Mézes-Joghurtos Desszert - Vilagkonyha — Őszi Virágok A Kertben
Úgy kezdődött, hogy találtam a hűtőben egy régebbről maradt közepes céklát. Hát, csináljunk belőle török vacsorát! Megpucoltam, megfőztem húsz perc alatt. Megvártam, amíg kihűl, és durvára reszeltem. Hozzáadtam három kanál joghurtot és egy evőkanál majonézt, egy gerezd összetört fokhagymát, rácsavartam egy fél lime-ot, mindent összekevertem, megsóztam. És máris elkészült a Yoğurtlu Pancar Salatası, a joghurtos céklasaláta, amely élénk lilás színével azonnal kitűnik a török meze (előételek) sokaságából. Mézes-joghurtos desszert - vilagkonyha. Ennél jobb ételt egy darab céklából - és némi hozzávalóból - aligha lehet készíteni. Próbáljátok ki!!! Kenjétek kenyérre, pirítósra, pitára, vagy egyétek meg kiskanállal. Afiyet olsun!! !
- Török joghurtos céklasaláta fetával
- Az őszi kert 7 legszebb virága - kert.tv
- Őszi virágok a kertben
- Ősszel virágzó évelők - Oázis Kertészet
Török Joghurtos Céklasaláta Fetával
Biztosan létezik ilyen vagy nagyon hasonló török, arab desszert, de mégis az én receptem. Úgy találtam ki, hogy körülnéztem a hűtőben és a szekrényben, és amit találtam, megpróbáltam határozottan török-arab szemmel nézni... Döntsétek el ti, sikerült-e... Nekem nagyon ízlett. Két személyre: három evőkanál mézet - állandóan kavargatva - egy perc alatt felforraltam, megvártam, míg kihűlt, majd összekevertem egy pohár joghurttal. Szerintem elég édes, de tehetün k még bele cukrot, ha szeretnénk. Egy almát megpucoltam, kimagoztam, felkockáztam, majd karamellizáltam, nem sajnáltam a cukrot. Félretettem, amikor kihűlt, fahéjat szórtam rá, összeforgattam. Találtam anyám régebben eltett szirupos zölddiójából, kivettem három darabot, egészen apróra vágtam. Török joghurtos céklasaláta receptek. Egy evőkanál ribizlit (sajnos, most mirelitet) is előkészítettem. Egy alkalmas kis üvegpohárba beletettem a fahéjas alma, a zölddió és a ribizli felét. Felöntöttem a mézes joghurttal, óvatosan összeforgattam. Tört mandulával és egy kis fahéjjal díszítettem, és egy órára hűtőbe tettem.
Hasonlít a perzsa ~ re, azonban ez krémes állagú, kevesebb kalóriát tartalmaz, és lágyabb az íze. Hozzávalók: 1 kígyóuborka 4, 5 dl joghurt 1 evőkanál finomra metélt petrezselyemlevél tengeri só néhány mentalevél díszítéshez kevés tejszín díszítéshez... Török - ~ Török - joghurtos birkanyárs (Yogurtlu kebap) Török - krumplisaláta (Patates salatasi) Török - paradicsomsaláta (Domates salatasi) Török - pacalleves (Iskembe corbasi) Török - pásztorsaláta (Çoban Salatasi) Török - pulykanyárs Török - sajtos sütemény (Poaca) Török - vesenyárs (Siste kuzu böbregi)... Lásd még: Mit jelent Joghurt, Leves, Zöldség, Uborka, Paradicsom?
Nem kell lemondanunk ősszel sem a szépséges virágokról a virágoskertben, csak a helyes virágválasztásról kell gondoskodnunk. Őszi virágok a kertben 1. Rudbeckia 'Autumn colors' Tényleg az ősz színei elevenednek meg ebben az egyetlen virágban, s hoznak melegséget a hideg, csípős reggelekbe. Felálló szárú, bokros évelő, vágóvirágnak is kiváló. Üde, tápdús talajban szépen virágzik. Napos, esetleg félárnyékos helyre ültessük. 2. Helenium autumnale - Őszi napfényvirág Az előzőhöz hasonló erős szárú, meleg hatást nyújtó évelő. Napos virágágyak hátterébe ültessük. 3. Sedum spectabile 'Purple emperor' - Pompás varjúháj Kb. fél méter magas bokrot nevelő évelő, pompás levél és virágszínnel. Könnyen nevelhető napos évelőágyakban, sziklakertben. Az őszi kert 7 legszebb virága - kert.tv. A késő őszi kert egyik színfoltja lehet. 4. Ceratostigma plubaginoides - Tarackoló kékgyökér Gyepszerűen terjedő félcserje mely ősszel bronzvörös lombszínre vált szép kontrasztot alkotva kobaltkék virágaival. Jó vízáteresztő, nem kötött talajba való. 5. Aster amellus, A. dumosus - Csillagőszirózsa Augusztus-október között sok kertben virít ez a hálás őszi évelő.
Az Őszi Kert 7 Legszebb Virága - Kert.Tv
Évelőágyba, sziklakertbe, kőedényekbe, ablakládákba, sírokra ültethető. Épületek vetett árnyékát is tűri. Normál kerti talajban jól fejlődik.
Őszi Virágok A Kertben
Ősszel Virágzó Évelők - Oázis Kertészet
Kínai szellőrózsa Bokrosodó évelő, mely egészen a fagyokig hozza a fehér és a rózsaszín különböző árnyalataiban tündöklő virágait. Pompás varjúháj 40 centiméter magas, bokros növekedésű évelő. Húsos, kékeszöld leveleivel és bordó virágaival egyaránt színt visz a őszi szürkeségbe. Borzas púplilom Az ősz talán legkülönlegesebb növénye ez a 60 centiméter magas, télálló évelő. Elegáns virágai az Orchideáéra emlékeztetnek. Kép forrása: London looks / CC BY-NC 2. 0 Főkép forrása: Laura Nolte / CC BY 2. 0 Ha érdekesnek találtad a cikkünket, kérlek téged, kattints a tetszik gombra — és oszd meg a barátaiddal is a facebook-on. Őszi virágok a kertben. Köszönöm! 😊
Megkülönböztetünk egyszerű, féltelt, telt, labda és pompon alakú virágzatú fajtákat. A virágok színe sárga, rózsaszín, piros, narancssárga, fehér és ezek árnyalatai lehet. Tápdús, jó szerkezetű talajt kíván. Téli védelmet igényel! Őszi napfényvirág Észak-Amerikából származó, felálló szárú évelő. Augusztustól egészen október végéig találkozhatunk virágzó fajtájával. A fészekvirágzatok jellegzetes alakúak. A gömb alakú, a kissé lefelé álló sugárvirágok csúcsuk felé kiszélesedők, sárga, barnássárga vagy barnásvörös színűek. A fajták virágzásidőben és magasságban is különböznek egymástól. Jó minőségű, tápanyagban gazdag, üde talajba ültessük. Egyes fajtái vágott virágként is használhatóak. Pompás varjúháj 30-50 cm magas, felálló, egyszerű szárú évelő növény. Levelei jellegzetes világoszöld színűek. A nagyméretű, lapos bogernyőkben nyíló virágok világos rózsaszínűek, a "Carmen" fajtánál sötétebb kármin árnyalatúak. Formás bokra nyáron is díszít. Nem hosszú életű, de sokoldalúan felhasználható, mutatós növény.