Whiskey Kóstoló Program — Marha Comb Steak - Nemzeti Ételek, Receptek
2 (0, 7 l, 48, 9%) Teeling Renaissance I. 18 éves (0, 7l 46%) Kavalan Solist Ex-Bourbon Cask (0, 7 l, 58, 6%) Sazerac Straight Rye (0, 7l, 45%) Yoichi Bourbon Wood (0, 7 l, 45%) A kóstoló tartalma: 2 cl ital fajtánként szakképzett előadó prezentációja pogácsa (készlet erejéig) kedvezményes vásárlási lehetőség a helyszínen Ára: 13. 000 Ft A kóstoló ára forintban értendő és egy főre érvényes. A WhiskyNet törzsvásárlói számára egyébként érvényes kedvezmények a whiskykóstoló jegyei esetében nem érvényesek. A kóstoló belépő házhozszállítással, készpénzes utánvéttel nem rendelhető meg. A fizetésre - a rendelés leadását követően - kizárólag átutalással, bankkártyás fizetéssel vagy személyesen a GoodSpirit Shopban van lehetőség. Whiskey kóstoló program login. Bankszámlaszámunk: OTP 11742087-20081249 A jegyek megrendelhetők, illetve megvásárolhatók még a GoodSpirit Shopban is, az internetes árakkal és feltételekkel megegyező módon. Létszám: Maximális létszám: 60 fő Minimum létszám: 20 fő FIGYELEM! 20 fő alatti jelentkezés esetén a rendezvény elmarad, melyről 48 órával a kóstoló előtt tájékoztatjuk a jelentkezőket, és az időközben beérkezett kifizetéseket visszautaljuk A rendezvény zártkörű és a limitált helyek miatt, ha az előzetesen meghirdetett jegyek elkeltek, további érdeklődőket már nem tudunk fogadni!
- Whiskey kóstoló - Gyulai szállások, programok, wellness - Gyula, a történelmi fürdőváros
- Borsmenta - Iszunk
- Szakácskönyv/Húsok/Marha/Párolt hagymás felsálszelet – Wikikönyvek
- Marha részei és felhasználásuk
Whiskey Kóstoló - Gyulai Szállások, Programok, Wellness - Gyula, A Történelmi Fürdőváros
A standard program árak Budapest területén és Budapesttől 30 kilométer távolságon belül érvényesek, továbbá az árakat befolyásolhatják a helyszíni adottságok, a program időpontja és a résztvevők létszáma. Budapest területétől több mint 30 kilométer távolságra fekvő helyszín esetén egyedi árajánlatot készítünk, valamint karácsonyi időszakban és szilveszterkor kiemelt fellépési, illetve szolgáltatási díjak érvényesek. Whiskey kóstoló - Gyulai szállások, programok, wellness - Gyula, a történelmi fürdőváros. A pontos árat az adott rendezvény részletei alapján elkészített ajánlatunk tartalmazza. Egyes programok és produkciók előadásához professzionális hangosítás, valamint megfelelő világítás és bizonyos esetekben megfelelő méretű színpad/tánctér szükséges a rendezvény helyszínén, amely előzetes egyeztetést igényel. Amennyiben a helyszín nem rendelkezik a megrendelt műsor, illetve produkció lebonyolításához szükséges professzionális technikai felszereléssel, irodánk biztosítja azt, melynek külön költsége van. A technika kitelepítésének díja függ a megrendelt műsor, illetve produkció technikai igényétől, a közönség létszámától, a rendezvény helyszínének elhelyezkedésétől és adottságaitól.
Borsmenta - Iszunk
Az este folyamán rövid sétát tartunk és meglátogatjuk a társasági életnek helyet adó nagyra tartott pubokat. 2. nap Brayi Kereszt, Glendalough Dublinból kiérve Bray felé vesszük az irányt. Itt megjárjuk a bary-i kereszthez vezető rövid, ám de annál velősebb túraútvonalat. Rövid nézelődést követően pedig átmegyünk a glendaloughi két tó völgyébe, ahol nyughatatlanabbak megmászhatják a közeli gyönyörű csúcsokat, a nyugodtabbak pedig süttethetik a hasukat a kolostorromok között. 3. nap Coumshingaun-i tó A mai napi célunk nem más, mint a csodás Coumshingaun-i tó. Túránk fölvezet a tavat körülölelő sziklaormokra, ahonnan megcsodálhatjuk a környező tájat egy igen impozáns kilátópontról, és ha az időjárás engedi, egy kis pikniket is rittyentünk a fennsíkon. 4. Borsmenta - Iszunk. nap Cork, Jameson lepárló Corkban egy laza sétával lemozgatjuk az előző napi túrázásban elfáradt lábainkat, majd átmegyünk a szomszédos Jameson lepárlóba. Itt megkóstoljuk Írország egyik legismertebb whiskyjét, ami egyenesen a helyi mesterek hordóiból fog érkezni.
Este érkezünk Galwaybe. A város afféle "angol telepként" évszázadokon át az amerikai hajóforgalom legfontosabb kapuja volt. Este szabad idő függvényében fakultatív látogatás a Corrib folyó menti óváros kocsmáiban (a helyszínen fizetendő) Szállás Galwayben. Szállás: Hotel Oranmore Lodge 4* 4. nap: Galway – Kilbeggan Lepárló – Dublin A napot városnézéssel kezdjük Galwayben. Templomában állítólag Kolumbusz Kristóf is járt, kikötőjében pedig ma is áll az Armada ellen épített Spanyol kapu. A délután folyamán a legrégebbi ír whiskey üzembe, Kilbeggan-ba látogatunk, ahol az 1757-ben alapított lepárlóban 3 különböző whiskeyt kóstolunk meg. Ezt követően Írország fővárosa felé vesszük az irányt. Este szállás Dublinban. Szállás: Maldron Hotel Smithfield 3* Idegenvezető segítségével fakultatív pub túra a híresTemple Bar környékén. 5. nap: Dublin - Budapest Reggeli után gyalogos városnézés az ír főváros legfontosabb látnivalóinál. Séták a South Bank mentén és a Trinity College-nél. Az egyetemi városrészt 1592-ben Oxford mintájára I. Erzsébet királynő alapította.
A lapocka, a lábszár és a többi izmokkal gazdagon körülvett hús levesnek, pörköltnek, ragunak vagy gulyásnak jó leginkább. Nyak: egészen elképesztően finom leves készülhet belőle. Stefánia, lapocka: párolva, pörköltnek vagy gulyásnak érdemes megfőzni. Oldalas: csakúgy, mint a nyakból, ebből is finom a leves. Szegy és hasa alja: finom füstölve és párolva is. Rostélyos és márványos tarja: szeletelve, frissen sütve, párolva, egyben sütve, göngyölve és töltve is nagyon jó. Hátszín: frissen sütve, tatárnak, vagy akár carpacciónak is finom, de figyelni kell, mert sokszor érdemes a nagyobb inakat kivágni. Vesepecsenye (bélszín): a marhahús legértékesebb része, frissen sütve a legfinomabb (sőt legyen a közepe picit véres! ), de carpacciónak is finom. Ha valaki teljesen átsütve szereti, az jobb, ha baconbe tekeri, hogy ne száradjon ki. A külső részét borító hártyát mindenképpen szedjük le, mert különben sütés közben összeugrik, mint a zsugorfólia. Marha részei és felhasználásuk. Lábszár: szereti, ha lassan és sokáig főzik, a pörkölt ebből a legfinomabb.
Szakácskönyv/Húsok/Marha/Párolt Hagymás Felsálszelet – Wikikönyvek
Marha Részei És Felhasználásuk
Pirítsd 1-2 percig, amíg a serpenyőről minden letapadt anyagot fellazít. Öntsd fel kb. fél deci konyakkal (vagy whiskey-vel vagy gyümölcspálinkával), gyújtsd meg az alkoholt és hagyd elégni. Öntsd fel egy kevés vízzel, és párold el 2-3 perc alatt. Alacsony lángon adj hozzá kb. fél dl tejszínt, sűrítsd ezzel is be. Öntsd hozzá a húsból a pihentetés közben kifolyt levét. Sózd és borsozd ízlés szerint. Végül zárd el alatta a lángot, és keverj bele 2 dkg vajat. A lenti képen egy tálalási javaslatot látsz, ami tökéletes és ráadásul minimális szénhidráttartalmú étkezés: marha comb steak cézár salátával. Jó étvágyat!