Így Termessz Földiepret A Magaságyásodban - Agroinform.Hu

Ha azonban tőosztással szeretnénk szaporítani, akkor ahhoz mindenképpen várjuk meg, míg a sarjak tavasszal megindulnak. A talajt ássuk fel alaposan, majd gereblyézzük simára és készítsünk magágyat. A lestyán magjait 60 cm-es sorközökre, 1-3 cm mélyre vessük. A lestyán kedveli a nyirkos, tápanyagban dús termőföldet. A túlságosan kötött talajon nem képes megélni. Levelei és a hajtásait tavasztól őszig szedhetők. A lestyán nem hőigényes, magjai már 4-5 Celsius-fokon csírázásnak indulnak. Később, hogy tovább tudjon fejlődni, 20 Celsius-fok körüli hőmérsékletre, vagy ennél melegebbre van szüksége. Minél melegebb van, annál nagyobb lesz a termés illóolaj-tartalma. A lestyán levelei fagyérzékenyek, azonban gyökerei jól át tudják vészelni még a legkeményebb téli fagyokat is. A lestyán kedveli a fényt, és bár félárnyékban is megterem, ha kellő mennyiségű fényhez jut, azzal nőni fog az illóolaj-tartalma, és sokkal intenzívebb lesz az íze. A lestyán s ok vizet igényel, de mivel gyökerei akár 1 méteres mélységbe is képesek lehatolni, ritkán szárad ki.

Ha otthon ültetnél Eperpalántát a legközelebbi mezőgazdasági boltban vagy gazda boltban biztosan fogsz kapni. Amennyiben kintre szeretnéd ültetni őket a kertbe, azt csak máj usban tedd, amikor már a talaj is kellően felmelegedett. Ha cserépbe szeretnéd ültetni otthon, abban az esetben már most is elvégezheted az átültetést. Erről azonban a következő pontnál olvashatsz. A talaj ba mindenképp használj komposztot vagy istálló trágyát, hiszen az eper rendkívül szereti a tápanyagban gazdag földet. Az ültetés során figyelj oda, hogy a növény közvetlenül ne érintekezzen a trágyával, nehogy kiégjen. A gazolás elkerülése miatt érdemes geotextíliával és mulcssal letakarni a talajt. Ezt azonban cserépbe ültetés esetén felesleges, hiszen könnyedén ki tudjuk gazolni a növény környezetét. Az ültetés kor óvatosan tömörítsük a földet, csak párszor nyomkodjuk meg a növény körül a talajt, majd locsoljuk meg. A legjobb, ha a palántákat körülbelül 40 cm-re ültetjük egymástól, a bő termés érdekében. Cserépben történő nevelés Akár a lakásban az erkélyen is tudsz epret termeszteni, ami jó, hír azoknak, akiknek nincs kertjük.

Ezért egyél epret Az eper nem csak finom, nagyon egészséges is. S egít megőrizni a szívünk egészségét, a memóriánk is jobb lesz tőle, és még egyes daganatos megbetegedések megelőzésében is segítségünkre van. M ár nyolc szem elfogyasztásával több C-vitamint juttathatunk a szervezetünkbe, mintha egy egész narancsot befalnánk, ráadásul kevés cukrot és kalóriát, de annál több rostot tartalmaz. Az eper fogyasztása hozzájárul a különféle szív- és érrendszeri betegségek megelőzéséhez, és csökkenti a magas vérnyomást is. Rengeteg folsav van benne, de bővelkedik emellett még káliumban és B6-vitaminban is. A benne található antocián segít megelőzni a szívinfarktust. Ha rendszeresen eszünk epret, rengeteg teszünk az idős korral járó szellemi leépülés csökkentéséért. A benne lévő flavonoidok antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásúak, és még a stresszt is segítenek kordában tartani. Fogyasztása segít a különféle gyulladások és az oxidatív stressz okozta sejtkárosodás csökkentésében, ráadásul erősíti az immunrendszert is.

Ha finom és egészséges gyümölcsöt szeretnél a kertedben, termessz epret. Szereted az epret? Nem is csoda, hiszen igazán nagyon finom. De még finomabb, ha otthon, a saját kertedben szüretelheted. Ráadásul annyira könnyű belevágni, hogy csak azt fogod bánni, hogy miért nem kezdted el már jóval hamarabb! Gyere, s termelj kertedben epret, mert remek eledel! A földieper fajtái A júniusban termő fajták ősszel hoznak bimbókat, a következő év júniusában pedig virágokat és gyümölcsöt. Bár júniusban termőnek hívjuk, ha melegebb az idő, már ennél hamarabb is szoktak teremni. Az eper termesztése igazán egyszerű. Fotó: Pixabay Ezzel szemben a folyton termő fajta már tavasszal hozza termését, és egészen az ősz közepéig ellát minket csodás gyümölcsével. Ezek a fajták nyáron és ősszel bimbóznak, ősszel virágoznak, és tavasszal porzódnak be. A napsemleges fajták is folyamatosan teremnek, egész nyáron át, az első fagyokig. Bár egy évet kell várni a termésre, a kiskertekben általában a júniusban termő epret szokták termeszteni.

Kiváló lehetőség arra is, hogy bevond a gyerekeket is a kertészkedés szépségeibe, hiszen egyszerűen termeszthetők és gondozhatók, az eredményük pedig kézzel fogható, és a kedvenc ételekben is érezhető. Miért jó a lestyán Az orvosi lestyán íze és illata egy kissé emlékeztet a petrezselyemre és a zellerre. Ráadásul nagyon szép növény, hiszen sötétzöld levei dús bokrot alkotnak. A lestyán leveleket általában fűszerként használják, frissen vagy megszárítva. Levelei akár még hűtőben is eltarthatók1-2 hétig, szárítva pedig nagyon hosszú ideig, azonban ügyeljünk rá, hogy fénytől és levegőtől elzárva tároljuk. A lestyán csodás ízt ad a leveleknek, főzelékeknek, így például hasznos lehet kipróbálni egy borsóleves, vagy egy finom borsófőzelék ízesítésére is. Ezt a Közép-Ázsiából származó növényt már az ókorban is ismerték és kedvelték, és a római konyha egyik kedvenc fűszernövénye volt. A lestyán azon túl, hogy csodás ízt és illatot kölcsönöz az ételeinknek, még nagyon egészséges is. Nem véletlen, hogy már régóta alkalmazzák a népi gyógyászatban is.

Azonban a kötött, levegőtlen agyagtalajon hamar megöregszik a gyökértörzse, és kevesebb levelet fog hozni. A trágyázással legyünk azonban óvatosak, így inkább az ültetés előtti évben trágyázzuk meg alaposan. Veszélyes rá a peronoszpóra és szeptóriás levélfoltosság, ezen kívül a levéltetű is nagy rajongója sajnos. Legyen fűszernövény a kertedben Akármekkora is a kerted, érdemes egy kis fűszerkertet kialakítanod benne. Hidd el, egészen más ízt kölcsönöz az ételednek, ha a kertben leszedett, friss fűszerekkel ízesíted. Ráadásul a legtöbb fűszernövény egyben gyógynövény is, amelyek hatása szintén sokkal erősebb, ha frissen szeded le őket. Emellett így tisztában lehetsz vele, hogy milyen vegyi anyagokkal volt, vagy éppen nem volt kezelve a növény. Az otthoni fűszerkert finomabbá varázsolja az ételeket. Fotó: Pixabay A fűszerkert igazán izgalmassá és illatossá teszi a kerted. Sőt, sokuk kiválóan elűzi a nemkívánatos kártevőket is. Ha pedig nincs kerted, akkor akár balkonládában is meg tudod termelni őket.