Tejfölös Pogácsa Horváth Ilona, Vénusz 1. És 2. - Inárcs

July 31, 2024

Finom, puha és sokáig fogyasztható pogácsa. Azért másként, mert a Horváth Ilona szakácskönyvében két fajta tejfölös pogácsarecept található. Mivel Nagynéném szokott sütni ilyen pogácsát, így tudtam, hogy ez a finom és puha, így nem a sima tejfölös pogácsát készítettem el, hanem a másként változatát 🙂 Rögtön dupla adaggal sütöttem, de itt a hozzávalókban az eredeti mennyiséget adom meg. Tejfölös pogácsa – másként – Zsuzsi finomságai. Meg lehet szórni sajttal, magokkal és most simán hagytam, de következőleg megszórom ezzel-azzal 🙂 és több sót is teszek bele 😛 Íme a recept: Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 2 tojássárgája (fehérje mehet a fagyasztóba) 3 dkg élesztő 2 dl tejföl (kb. mennyiség) 1 dl langyos tej 1 kiskanál cukor 1/2 evőkanál só Elkészítés: Először az élesztőt készítsük elő, hogy legyen ideje "futni". Egy kis tálba morzsoljuk az élesztőt, rászórjuk a cukrot, majd ráöntjük a langyos tejet. Szobahőmérsékleten hagyjuk felfutni. Közben a lisztet a sóval elkeverjük, majd a vajjal elmorzsoljuk. A megkelt élesztőt beleöntjük, összekeverjük, hozzáadjuk a tojássárgákat, szintén elkeverjük, majd több részletben hozzágyúrjuk a tejfölt.

Horváth Ilona Tejfölös Pogácsája | Nosalty

Jellemzők Könnyű

Tejfölös Pogácsa – Másként – Zsuzsi Finomságai

Puha, de nem ragadós tésztát kell kapnunk. Egy tállal lefedjük és hagyjuk a 30 percet kelni. Most következik a hajtogatás, amit háromszor végzünk el, és a hajtogatások között 20 percig kelesztjük. Kinyújtsuk a tésztát, majd felülről, aztán alulról, végül oldalról hajtogatjuk (lásd fázisfotó). Takarjuk le a tállal és hagyjuk kelni 20 percet. Vegyük le a tálat, de a tésztát ne forgassuk el, csak egyszerűen nyújtsuk ki. Hajtsuk jobbról, majd balról, végül alulról a tésztát, fedjük le és 20 percet kelesszük. Jön a harmadik hajtogatás, nyújtsuk ki, majd alulról, felülről végül oldalról hajtsuk és 20 percig lefedve kelesztjük. Most megint kinyújtjuk, de csak ujjnyi vastagságúra, ne legyen nagyon vékony. A tetejét berácsozzuk egy késsel. Majd kisméretű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Horváth Ilona tejfölös pogácsája | Nosalty. Én elkezdtem pogácsaszaggatóval, de mivel így lesz leeső rész, úgy döntöttem, hogy nem kerek, hanem sarkos pogácsákat sütök. Így tetszés szerint feldaraboltam őket, nem túl kicsire, de nem is túl nagyra, olyan kis pogácsa méterűre.

Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük. Előjegyzem

9. 3 Nagyszerű 3 értékelés R$ 954 DorEsz Wellness Panzió Újhartyán (Dabas közelében) A DorEsz Wellness Panzió légkondicionált szállást kínál ingyenes wifivel, étteremmel és szabadtéri medencével ellátott kerttel Újhartyánban. A legjobb elérhető hotelek és szállások Dabas közelében - Dabas szállodái. Perfect fitness center, very nice staff and compared to any other accommodation options in the area - extremely pleasant and nicely furnished rooms - Big thumbs up for this. Originally, I chose the hotel only because of the fitness center, but I was very satisfied overall. 84 értékelés R$ 373 Bagolyvár Inárcs Inárcs (Dabas közelében) A Bagolyvár Inárcs szálláshelye Inárcson található. Az vendégház ingyenes wifi-vel és nemzetközi ételeket kínáló étteremmel, valamint szaunával, fedett medencével és szabadtéri úszómedencével várja... The staff are very pleasant and helpful, the location is good 2 mins from motorway but in a quiet spot Worth doing half board option as the evening meal is 3 course and very tasty, we also used the indoor pool and sauna (outdoor pool closed because of the time of the year but the pool area looked nice) Rooms clean and warm and lots of parking R$ 229 CsaládKa Apartman Újlengyel (Dabas közelében) Situated in Újlengyel, CsaládKa Apartman features a private pool.

Bemutatkozás

A Quattro Pizza-Grill 2004 óta üzemel, 2006. januárja óta Dabason működik. Az étterem két helyisége együttesen kb. 60 fő fogadását teszi lehetővé, ideális helyszínt biztosítva vállalati és családi társas összejövetelek megrendezéséhez. Vendégeinknek tágas parkoló áll rendelkezésére. A hozzánk látogatók családias hangulatú, kellemes környezetben élvezhetik az ízeket, kis vendégeinknek gyereksarokkal kedveskedünk. Bemutatkozás. Étlapunk a pizzákon, salátákon, tésztaféleségeken túl bőséges választékot kínál frissensültekből, grill-ételekből is. A hét minden napján várjuk vendégeinket, az ételeket megrendelésre házhoz szállítjuk.

A Legjobb Elérhető Hotelek És Szállások Dabas Közelében - Dabas Szállodái

6 fő) arányosan csökken az ár, 6 fő esetén ez az ár 500 HUF/fő/óra helyett 400 HUF/fő/óra Infraszauna Szolgáltatás ára: 1200 HUF Fő/óra Kedvezményes ár: 960 HUF Fő/óra Az infraszauna kihasználtságának növelésével (max. 2 fő) arányosan csökken az ár, 2 fő esetén ez az ár 950 HUF/fő/óra helyett 760 HUF/fő/óra Jacuzzi Szolgáltatás ára: 1700 HUF Fő/óra Kedvezményes ár: 1360 HUF Fő/óra A jacuzzi kihasználtságának növelésével (max. 5 fő) arányosan csökken az ár, 5 fő esetén ez az ár 780 HUF/fő/óra helyett 625 HUF/fő/óra Medencehasználat Szolgáltatás ára: 1000 HUF Fő/óra Kedvezményes ár: 800 HUF Fő/óra Megjegyzés a kedvezményhez: Nyári akciónk keretében most 1 óra áráért 3 órát lubickolhat. Hazajáró hétvége szolgáltatói és kedvezményeik a mi kis térségünkben. Úszás Szolgáltatás ára: 700 HUF/óra Kedvezményes ár: 400 HUF/óra Squash Szolgáltatás ára: 2400 HUF/óra Kedvezményes ár: 1800 HUF/óra Tenisz Szolgáltatás ára: 1400 HUF/óra Kedvezményes ár: 1000 HUF/óra Share LINC 2019 – Parnu, Észtország Új esély - Komplex fejlesztési program Tatárszentgyörgyön Erasmus Catalyst 2017 HFS Fórumok Ki olvas minket Oldalainkat 1091 vendég böngészi Hazajáró Hétvége

Hazajáró Hétvége Szolgáltatói És Kedvezményeik A Mi Kis Térségünkben

Falusi vendéglátás: Kedvezményes ár: 7200-11000 Fő/éj Teljes ellátás! Lovaglás: 2000 HUF/Fő/óra internet szolgáltatás, karaoke, grillezés, bográcsozás, szauna: 500 HUF/Fő/alkalom Dabas 2370, Bartók Béla út 95-97. Gyorsétterem Szolgáltatás ára: Alapár Megjegyzés: Frissen sült kínálat Kedvezmény mértéke: 20% Megjegyzés a kedvezményhez: Kivéve az egyébként is kedvezményes menüket. Bővebben: elérhetőségek.. B&B Vendégház Újlengyel 2724, Kossuth utca 1. Vendégház: 25%-os kedvezmény. Megjegyzés a kedvezményhez: nagy park, medence, csúszda, kisállatok, pónik, erdei túra, országközepe túra Bővebben: elérhetőségek... Dabas 2370, Bartók Béla utca 69. Cukrászda: vasárnap a süteményekből 20% kedvezmény Kézműves vásár. Az egyesület tagjainak kézműves termékeit ezen a hétvégén 20%-os kedvezménnyel árusítjuk. Bővebben: képek, elérhetőségek... Szolgáltatás ára: 20000 HUF/Fő/éj Kedvezményes ár: 16000 HUF/Fő/éj Megjegyzés a kedvezményhez: Új típusú szoba konyhával felszerelve. + IFA Szolgáltatás ára: 15000 HUF/Fő/éj Kedvezményes ár: 12000 HUF/Fő/éj Megjegyzés a kedvezményhez: Új típusú szoba.

+ IFA Szolgáltatás ára: 8400 HUF/Fő/éj Kedvezményes ár: 6700 HUF/Fő/éj Megjegyzés a kedvezményhez: Régi típusú szoba. + IFA Bővebben: elérhetőségek.. Kézműves Foglalkozás: Felnőtt program, levendulafonás, levendula szedés. Szolgáltatás ára: 1000 HUF Kedvezményes ár: 800 HUF Agyagozás, korongozás a tájház fazekas műhelyében. Szolgáltatás ára: 800 HUF/óra Kedvezményes ár: 600 HUF/óra Tájház: 300 HUF/fő Kedvezmény mértéke: 100% Dabas 2370, Szőlőhegy utca 2/A Italkóstolás Szolgáltatás ára: 5000 HUF/ óra/fő Kedvezményes ár: 3500 HUF/óra/fő Megjegyzés a kedvezményhez: Borkóstolási ismeretek elméleti és gyakorlati oktatása Szolgáltatás ára: 2500 HUF/Fő Kedvezményes ár: 2000 HUF/Fő Megjegyzés a kedvezményhez: 1 fajta pálinka+6 féle bor+borkorcsolya. A pince kis tételű, válogatott, saját készítésű borait mutatjuk be. Optimális létszám 7-10 fő, 7 fő alatti létszám esetén a szolgáltatás ára 25%-kal magasabb. Az előital minden esetban valamilyen házi készítésű pálinkaféleség. A borkorcsolya: sajt, alma, kifli, külön igény esetén zsíros kenyér vöröshagymával stb.
Junior Evo Mosogató Csaptelep