Lélegzetelállító Helyen Borozhatunk Budapesten: Nyit A Salt Étterem Borbárja, A Solid | Nosalty – Kiegészítő Szolgáltatások – Lazí-Tó Liget Rendezvényhelyszín
Kurucz Attila, Boldizsár Máté, Sajben Csaba, Tóth Szilárd már hosszabb ideje együtt dolgozott az ígéretesen induló, majd váratlanul bezárt Innio borozó-étteremben. Aztán ők is háromfelé szakadtak. Attila hazaköltözött Szegedre (most a Homoki Table séfje), Csaba Budafokon bbq-zik (még november 1-ig nyitva tart a kerthelyiség), Szilárd és Máté együtt dolgozik a Salt étteremben, (konyhafőnök és étteremvezető-sommelier). Szilárd járt a legendás dán Kadeau -ban is, amely nyilvánvalóan mély nyomot hagyott benne, azóta magyar konyhai emlékezete egybeolvad egyfajta rafinált skandináv puritanizmussal. A SALT-konyha polcain saját olajok, ecetek, szezonális savanyítmányok, szárítmányok, kovászolmányok. Az étterem kiváló kenyereit maguk sütik. Salt étterem budapest étlap. A menűhöz ajánlott borsor helyett választható egy (jól átgondolt) alkoholmentes italpárosítás is, amelyben orgonaszörp, feketeribizli-faolaj, zöld dió szörp, kávés kombucha vagy kápiaszörp. Ha valaki mégis a borsor mellett dönt, akkor Bencze pinot noir pezsgővel indít (blanc de noir).
- Salt őszi menü - Bűvös Szakács
- Miközben készül a SALT kistesója, bedobja magát a TG és a BESTIA - Dining Guide
- Lazí-tó Liget - Helyszín - Pest megye
- Lazí-Tó Liget | Vighadalom - Esküvői szolgáltatók
- Egyéb szolgáltatások – Lazí-Tó Liget rendezvényhelyszín
Salt Őszi Menü - Bűvös Szakács
A Saltban egy vacsora körülbelül 2 órás programot jelent, ami garantáltan sok új élményt és – természetesen – egy nagyon jó vacsorát jelent a nyitott gondolkodású, érdeklődő vendégek számára. Salt Étterem Cím: Budapest V. kerület, Királyi Pál utca 4. Az étterem weboldala Az étterem Facebook-oldala
Miközben Készül A Salt Kistesója, Bedobja Magát A Tg És A Bestia - Dining Guide
Mégha kiegészítő is a hús, kerülhetne belőle több a tányérra. Így nehezen észlelhető, zsengeségét kicsit übereli az egyébként kiváló gabonásság. A lepény önmagában is ragyogó: édeskés árpa, savaskás hurutreszelék, friss karakteres zöldek. Ördögszekér pesztóval. Mára szintén signature dish. A húsos testű gomba hosszan konfitálódik tisztított vajban, majd kis pirítást kap. A tetejére büdöskéből és medvehagymából készül a pesztó, mindezt lágy, krémes polentaágyra ültetik. Kacsamáj. Kiváló májminőség, belseje krémesen édeskés, külseje pecsenyésen pirult. A leveses ponzuöntet gyümölcsösen savas, nagyon hatásosan űdíti a májat. Mellette fermentált almapüré. Pisztráng virágokkal. Tombolóan friss hal, elegáns sav és füstösség. Miközben készül a SALT kistesója, bedobja magát a TG és a BESTIA - Dining Guide. Fügefalevél-olajjal és mákkal tálalják – olyan mint egy kaiseki fogás a tokiói Ginza valamely exkluzív ételbárjában. Vajas kenyér. Kiváló frissen sült kenyér, remek sonka (ez is vályogházas), házi savanyú, szénás vaj. A két főfogás előtt talán kissé korán érkezik, nem könnyű mértéket tartani.
Az étterem degusztációs menüje, már a "tányérok" száma miatt is egyedülállónak mondható a hazai éttermi mezőnyben. Salt őszi menü - Bűvös Szakács. Mi a 17 fogásból álló nagyobbik menüt kóstoltuk, amelyhez egyszer az asztaltól, az étterem központjában álló séfpulthoz invitálnak, hogy ott fogyasszunk el egy ételt, de a többi fogás is sok esetben Tóth Szilárd kiszolgálásával érkezik a vendégek elé. A Salt étlapkoncepciója a magyar konyhára épül, illetve sok esetben a magyar konyhával jól azonosítható alapanyagokra. Az ételek kidolgozása, megjelenése sem megszokott, inkább skandináv konyháktól megismert, jól kidolgozott minimalista irányhoz lehet hasonlítani, (ezt étteremben nagyon nem szerették hallani, de aki ismeri a nordic irányzatot, az mindenképpen talál stílusjegyekbeni hasonlóságot). Sajtos tallér, marhavelőemulzió, csukaikra, citromverbéna De nagyon fontos elmondani, hogy Tóth Szilárd ízei mindenképpen csak "magyarul" beszélnek, Szabolcs-Szatmári dialektikusban, ami azért természetes, mert a séf büszke a származására.
Menü & Ajánlat 16 - 03-ig, 11 órás italcsomaggal Vendégvárás Svédasztalos kínáló: Fasírtok, hideg grill csirke Friss és majonézes saláták, dressinggel savanyúság, kenyér Vacsora Újházi tyúkhúsleves (tálban) vagy májgombócleves, vagy tárkonyos sertésragu leves Sültestál: Bacon ropogóssal, sajttal töltött karaj szelet, pankó morzsás jércemell, kemencében sült csülök, konfitált csirkecomb, grill zöldségek. A sültestálas ételek árváltozás nélkül cserélhetők hasonlót hasonlóra (pl. Egyéb szolgáltatások – Lazí-Tó Liget rendezvényhelyszín. cordon - kijevi, rántott csirke - grill csirke stb. megbeszéltek alapján. Köretek: Rizi-bizi, petrezselymes burgonya vagy steak burgonya vagy csülök szaftos tört burgonya (külön tányéron tálalva, nem a húsok alatt) Vegyes saláta (házi kovászos uborka, tavaszi vágott) Szaftos ételek: LAZÍ-TÓ ínyenc ragu juhtúrós galuskával vagy bakonyi ragu, vagy sertéspörkölt, vagy paprikás stroganoff ragu galuskával vagy tarhonya körettel svédasztalon tálalva Éjszakai étkezés Székelykáposzta, svédasztalon tálalva kb. 1 órán keresztül, folyamatos pótlással, maradék sültek visszatálalása igény szerint Ital kínálatunk Rövid italok: Aperol, Vodka, Jägermaister, Johnnie Walker, Martini, Carolans krémlikőr, Pálinka kétféle Csapolt sörök: Borsodi, Stella Artois és alkoholmentes Borok (5 féle): palackozott vörös, fehér édes és száraz, rosé Rostos és szénsavas üdítők (Coca cola termékek) Ásványvíz, kávé, capuccino A menü ára tartalmazza az ételfogyasztáson kívül a korlátlan italfogyasztást max.
Lazí-Tó Liget - Helyszín - Pest Megye
Lazí-tó Liget rendezvényhelyszín Írj nekünk üzenetet, vagy keress bennünket telefonon, és egy személyes találkozó alkalmával minden kérdésed megbeszéljük, hogy valóban álmaid esküvőjét élhesd át a nagy napon! Kozma-Bokros Krisztina Telefon: +36 20 986 6445 E-mail: Cím: 2373 Dabas, Halász Mihály u. 24. Navigáljon oda Névjegykártya mentése
Lazí-Tó Liget | Vighadalom - Esküvői Szolgáltatók
Esküvői menü Esküvős menük 8 900 Ft-tól! Italcsomagunk 12 órás időtartamra szól, rövid és hosszú italok korlátlan fogyasztását tartalmazza a helyszínen! A megmaradt ételeket másnap morzsa party formájában felszolgáljuk, vagy összekészítjük elvitelre. Lazí-Tó Liget | Vighadalom - Esküvői szolgáltatók. Különleges szolgáltatásaink Lovashintó, galambröptetés, világító úszógyertya elengedése a tavon, tűzijáték, coctail bár, hőlégballonból fotózkodás, szerelemlakat elhelyezése. Csokiszökőkút, gyümölcs asztal pálma formában, macaron piramis. Helyszín megtekintés Kedves vendégeink a rendezvény helyszín megtekintésére kizárólag előzetes bejelentkezés alapján van lehetőség! A Lazí-Tó Liget nem "ala carte" étterem, a rendezvényház hétvégeken zártkörű rendezvényeket miatt zárva tart, kérjük érdeklődjenek a szabad időpontokról és nyitvatartásról.
Egyéb Szolgáltatások – Lazí-Tó Liget Rendezvényhelyszín
Copyright © 2013. All Rights Reserved.... REQUEST TO REMOVE Lazi-Tó Liget Dabas, Pest megye - Arany Oldalak Lazi-Tó Liget címe, telefonszáma és szolgáltatásai. REQUEST TO REMOVE 2013-01-12 19:00 Dabas, Lazi Tó Liget - Információ az... Ismerős Arcok koncert! Időpont: 2013-01-12 19:00 Helyszín: Dabas, Lazi Tó Liget Információ: +36/30-954-5181; +36/20-620-1710 REQUEST TO REMOVE Harminc Dóra és Fajt Gábor 2013-09-07 Dabas - A Te... Lazí-tó Liget - Helyszín - Pest megye. Program. Vendégvárás, állófogadás 2013-09-07 14:30 Lazí-Tó Liget; Templomi esküvő 2013-09-07 16:00 Gyóni Református Templom; Polgári esküvő REQUEST TO REMOVE Telefonkönyv: Lázi Lazi-Tó Liget. rendezvények; Rendezvények, rendezvényszervezés; Cím: 2370 Dabas, Dr. -térképen mutat... REQUEST TO REMOVE Soltvadkerti esküvő - Soltvadkert esküvő helyszínek... Lazí-Tó Liget Fenyőharaszt Kastélyszálló Zakator Vendégház és Pincészet Sipito pihenőpark Aquincum Hotel Budapest Citadella Étterem...
Frissítve: november 25, 2021 Nyitvatartás A legközelebbi nyitásig: 2 nap péntek Zárva Nagypéntek A nyitvatartás változhat Közelgő ünnepek Húsvét vasárnap április 17, 2022 Zárva Húsvéthétfő április 18, 2022 09:00 - 17:00 A nyitvatartás változhat Munka Ünnepe május 1, 2022 Vélemény írása Cylexen Regisztrálja Vállalkozását Ingyenesen! Regisztráljon most és növelje bevételeit a Firmania és a Cylex segítségével!