Ortopéd Orvos Székesfehérvár, Paradicsomos Káposzta Készítése
Székesfehérvár, Virág Benedek utca 5 817 m Dr Bóna Katalin Székesfehérvár, Huszár utca 1 826 m Dr. Juhász Tivadar Aneszteziológus szakrendelés Székesfehérvár, Huszár utca 2 891 m Plantis Életmód Központ Székesfehérvár, Selyem utca 1 Dr. Gyarmati Erik Ortopéd orvos Székesfehérvár, Kertalja utca 11/A
- Jó ortopéd orvos székesfehérvár, Ortopédia, Konzultáció, általános vizsgálat, Székesfehérvár - Ortopédus
- Savanyú káposzta - Savanyú Káposzta Info
Jó Ortopéd Orvos Székesfehérvár, Ortopédia, Konzultáció, Általános Vizsgálat, Székesfehérvár - Ortopédus
A megadott időpontok tájékoztató jellegűek. Eltérés esetén telefonon kapcsolatba lépünk Önnel. A Szegedi Orvostudományi Egyetemen 1981-ben cum laude minősítéssel szerzett általános orvosi diplomát, majd 1987-ben traumatológiából tett szakvizsgát. Jó ortopéd orvos székesfehérvár, Ortopédia, Konzultáció, általános vizsgálat, Székesfehérvár - Ortopédus. Több évtizedes pályafutása alatt a sportsérülések specialistájaként szerzett magának hírnevet. A székesfehérvári kórház baleseti sebészetén a sport részleg vezetője. Az artroszkópos műtétek, a váll- és térdszalagsebészet területén nemzetközileg elismert szaktekintély. A megadott időpontokhoz képest eltérés előfordulhat. Ha változás történik, a foglalást követően telefonon értesítjük. Specializáció: általános orvos szülészet-nőgyógyászat sebészet sportorvostan még több
Oldalainkon a rendelők illetve orvosok által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, kérünk, hogy a szolgáltatás igénybevétele előtt közvetlenül tájékozódj az orvosnál vagy rendelőnél. Ortopéd orvos székesfehérvár. Az esetleges hibákért, elírásokért nem áll módunkban felelősséget vállalni. A Doklist weboldal nem nyújt orvosi tanácsot, diagnózist vagy kezelést. Minden tartalom tájékoztató jellegű, és nem helyettesítheti a látogató és az orvosa közötti kapcsolatot. © 2013-2019 Minden jog fenntartva.
Savanyú Káposzta - Savanyú Káposzta Info
A savanyú káposzta rendkívül egészséges, vitaminokban gazdag és számtalan ízletes étel készíthető belőle. Azonban nemcsak emiatt nagyon népszerű – főleg a magyar konyhákban a paprika, paradicsom mellett az egyik alap zöldségfélénk. Mely a levével együtt tele van vitaminokkal és a bélrendszerre is rendkívül jótékonyan hat. Főzve, rakva, párolva, levesnek, salátának, vagy nyersen is gazdag vitamin és tápanyagforrás. Savanyú káposzta - Savanyú Káposzta Info. Ráadásul otthon, házilag is könnyedén elkészíthető. Miért vennénk gyanús konzerv káposztát, ha magunk is elkészthetjük? A boltban kapható zacskós savanyú káposzták sem az igaziak. Gyorsított eljárással savanyítják őket, amely nem tejsavas erjedéssel történik, hanem ecet vagy citromsav és édesítőszerek hozzáadásával. Utólag kezelik tartósítószerekkel a hosszú eltarthatóság érdekében. Ezek miatt az eljárások miatt a C-vitamin tartalma is sokkal gyorsabban csökken, mint a hagyományos módon, természetes fermentációval készült savanyú káposztáké. Savanyú káposzta recept A savanyú káposzta fejeskáposztából készül, melyet sóval erjesztenek 2-3 hétig.
A fejeskáposzta C-vitamin tartalma igen magas mivel 10 dkg káposzta 20 mg C-vitamint tartalmaz. Ezt a savanyítás után sem veszít el, mint ahogy más, értékes összetevőit sem. Hozzávalók: 25 kg vékonyra gyalult téli káposzta 50 dkg só 2 db nagyobb birsalma, vagy 2 db nyári alma 1, 5 evőkanál egész kömény 1 evőkanál egész bors 15 db egész babérlevél 7-8 db csemege paprika nagy kád vagy edény dézsa vagy 30 literes hordó (vagy kisebb mennyiségnél lehet fedeles vödör is) Savanyú káposzta készítése: A fejes káposztákat meg kell tisztítani a külső levelektől, majd le kell gyalulni. Paradicsomos káposzta készítése. Ha káposztalevet is szeretnénk savanyítani akkor egy közepes fejet egészben kell hagyni, csak a torzsáját kell kivágni. A birs (vagy nyári almákat) is meg kell mosni, majd vékony szeletekre kell vágni. Egy nagy kádban alaposan össze kell keverni a gyalult káposztát a sóval, fűszerekkel, birs (vagy alma) szeletekkel. Az egészben hagyott káposztát a kivágott torzsa helyén alaposan besózzuk. Majd lehet a káposztát a dézsába (hordóba) rakni.