Fejtett Bableves Füstölt Kolbásszal – Tejszines Gombás Csirkemell
További receptek >>
- Fejtett bableves csipetkével és füstölt kolbásszal, könnyedebben
- 25 egyszerű és finom kolbászos bableves recept - Cookpad receptek
- Tejszines gombás csirkemell recept
- Batátás, tejszínes gombás csirkemell, batáta tócsival – Gasztroangyal | Magyarország finom.
Fejtett Bableves Csipetkével És Füstölt Kolbásszal, Könnyedebben
Visszajelzés küldése
25 Egyszerű És Finom Kolbászos Bableves Recept - Cookpad Receptek
A csülköt hentessel félbevágatjuk. A nagyobb darab kerül a levesbe jól megmosva, kisebbre darabolva. Hagyományoktól eltérően a babot és a csülköt nem áztatjuk be előző este, mivel gyorsfagyasztott fejtett babot, enyhe füstölésű csülköt használunk alapanyagként. A répaféléket megtisztítjuk és felaprózzuk, a kolbászt leöblítjük és vékonyan felkarikázzuk A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra daraboljuk, kevés zsiradékon aranysárgára pirítjuk. Tűzről lehúzzuk és csemege paprika krémmel ízesítjük. Hozzáadjuk: a felaprózott zöldségeket, a feldarabolt csülköt, a füstölt kolbászt, fokhagymát, babérlevelet, szemes borsot, gyorsfagyasztott fejtett babot, megsózzuk. Hagyjuk felforrni, ekkor kis lángon puhára főzzük. 25 egyszerű és finom kolbászos bableves recept - Cookpad receptek. Kevés zsiradékon (20 g) rántást készítünk: liszt, őrölt pirospaprika felhasználásával. A rántást kicsit hagyjuk hűlni a leves levével hígítva simára keverjük és a leveshez öntjük. Ha felforrt belerakjuk a csipetkét is és további 10 vagy 12 percig főzzük. Akkor jó, amikor a csipetke feljön a leves tetejére.
A hagyományos magyaros ételek mellett szívesen próbálok ki számomra új, esetenként egy-egy különleges receptet is. Nagy szenvedélyem a sütés, mivel imádom a süteményeket. Legyen az kelt tészta, egy egyszerű sütemény, vagy netán krémes-habos torta…… Korábbi receptjeimet megtaláljátok a blogomban!
A tejszín, a sajt és a csirkemell egy olyan trió, ami után mindannyian megnyaljuk mind a tíz ujjunkat, azonban tovább fokozhatjuk a házias ízélményt, ha bevetünk egy kis csiperkegombát is. Cikkünkben eláruljuk, hogyan készül a tejszínes csirkemell receptek legjobbika, a serpenyős tejszínes gombás csirkemell, ami mellé nagyszerűen illik a rizs és a főtt tészta is. Egy praktikus konyhai tipp: a sajtos tejszínes csirke ugyanolyan finom, ha összekeverjük a tejszínes gombás csirkemell alapot a tésztával, majd együtt, sajttal borítva lepirítjuk azt a sütőben. Te melyik verziót választod? Tejszines gombás csirkemell. Tejszínes gombás csirkemell recept A tejszínes csirkemell hozzávalói 500g csirkemell 500g csiperkegomba 2 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 200 g sajt (tetszőleges) 500 ml főzőtejszín 1 tk majoránna ½ tk kakukkfű só, bors ízlés szerint A tejszínes csirke elkészítése Aprítsuk finomra a hagymát és a fokhagymát, majd egy kevés olajon dinszteljük üvegesre. Adjuk hozzá az egyformára kockázott csirkemelleket is, ízesítsük sóval, borssal, majd kevergetve süssük kifehéredésig.
Tejszines Gombás Csirkemell Recept
Tisztítsuk meg a csiperkéket, majd szeleteljük őket vékonyra. Amikor kifehéredett a csirkemell, adjuk hozzá a gombát, majd ízesítsük majoránnával és kakukkfűvel. Főzzük lefedve puhára kb. 15 percen keresztül, míg a csirke és a gomba levet ereszt. Ha a tejszínes csirkemell hozzávalói kieresztették levüket, magasabb lángon kezdjük el elfőzni azt, majd pirítsuk őket addig, míg a csirke szép aranybarna nem lesz. Ezt követően öntsük a gombás csirkéhez a tejszínt, keverjük össze és forraljuk fel. Amikor kész, elzárhatjuk. A tejszínes csirke utolsó hozzávalója a sajt: ezt belereszelhetjük a kész tejszínes csirkemell alapba is, hogy elolvadjon, illetve a tányéron is hozzáadhatjuk frissen reszelve. Batátás, tejszínes gombás csirkemell, batáta tócsival – Gasztroangyal | Magyarország finom.. Tálaljuk tésztával vagy rizzsel. A tejszínes csirkemell receptek rendkívül egyszerűen variálhatóak: ha szeretnénk egytálételt varázsolni a sajtos tejszínes csirkemell elemeiből, javasoljuk, hogy a fenti utasítás szerint keverjük össze a csirkét a tésztával és süssük ki jénaiban. Címlapkép: Getty Images NEKED AJÁNLJUK Apró bevágásokat ejt a csirkemellen, sózza, borsozza, és ami ezután jön, az zseniális.
Batátás, Tejszínes Gombás Csirkemell, Batáta Tócsival – Gasztroangyal | Magyarország Finom.
Már 6, 249 recept a Kifőztükön Tejszínes-gombás csirkemell Hozzávalók 4 személyre kevés olaj 40 dkg csirkemellfilé só frissen őrölt bors a mártáshoz: 1 fej vöröshagyma 40 dkg ChefGomba barna csiperke 5 dl tejszín 2 kávéskanál őrölt kakukkfű 1 kávéskanál őrölt szerecsendió 4 dkg vaj a tálaláshoz: bulgur vagy párolt basmati rizs A csirkemellet felszeleteljük. A szeleteket mindkét oldalukon sózzuk, borsozzuk. Kevés olajon kérget sütünk nekik, majd félretesszük a húst. Ugyanabban a serpenyőben megdinszteljük a felaprított vöröshagymát, majd hozzáadjuk a felszeletelt gombát és zsírjára sütjük. Gombas tejszines csirkemell. Felöntjük a tejszínnel, fűszerezzük kakukkfűvel, szerecsendióval, sóval és borssal. Összeforraljuk, majd beletesszük a csirkemelleket, és fedő alatt 5 percig főzzük. Miután levettük a tűzről, belekeverjük a vajat, hogy még krémesebb legyen. Bulgurral vagy párolt rizzsel tálaljuk. A Chefgombáról további infóért katt IDE.
Fehéredésig pirítjuk. Közben sóval, és a csirke fűszersóval fűszerezzük. Ezután adjuk hozzá a brokkolit. Én most fagyasztottat használtam, így nem adtam hozzá vizet, mert levet engedett. A gomba szárát távolítsuk el, vágjuk apró kockára és ezt is adjuk a csirkemellhez. Ha friss, de szeletelt gombát veszel könnyebb dolgod van. Ezután fedő alatt közepes lángon főzzük, amíg a hús meg nem pirul, illetve a zöldségek megpuhulnak. Ez ízlés kérdése, én jobban szeretem ha a brokkoli puha. Közben adjuk hozzá a rizstejszínt. És fedő alatt főzzük, amíg el nem készül. Ha nagyon híg, mint például nekem, egy teáskanál konjac liszttel be lehet sűríteni. Tejszines gombás csirkemell recept. Köretként előfőzött barna rizst használtam, melyet babérlevéllel, és szárított petrezselyemmel ízesítettem. Tápérték 1 adagban körettel: kcal: 348 fehérje: 41 g szénhidrát: 36 g zsír: 5 g