Sonkas Sajtos Levels Tészta Full
Enyhén lisztezett gyúrólapon kinyújtom, reszelek rá margarint. Fentről lefelé, lentről felfelé fedésben ráhajtom. Újra reszelek rá margarint, majd balról jobbra, jobbról balra hajtom. Kinyújtom, az egész felületre reszelek margarint, majd felülről lefelé hajtom, lentről felfelé. Balról jobbra, jobbról balra, így lett egy tészta tömb. Becsomagolom és most fagyasztóba tettem 30 percig. Amikor letelt az idő, sütőt 190 °C fokra, légkeverésre állítom és előmelegítem. Tésztát, enyhén lisztes gyúrólapra teszem, egy nagyobb téglalappá nyújtom. Sonkás – sajtos leveles csiga – Anna konyha blogja. 3 részre osztom úgy, hogy nem vágom el, csak megjelölöm. Két szélén ferdén csíkokra vágom, ezeket hajtom majd felváltva a közepére. Ezután középső részén lekenem kechuppal, megrakom sonkával, reszelt sajttal szórom Itt bármivel tölthető amit szerettek. Erre a töltelékre hajtom a felcsíkozott tésztát. Tojással vagy tej és olaj keverékével lekenem. Teszem is az előmelegített sütőbe. 18-20 percig, pirosra sütöm. Ebből a tésztából egy 33 cm hosszú, 12 cm széles rúd lett.
Sonkás Sajtos Leveles Tészta Felhasználása
Elkészítés: A tejfölt elkeverjük az átpréselt fokhagymával, a füstölt sonkát pedig felkockázzuk. Az újhagymát megmossuk és felkarikázzuk, a lilahagymát pedig apróra vágjuk. Sonkás sajtos leveles tészta felhasználása. A leveles tésztát lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, majd a fokhagymás tejföllel egyenletesen megkenjük. Rászórjuk a kockákra vágott sonkát, a karikára vágott újhagymát, az apróra vágott lilahagymát, ételízesítővel meghintjük, majd ráreszeljük a sajtot. Óvatosan feltekerjük, végeit benyomkodjuk. Tetejét megkenjük tojássárgájával, késsel bevagdossuk a szeletek helyét, majd megszórjuk sajttal. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük, szeletelve tálaljuk.
Sonkas Sajtos Levels Tészta 2018
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Sonkával és sajttal töltött leveles tészta | Nosalty. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Tökéletes étel a nap bármely részében... A vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet és kicsit lepirítjuk. Sózzuk, borsozzuk majd felöntjük tejjel és addig főzzük, amíg egy sűrű masszát kapunk, ez lesz a besamel mártás. A sonkát apró kockákra vágjuk és a kész mártásba keverjük a reszelt sajttal és a snidlinggel együtt. Sonkas sajtos levels tészta 1. Ha kicsit hűlt ez a massza akkor töltjük a leveles tésztákba, amelyeket egyenlő négyzetekre osztottunk, majd a közepére halmozzuk a tölteléket és a sarkokat behajtjuk. Lekenjük a felvert tojással és 200 fokon 15 perc alatt készre sütjük. Ha tetszett ez a szuper recept, próbáljátok ki a ALMAVIRÁG TORTÁT és kövessetek a facebook, instagram oldalamon és a youtube csatornámon, hogy mindig értesüljetek a legfrissebb receptjeimről! ;) Kinyomtatom a receptet Megosztom