Reg-Enor Rántott Csirkemáj Párolt Zöldkörettel Étel Házhozszállítás A Frissfood Által : Fasirtferi - Bercel Idősek Otthona
- Rántott csirkemáj sütése feldarabolva
- Rántott csirkemáj sütése serpenyőben
- Rántott csirkemáj sütése légkeveréses sütőben
- Idősek otthona Bercel - Arany Oldalak
- Rózsák Völgye Szociális Otthon
- ERECT Szociális Szolgáltató Nonprofit Kft.
Rántott Csirkemáj Sütése Feldarabolva
Sokunk kedvenc uzsonnája a Nyugatiban a rántott csirkemáj, és habár macerásnak tűnik elkészíteni, borjúból, ha lehet, még finomabb. A zelleres püré pedig csak dob az egészen. A rántott borjúmáj receptjénél először a krumplit és a zellert meghámozzuk, felkockázzuk, és sós vízben puhára főzzük. Amikor kész, szűrőkanállal kiszedjük a főzővízből, és először csak a tejjel egy kézi mixerrel összetörjük, majd a vajat hozzáadagolva krémesítjük, ha kell, utánaízesítünk. Ezután sűrű szövésű szűrőn vagy szőrszitán áttörjük, hogy krémes, lágy pürét kapjunk. A májat lehártyázzuk, felszeleteljük, az ereket kivágjuk belőle. Rántott csirkemáj sütése serpenyőben. Nem érdemes előre megsózni, mert ez kiszárítja, rágóssá teheti a májat. A tejet felforraljuk a borssal, a kakukkfűvel és a fokhagymával, majd szűrőn keresztül a májszeletekre öntjük a forró tejet, ezzel leforrázva, majd hagyjuk kihűlni, hogy kicsit marináljuk. Ezután a szeleteket törlőpapíron leszárítjuk, a sót belekeverjük a tojásba és a szokásos módon panírozzuk. Jót tesz neki, ha egy órácskára panírozva a hűtőbe tudjuk tenni, mert így egy kicsit megszárad rajta a bunda, és ropogósabbra tud sülni.
Rántott Csirkemáj Sütése Serpenyőben
A csirkemájat beletesszük a fokhagymás tejbe, még sózhatunk rajta (a csirkemájat szabad! ) és min 1-2 óra hosszáig pácolni hagyjuk. A májat sütés előtt kiszedjük papírtörlőre, ha fokhagyma maradt volna rajta, nyugodtan hagyjuk ott, csak a felesleges nedvességet itassuk le róla. A tojásokat felverjük, ízesítjük (só, bors, delikát) és a szokásos módon kirántjuk a májakat: liszt + tojás + kenyérmorzsa. Sütés ideje: 20 perc Elkészítettem: 4 alkalommal Receptkönyvben: 290 Tegnapi nézettség: 40 7 napos nézettség: 304 Össznézettség: 94898 Feltöltés dátuma: 2011. Rántott csirke máj recept Domján Mária konyhájából - Receptneked.hu. november 13. Ajánló Pirított rizzsel nagyon finom! Ismerősöm májat rántott, jó illata volt, de én nem rajongok sem a rántott dolgokért, sem pedig a májért. Persze szoktam készíteni májat hagymásan, de itt kifullad a csirkemájas recepttár..... De olyan jó illata volt, és megkívántam. Hazaérve mind gondolkoztam, hogy hogyan lehetne finomabb. A neten Azilánál találtam egy receptet, ahol Ő fokhagymásan készíti el a disznómájat (gondolom én, a méretéből).
Rántott Csirkemáj Sütése Légkeveréses Sütőben
cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz reka8463 Egy adagban 4 adagban 100g-ban 16% Fehérje 6% Szénhidrát 7% Zsír 149 kcal 4 kcal 14 kcal 27 kcal 52 kcal 10 kcal 0 kcal 18 kcal Összesen 274 Kcal 595 kcal 16 kcal 56 kcal 109 kcal 208 kcal 40 kcal 71 kcal 1095 72 kcal 2 kcal 7 kcal 13 kcal 25 kcal 5 kcal 9 kcal 133 71% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Nátrium Szelén Kálcium Magnézium TOP vitaminok Kolin: C vitamin: Niacin - B3 vitamin: A vitamin (RAE): Retinol - A vitamin: Összesen 27. 7 g Összesen 12. 2 g Telített zsírsav 4 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g Koleszterin 566 mg Ásványi anyagok Összesen 832. Rántott csirkemáj sütése légkeveréses sütőben. 2 g Cink 4 mg Szelén 83 mg Kálcium 69 mg Vas 12 mg Magnézium 32 mg Foszfor 459 mg Nátrium 172 mg Réz 1 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 10. 6 g Cukor 1 mg Élelmi rost 0 mg VÍZ Összesen 125. 9 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 4178 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 21 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 23 mg D vitamin: 30 micro K vitamin: 0 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 12 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 757 micro Kolin: 351 mg Retinol - A vitamin: 4171 micro α-karotin 14 micro β-karotin 70 micro β-crypt 17 micro Likopin 50 micro Lut-zea 184 micro Összesen 111 g Összesen 48.
Idősek otthona további megyében
Idősek Otthona Bercel - Arany Oldalak
Rózsák Völgye Szociális Otthon Nógrád megye 2687 Bercel, Szent István tér 13. Telefon: 06-35-535-029, 06-35-384-920 Fax: 06-35-535-029 E-mail: Nagyobb térképre váltás
Rózsák Völgye Szociális Otthon
2. ). Kérjük a borítékon feltüntetni a munkakör megnevezését: "KÖNYVELŐ" Elektronikus úton a e-mail címen keresztül. tovább » 2022. 04. 05 A Szent Bernát Idősek Otthona SZOCIÁLIS GONDOZÓ, ÁPOLÓ munkakörbe MUNKATÁRSAKAT keres! A fényképes szakmai önéletrajzokat, az iskolai végzettséget igazoló bizonyítványok másolatával együtt a e-mail címre várjuk! 2022. 05
Erect Szociális Szolgáltató Nonprofit Kft.
Kereset kiegészítések otthonról. Fél év múlva akár napi 40-50 dollár 2. Egy remek, pénz s ajándék gyűjtő oldal! 3. Otthonról végezhető GÉPELÉSI munka! A munka az ország bármely pontjáról végezhető. Ez mind VALÓS PÉNZ KERESETI LEHETŐSÉG az interneten! Nincs rejtett...... Rózsák Völgye Szociális Otthon. Különböző háttérrel és színes önéletrajzzal rendelkező embereknek kínálunk biztonságos és változatos munkahelyet - ráadásul közel az otthonukhoz. Győzzön meg minket a személyiségével, és kezdjen el dolgozni egy erős és jól ismert csapattal a háta mögött. Szívből várjuk...
… tevékenységi körök: Magyarország helyi önkormányzatairól szóló 2011. évi CLXXXIX.