Moha Konyha: Sonkás Tészta Sütőben Sütve — Majonézes Lilakáposzta Salata
A krémes mártáshoz adjuk az előfőzött zöldséges tésztát és a felcsíkozott sonkát, összeforgatjuk, majd egy sütőtálba öntjük, egyenletesen megszórjuk a reszelt sajttal, és 200 fokos sütőbe tolva 15 perc alatt szép aranyszínűre sütjük. Azon melegében tálaljuk, zöldsalátát kínálhatunk mellé.
- KalóriaBázis - Étel adatlap
- Sonkás-sajtos tészta összesütve, sok sajttal és póréhagymával - Recept | Femina
- Cserős Irén: A 100 legfinomabb saláta (Hungaro Platform Kft., 2004) - antikvarium.hu
- Receptek fotói: Majonézes cékla saláta fényképe | Tündüs receptjei
Kalóriabázis - Étel Adatlap
Jó böngészést és sütés-főzést kívánok!
Sonkás-Sajtos Tészta Összesütve, Sok Sajttal És Póréhagymával - Recept | Femina
Finom és gyors ebéd amibe akár a maradék húsvéti sonka is felhasználható. Amíg a tésztát kifőzzük gyorsan összedobunk egy isteni, krémes mártást hozzá. A sonkának és a baconnek mindenképpen jót tesz, ha egy kicsit megpirítjuk és ha egy kis hagymát és fokhagymát is adunk hozzá. A tejet és a tejszínt hozzáadva majd kiforralva a mártásunk kellemesen krémes lesz. Hozzávalók 4 főre: 50 dkg tészta (penne, metélt, csőtészta … ízlés szerint) 1 evőkanál vaj (nem margarin! Sonkas tészta stove . ) 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 20 dkg sonka 10 dkg bacon 1, 5 dl tej 1, 5 dl tejszín 15 dkg reszelt sajt só, bors petrezselyem Elkészítés: A tésztát sós, forrásban lévő vízben feltesszük főni, és a csomagoláson feltüntetett idő alatt megfőzzük, majd leszűrjük. Közben a bacont és a sonkát felcsíkozzuk, a hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk és finomra vágjuk. A vajat egy serpenyőben felolvasztjuk, rádobjuk a hagymát és kevergetve üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk fokhagymát, a bacont és a sonkát is, és kevergetve szépen megpirítjuk.
Elkészítése: A sonkát vágjuk fel kisebb kockára. A vöröshagymát pucoljuk meg, majd vágjuk fel apróra. Egy serpenyőbe olvasszuk fel a vaj felét, majd adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát és pároljuk üvegesre. Ezután adjuk hozzá a felkockázott sonkát, szórjuk meg egy csipet sóval, ízlés szerint őrölt borssal és kevergetve süssük pár percig, majd hűtsük ki. Amikor már kihűlt, adjuk hozzá a reszelt füstölt sajtot, a tejfölt és keverjük alaposan össze (közben kóstoljuk, és ha szükséges ízesítsünk utána). A tésztát enyhén sós vízben főzzük ki, majd szűrjük le, alaposan csepegtessük le és adjuk hozzá a sonkás-sajtos keverékhez és forgassuk, keverjük össze. Egy jénaitálat (vagy tepsit) kenjünk ki a maradék vajjal, majd öntsük bele a tésztás keveréket. Sonkás-sajtos tészta összesütve, sok sajttal és póréhagymával - Recept | Femina. Ezután szórjuk meg a tetejét a reszelt sajttal. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük szép pirosra. Tipp: Tálalás előtt hagyjuk kicsit hűlni, majd ízlés szerint szeleteljük fel és úgy kínáljuk.
A klasszikus coleslaw salátát biztosan sokan ismeritek. Nekem speciel a nagy kedvencem, ez viszont egy kicsit felturbózott változata, almával, brokkolival és lilakáposztával. Próbáljátok ki, mert akár önmagában, friss pirítóssal, vagy köretként is nagyon finom! Kipróbáltam, jóóó lett! Cserős Irén: A 100 legfinomabb saláta (Hungaro Platform Kft., 2004) - antikvarium.hu. 7 A lilakáposztát lereszeljük, az almákat meghámozzuk, kivágjuk a magházat és vékony csíkokra vágjuk, a brokkolit pedig még apróbb rózsákra szedjük. A majonézt összekeverjük a tejföllel, ecettel, sóval, borssal és citromlével. Végül a zöldségeket és az almát összekeverjük a majonézes keverékkel, és hűtőbe rakjuk, hogy összeérjenek az ízek.
Cserős Irén: A 100 Legfinomabb Saláta (Hungaro Platform Kft., 2004) - Antikvarium.Hu
Az ecetből, olajból, sóval-borssal öntetet keverünk, a salátára öntjük, alaposan elkeverjük. Ha épp van kéznél, gránátalmamagokkal is díszíthetjük. Fotók: Ács Bori/Sóbors
Receptek Fotói: Majonézes Cékla Saláta Fényképe | Tündüs Receptjei
30 perc) (egész hátsó csülök (kb.
Fenséges tojássaláta receptje A tojássaláta nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető fogás, amit péksüteménnyel önmagában is fogyaszthatunk. Előre elkészíthető, így hidegtálakhoz, vendégváráshoz is kitűnő. Hideg vagy meleg húsok mellé tálalva fenséges köret válik belőle. Fenséges tojássaláta receptje A... Ínyenc tonhalsaláta, a nyár kedvence Nyáron a könnyű ízekre vágyunk és szeretjük kerülni még a környékét is a konyhának. A tonhalsaláta konzervekből készülő laktató és egészséges fogás, amit pár perc alatt összeállíthatunk. A recept egyszerű, de nem kőve vésett,... Kocsis saláta, vitaminbomba savanyú káposztából A kocsis saláta egy nagyon egyszerű, ugyanakkor nagyon finom saláta tele vitaminnal. A télen, amikor kevesebb vitaminhoz jutunk különösen értékes vitaminforrás a savanyú káposzta. Majonézes lilakáposzta salat.com. A kocsis saláta bármilyen hús mellé kitűnő köret, de akár... Kukoricasaláta – kitűnő köret húsokhoz A kukoricasaláta bármilyen vagy rántott hús mellé ajánlható köret. Hidegen fogyasztjuk, ezért előre is elkészíthető.