Nyári Cékla Saláta Recept - Pödör Prémium Hidegen Sajtolt Olajok, Gyümölcs- És Balzsamecetek
Amikor puhára főtt, öntsük le a vizet, hűtsük ki teljesen, majd pucoljuk meg, és vágjuk fel kisebb kockákra. A köménymagot tegyük egy serpenyőbe, majd pár pillanat alatt pörköljük meg. Ezután öntsük egy mozsárba, adjuk hozzá a rózsaborsot, majd őröljük finomra. Az olajat melegítsük fel egy serpenyőben, majd adjuk hozzá a felkockázott céklát, és rázogatva, kevergetve pirítsuk pár percig. Közben sózzuk, szórjuk meg a rózsaborsos-köménymagos keverékkel, csorgassuk rá a mézet és a balzsamecetet, és pároljuk 2-3 percig, majd vegyük le a tűzről, és hűtsük ki egészen. Sült céklasaláta Nicki konyhájából | Nosalty. Tálalás előtt a céklasalátát ízlés szerint szórjuk meg vékonyra szeletelt újhagymával, és úgy kínáljuk. Sült és grill húsokhoz remekül illik, de ízlés szerint akár magában is fogyaszthatjuk. én írtam Kard Éva Kard Éva vagyok, Fejér megyében, egy Duna melletti kisvárosban élek. Szenvedélyem a sütés-főzés, melynek alapjait még a nagymamától, és édesanyámtól sajátítottam el kisebb-nagyobb sikerrel. Persze azért több évtizedes konyhai múlttal a hátam mögött, még most is van mit tanulnom.
Citromhab: Céklasaláta
Kategória: Saláták, öntetek Hozzávalók: 4-5 db cékla 4 kanál olaj 3 gerezd fokhagyma só bors Elkészítés: A céklát meghámozzuk. Cikkekre vágjuk, majd lereszeljük, kb, fél centiméteres darabokra. Hosszúkás hőálló tálba rakjuk, megöntözzük az olajjal, rászórjuk a pépesített fokhagymát, a sót és a borsot ízlés szerint. Citromhab: Céklasaláta. Jól összekeverjük. Alu fóliával befedve, közepes lángon sütjük, kb fél óra hosszáig. Tanácsok: Elképesztően finom, laktató, ízlés szerint tehetünk rá tejfölt vagy majonézt. Én egy kis tálkában az asztalra készítem, ki ki maga tesz rá, ízlése szerint. Nagyon mutatós, csábító, körítésnek is megfelel. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: ve48 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Céklasaláta majonézzel » Villámgyors céklasaláta » Orosz céklasaláta » Céklasaláta » Céklasaláta főtt céklából » Céklasaláta tormával » Aszaltszilvás céklasaláta » Hagymás céklasaláta » Nyers céklasaláta » Diós-hagymás céklasaláta » Diós-almás céklasaláta » Almás céklasaláta másként.
Sült Céklasaláta Nicki Konyhájából | Nosalty
Amikor sült cékla készül a háznál, mindig sokkal, de sokkal több gumót pakolok a tepsire, mint amennyire az adott ételhez szükség lesz. Ennek több oka van: 1. Pontosan tudom, hogy amikor megsül, akkor egy-kettő azon nyomban úgy ahogy van, joghurtba mártogatva, elfogy. 2. Megsütve, alufóliában pár napig simán eláll a hűtőben, és (szerintem) megunhatatlan. Kedvtől függően lehet még belőle saláta, püré, vagy leves. Ha pedig friss kenyeret megkenek nagyon jó minőségű, hideg vajjal, ráteszek néhány szelet sült céklát, és megsózom – na, számomra az maga a tökély. Úgy készítem, hogy a céklagumókat megmosom, megszárítom, egyenként (vagy ha kicsik kettesével) alufóliába csomagolom őket, előtte némi olívaolajat locsolok rá. 200C-on bő 1 órán át sütöm (sütőtől, céklától és méretétől függően ez lehet valamivel kevesebb, vagy több. ) Amikor megsült, a héja gyönyörűen lejön. Amerikában egyébként olyan gyönyörű sárga színű, ill. rózsaszín-fehér csíkos céklaféléket láttam (és kóstoltam) pár hónapja, hogy igazán nem bánnám, ha ezek egyszer otthon is felbukkannának.
Kezdőlap Cikkek, írások Mosószappan készítése Szerző: Herbáció Mosószappan készítése házilag takarékos és környezetbarát megoldás, mivel a használt de átszűrt étolajokat újrahasznosíthatjuk és még spórolunk is általa. Mosdószappan növényi olajból Hozzávalók: 2 liter napraforgó olaj (ami helyett használhatunk oliva-, vagy egyéb növényi olajat 15), 8 tojás, 50 dkg zsírszóda, 2 liter esővíz, vagy lágy víz, valamint illóolaj. A szódát a főzés előtt 5 nappal kell beáztatni 2 liter hideg vízbe. A tojást habosra felverjük a felhasználás előtt, majd állandó keverés mellett az olajat részletekben hozzáadjuk, és újra alaposan összekeverjük. További keverés mellett a szódás vizet apránként hozzáöntjuk a masszához. Egy órányi kitartó keverés után a szappankrém keményedni kezd. Ekkor formákba öntjük, majd másnap feldaraboljuk. Lúgja nincs, a fehér szódát három hét múlva kilöki magából. Ha ezt letöröljük róla, már használhatjuk is. Kétségtelen, hogy egyszerűbb üzletben megvásárolnunk a család számára szuükséges szappanmennyiséget, de a közel két órás keverés javítja a vérkeringést, fokozza az erőnlétet, aznapra jó alvástbiztosít, tehát számosélettani előnye van a házi szappankészítésnek.