csokoládéval, svájci habcsók cukormázzal, friss cseresznye, eper, málna, áfonya. Keksz tortával. Tejszínes sajttorta csokis sütivel és krémkeksszel. Csokoládé torta szamóca Csokoládé brownie torta, fagylalt gombóc. Csokis vaniliás torta 7. Krém csokoládé torta cukormáz fehér háttér Csokoládé & karamell torta, a krém (sekély dof) Napóleon torta, vanília krémmel Csokoládé torta és kávé Hagyományos házi készítésű csokoládé torta.
Csokis Vaniliás Torta 18
A cukorszirup akkor jó, ha már sűrűsödik, sziruposodik. Amikor már nem tudom belemártani az ujjam, olyan forró, akkor elzárom. :) Fontos, hogy ne forraljuk, és ne is karamellizáljuk. A szirup és a hab- utóbbinak ilyen szépen meg kell állnia:) Ha már kemény a fehérje és kész a szirup is, a legmagasabb fokozatra vesszük a habverőt, és nagyon lassan, óvatosan belecsurgatjuk a szirupot. Csokis vaniliás torta 18. Ha mind bennevan, közepes fokozatra állítjuk a gépet, és még 1-2 percig keverjük. Ha kemény, csúcsos a hab, akkor mehetnek bele a vajkockák is. Itt már szép fényes, csúcsos- az összes szirup belekerült:) Szépen, egyesével adagoljuk, addig ne tegyük bele az újabb kocát, míg az elsőt teljesen el nem dolgoztuk. Nálam a trükk az, hogy kb. fél kilót kihozok a hűtőből, puhulni, a maradék 18-20 dekát viszont hűvösebb helyen hagyom, ez majd a végén kerül bele, ugyanis előfordulhat, hogy túlságosan folyik a krém, a hideg vajkockák azonban megkeményítik. A vaníliakivonat a legvégén kerül bele, ezt is óvatosan adjuk hozzá.
Csokis Vaniliás Torta 10
Nincs is olyan ember, aki ne szeretné az édességet. Akár egy hétvégi ebéd utáni édességről, akár egy különleges alkalomról legyen szó, a csokis vaníliás torta kiváló választás lehet. Egyszerű, kicsit időigényes, de megéri. Szavazatok: 1 Értékelés: 5 Tiéd: Értékeld a receptet! Print Recipe Mennyiség Előkészítés 10 személy 1. 5 óra Hozzávalók A piskótába: 4 db Tojásfehérje 100 gr Kristálycukor 30 ml Víz 60 gr Őrölt dió 10 gr Sütőpor (12gr) 50 gr Búzaliszt (BL55) A vaníliás krémbe: 8 dl Tej Tojássárgája 10 evőkanál 3 tasak Pudingpor vaníliás (40gr) 200 gr Mascarpone Vaj 80 gr Porcukor Mennyiség: személy Elkészítés A piskóta készítése: A tojásokat szétválasztjuk külön-külön tálba. Robotgéppel a tojás fehérjét kemény habbá felverjük és lassan adagoljuk hozzá a kimért kristálycukrot és addig mixereljük míg a cukor szét nem olvad. Hozzáadjuk a ledarált diót, búzalisztet, sütőport, vizet. Vaníliás csokitorta. Kézi habverővel óvatosan összekeverjük. Egy kör alakú csatos tortaformába beleöntjük, amit sütőpapírral kibélelünk.
Csokis Vaniliás Torta 7
Hozzávalók: Tésztához: 1 kg liszt 5 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája 10 dkg porcukor 5 dl tej 4 ek étolaj 5 dkg élesztő 1 ek kristálycukor 1 cs sütőpor csipet só Töltelékhez: 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 4 ek kakaó Lekenéshez: 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 5 dkg olvasztott margarin Elkészítése: A tej felét meglangyosítjuk, beleteszünk 1 ek kristálycukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. Amikor megkelt, összedolgozzuk a liszttel elkevert sütőporral, a tojások sárgájával, a porcukorral, az étolajjal, a tej többi részével és a sóval. Jól kidolgozzuk és fél órát kelesztjük. Elkészítjük a tölteléket. A margarint a porcukrot és kakaót habosra kikeverjük. Ha megkelt, a tésztát hat részre osztjuk, és mindegyiket egymás után tepsi nagyságúra kinyújtjuk. Lekenjük a csokis töltelékkel és feltekerjük. Hat feltekert csokis rudat kapunk, melyeket kettesével összefonunk. A tepsit kivajazzuk, és a három kalácsot beletesszük. Pudingos csokitorta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Lekenjük a felvert tojással, majd fél órát kelesztjük. Bekapcsoljuk a sütőt és felmelegítjük.
Csokis Vaniliás Torta 1
Elkészítés: A tojás ok sárgáját 1 evőkanál vízzel és 5 evőkanál cukorral habosra keverjük. A fehérjéket 1 evőkanál cukorral kemény habbá verjük. A sárgájához adjuk a kakaóport, majd felváltva a sütőporos lisztet és a kemény habbá vert fehérjét. Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, és 30-35 percig sütjük. Majd hagyjuk kihűlni. Közben megfőzzük a pudingot a tejben, ha kész, ezt is hagyjuk kihűlni. Csokis-vaníliás Barbie torta | Nosalty. A margarin t habosra keverjük a porcukorral, majd a pudinghoz adjuk. A kókuszkrémhez szintén habosra keverjük a porcukrot a margarin nal, hozzáadjuk a kókuszreszeléket. A piskótát 3 felé vágjuk, majd az első lapot megkenjük a kókuszkrémmel. Rátesszük a második lapot, ezt pedig a vaníliás krémmel (ebből tegyünk félre egy kicsit a tetejére és az oldalára) kenjük meg, végül befedjük a harmadik lappal. Kívülről bevonjuk a félretett krémmel, és kókuszreszelékkel megszórjuk.
csokitorta Szeletek száma: Íz jellege: Íz választás: Ali Baba és a negyven rabló (900Ft/szelet) Csokoládés torta, főzött csokikrémmel, friss meggyel, olyan forró és izgalmakkal teli, mint a keleti fiú története, aki készen áll nekivágni ismeretlen kalandok keresésének. (Kakaós piskóta, kakaós főzött krém friss meggyel) Banella (900Ft/szelet) Csokoládés torta, mogyorókrémmel és lágy, illatos banándarabokkal. A természet ébredésének szimbóluma, az első gyengéd levelek kibújása, amik majd elképzelhetetlen gyorsasággal nőnek. (Kakaós piskóta, csokis-mogyorós krém banán darabokkal) Csoki buli (1050Ft/szelet) Fantasztikus nyári éjszakák, táncok, diszkók, partik, eszünkbe juttatják majd a csokoládétortát «Sacher» alappal, manduladarabokkal, illatos konyakkal locsolva, vékony csokoládémáz réteggel. Csokis vaniliás torta 10. (Csokoládés-mandulás piskóta, konyakkal locsolva, vékony csokoládémáz réteg) Csokis tangó (850Ft/szelet) A tüzes vágy és a csokoládé, valamint a túró őrűlt szerelmeseinek tánca. (Kakaós piskóta, túrós mousse fehér és étcsokoládéval) Dionüszosz ajándéka (900Ft/szelet) Csokoládés, mámorító puncs, rumos meggyel, a gondatlan Dionüszosz ajándéka.
Kivesszük, hagyjuk a formában állni kb. 15 percet, lazítsuk meg óvatosan késsel az oldalánál, majd borítsuk ki a tésztát lisztezett felületre. 3-3. 5 cm magas tortalap lesz belőle. Vízszintesen elvágjuk a tortalapot 2 lapra, ha kicsit felpúposodott volna, először egyenesre vágjuk a tetejét is. A tortát úgy töltjük meg, hogy tálcára tesszük a forma karikáját, papírral béleljük az oldala mellett, és beletesszük az alsó lapot. A fehér krémhez a zselatint beáztatjuk a vízbe 10 percre. A tejet felforraljuk a felhasított vaníliarúddal, 10 percig főzzük, majd leszűrjük. A tojások sárgáit kikeverjük a cukorral robotgéppel, lassan felöntjük folytonos kevergetés mellett a forró tejjel, és kis lángon (vagy gőz fölött) addig főzzük állandó kavarással, míg kissé besűrűsödik. Kb. 15 perc. Közben a beáztatott zselatint alacsony hőmérsékleten áttetszőre feloldjuk, hozzáadjuk a tojásos krémhez, ízesítjük a vanília aromával, és hagyjuk hűlni. (Hideg vízbe állítva gyorsabban hűl. ) A kihűlt tojásos krémet habverővel felverjük.