Vaol - Vasi Sajtos Képviselőfánk Recept
180 perc 6 db (10 × 4 cm) Fehér Katica Nutrifree Mix per Pane lisztkeverék • friss tyúktojás • zsíros (82%-os) vaj • kristálycukor • GM szárazélesztő • finomsó • (8-10 g) vaníliás cukor • reszelt citrom héja (nem vegykezelt! )
- Mini képviselőfánk házi főzött krémmel Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
- Képviselőfánk recept Lakatos Marianna konyhájából - Receptneked.hu
- A legjobb képviselőfánk recept, a tésztája szép pufók lesz, a krém pedig fenséges!
Mini Képviselőfánk Házi Főzött Krémmel Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek
15 percig sütjük 220 fokon, majd visszavesszük 160 fokra, és még 20 percig inkább szárítjuk, mint sütjük már. Amíg sül a fánkunk, addig elkészítjük a töltelékeket és a karamellt. A tejszínt felverjük, habzsába tesszük, a pudingpor hideg tejjel szintén felverjük, és habzsákba tesszük. A karamellnek egy serpenyőben cukrot olvasztunk, addig, amíg elkezd karamellizálódni, majd hozzáöntjük a tejszínt, beledobjuk a vajat és elkeverjük. Lehúzzuk a tűzről, majd belekeverjük a szódabikarbónát (kicsit felhabosodik, de végül szép fényes lesz a karamell). Ha kisültek a fánkok, recés késsel a tetejét levágjuk, hogy a gőz távozni tudjon. (Mert ha nem így teszünk, meglágyul a fánk. ) Végezetül megtöltjük a képviselő fánkokat. Először vanília krémmel, majd a tejszínnel, utána rátesszük a kalapjaikat és rácsorgatjuk a tetejére a tejszínes karamellt. Mini képviselőfánk házi főzött krémmel Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A receptet Szekeres Lajosné Klári kldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
14. Ezután apránként szép lazán hozzákeverjük a tojásfehérjehabot. 15. A tejszínt keményre verjük. 16. Először a vaníliás krémmel töltjük meg a fánkokat, majd rá a tejszín és végül a fánk kalapja.
Képviselőfánk Recept Lakatos Marianna Konyhájából - Receptneked.Hu
Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre
• friss tehéntej • friss tyúktojás • zsíros (82%-os) vaj Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
A Legjobb Képviselőfánk Recept, A Tésztája Szép Pufók Lesz, A Krém Pedig Fenséges!
Amikor kihűlt, felvert tejszínhabot nyomunk rá. Erre kerül a kalapja, amit porcukorral és olvasztott csokival díszítjük. A csokihoz egy edényben vizet forralunk, ennek a tetejére állítunk egy fém keverőedényt, beletördeljük a csokit, felolvasztjuk és kevés olajat adunk hozzá.