Slambuc Recept Fazékban | Balla Bútor Békéscsaba Nyitvatartás
Jómagam a Hortobágyi gulyásoktól lestem el a processzust, s ezt ültettem át konyhai körülmények közé. Hozzávalók: 15 dkg füstölt szalonna 25 dkg lebbencstészta 50 dkg burgonya 1 paprika 1 vagy 2 paradicsom 2 közepes fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma só, őrölt bors, őrölt paprika Elöljáróban egy fontos tanács: slambuc főzéséhez legalkalmasabb a vastag falú vasfazék. Gáztűzhelyen próbálkozhatunk klasszikus bográccsal is, ám ha elektromos főzőlapunk van, akkor nincs mit tenni: marad a fazék. Ez esetben viszont érdemes olyan edényt választani, aminek nincs éles átmenete az oldalfal és a fazék alja között, mert a főzés utolsó fázisában leginkább itt hajlamos lekapni az étel. A szalonnát felkockázzuk, és föltesszük a tűzre. Állandó kevergetés mellett kiolvasztjuk a zsírját, de vigyázunk, nehogy megégjen! Slambuc recept kata vinczene 57 konyhájából - Receptneked.hu. Az apróra vágott hagymát üvegesre dinszteljük, majd rádobjuk az alaposan összetört lebbencstésztát, és a szalonna zsírján megpirítjuk. Hozzáadjuk a fokhagymát, kicsit megpirítjuk, ezután levesszük a tűzről, megszórjuk pirospaprikával, s ha a színe kioldódott, rátesszük a felkockázott burgonyát, a zöldpaprikát és a paradicsomot, megsózzuk, és addig kevergetjük, amíg kiereszti a levét, ezután fölengedjük annyi vízzel, hogy kétujjnyira ellepje, és állandó kevergetés mellett addig főzzük, amíg a tészta a vizet föl nem veszi (közben, ha kell, sózzuk, mert erre később már nem lesz módunk!
- GasztRabbit: Babos nyúl, ahogy Villányban főzik
- Slambuc recept kata vinczene 57 konyhájából - Receptneked.hu
- Balla bútor békéscsaba nyitvatartás pécs
- Balla bútor békéscsaba nyitvatartás miskolc
- Balla bútor békéscsaba nyitvatartás budapest
- Balla bútor békéscsaba nyitvatartás székesfehérvár
Gasztrabbit: Babos Nyúl, Ahogy Villányban Főzik
Elkészítés: A kockára vágott szalonnát zsírjára pirítom, kiszedem, és zsírban megpirítom a tördelt lebbencstésztát 1 fej hagymával /egészben hagyom, csak a szára felől vágom 4-8 fele/ és a chilipaprikával. Egész sötét színre pirítom - nálunk így szeretik -, és leveszem a tűzről. Ha enyhült a sülése, teszek bele pirospaprikát, zöldpaprikát, paradicsomot. Felöntöm - hogy ellepje - vízzel, és főzés közben pótolom, de csak annyival, hogy ellepje. GasztRabbit: Babos nyúl, ahogy Villányban főzik. Sózom, borsozom, ha valaki gondolja, ételízesítőt is tehet bele. Amikor még ress a tészta, de még nem főtt meg, akkor beleteszem a kockára vágott krumplit. A vízzel továbbra is óvatosan bánok, mert nem levest akarok készíteni - tehát ellepésig! Közben kavargatom, hogy az alját le ne kapja. Ha krumpli is megfőtt, elzárom, lefedem, és ami kicsi víz van még rajta, beszívja, és kissé masszás lesz. Ha netalán maradna másnapra, akkor ez is eltűnik róla.
Slambuc Recept Kata Vinczene 57 Konyhájából - Receptneked.Hu
augusztus 23, 2014 Közzétéve Tájjellegű ételek Krumplis tarhonyát kezdtem főzni, aztán slambuc lett belőle. Tudom, tudom, a slambuc eredetileg bográcsban készül, de miért ne lehetne ezt a remek pásztor ételt fazékban is elkészíteni! Persze a füstös íz hiányzik róla, de még így is igazán remek lesz. A slambuc sütése művészet, különösen, ha bográcsban készül. Lábasban egyszerűbb művelet, főként ha tapadás mentes változatban főzzük. Én a cocotte edényt használom hozzá, helyette talán egy jó mély wokkot választanék, abban is remekül lehet forgatni. Az eredeti recept szerint mindössze öt hozzávalóból áll. Kell hozzá szalonna, hagyma, krumpli, tészta és pirospaprika. No meg némi só és bors, de még véletlenül sem tévesztendő össze a krumplistésztával. Én felturbóztam egy kis kolbásszal és tettem hozzá egy-egy paprikát és paradicsomot is. Levágok a füstölt szalonnából egy szép szeletet és kockára vágom, majd kiolvasztom a zsírját. Kiszedem, félreteszem. A visszamaradt zsiradékban hólyagosra pirítok egy csomag (20-25 dkg) lebbencstésztát.
Nekem is megfordult ez a fejemben, hogy gyerekkori élményeimet ezzel kapcsolatban felfrissítsem. De már eszemet sem tudom mikor sütöttem nyárson, vagy készítettünk bográcsban ételt. Ehhez kérnék tippeket, ötleteket, recepteket, hogy mit is készítsünk 1-1 este a "tábortűz" körül. Kinek milyen bevált dolgai vannak? Ki mit szokott nyárson sütni, vagy esetleg bográcsban főzni? Mivel lehet feldobni a dolgokat, hogy még élvezetesebb, emlékezetesebb legyen? További ajánlott fórumok: Karácsonyi sütés-főzés / Mi lesz a karácsonyi menü? Kezdő és haladó konyhatündérek csevegjünk a sütés-főzés rejtelmeiről! Segítsetek, hova menjünk bográcsozni szombaton? Átsül rendesen a nyers krumpli nyárson, ha grillezni szeretném? Tudna valaki ajánlani olyan helyet Budapesten vagy vonzáskörzetében, ahol 30-40 ember tudna egy jót bográcsozni? Tud e valaki olyan közteröletet Békéscsabán, ahol lehet szalonnát sütni vagy bográcsozni?
Balla Bútor 0 értékelés Elérhetőségek Cím: 5600 Békéscsaba, Lázár utca 2. Telefon: +36-66-445740 Weboldal Kategória: Bútorbolt Fizetési módok: Készpénz Elfogad bankkártyát? Kezdőoldal - BÉ-KIS Bútor - Békéscsaba. : Igen Brand: Részletes nyitvatartás Hétfő 09:00-18:00 Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat 09:00-13:00 További információk A Balla Bútor Kelet-Magyarország legkiterjedtebb bútorforgalmazó üzletlánca. Kilenc megye 27 nagyvárosában vagyunk jelen jelenleg 29 bemutatóteremmel és 8 konyhastúdióval. Szolgáltatásaink: -bútor összeszerelés -garancia ügyintézés -gyermeksarok -házhozszállítás -hitelügyintézés -hitelkártya elfogadás -ingyenes parkolás -lakberendezési tanácsadás -számítógépes látványterv -webkatalógus átvevőhely Vélemények, értékelések (0)
Balla Bútor Békéscsaba Nyitvatartás Pécs
thumb_up Intézzen el mindent online, otthona kényelmében A vásárlást otthona kényelmében is megejtheti, gyorsan és egyszerűen.
Balla Bútor Békéscsaba Nyitvatartás Miskolc
Szerezzen olcsó és minőségi bútorokat szuper áron home Intézzen el mindent kényelmesen, otthon A bútor online elérhető. Színes választék Különféle stílusú és kivitelű bútorok széles választéka közül válogathat. account_balance_wallet Választható fizetési mód Több fizetési módot kínálunk. Válassza ki azt a fizetési módot, amely leginkább megfelel Önnek. Válasszon a bútorok széles választékából, verhetetlen áron! Balla bútor békéscsaba nyitvatartás székesfehérvár. Éljen a lehetőséggel és vásároljon bútort nagyon alacsony áron! Olcsón szeretnék vásárolni
Balla Bútor Békéscsaba Nyitvatartás Budapest
Manapság népszerűek az olcsó, tömeggyártott termékeket kínáló bútorboltláncok. Mi nem kívánunk velük versenyezni, a mi vásárlóink a minőség és az ár-érték arány miatt választják a Jamina Bútort. Elsődleges célunk a minőségi termékek árusítása, emellett természetesen vásárlóink pénztárcáihoz igazítottuk árainakt, hogy mindenki jól járjon. Balla bútor békéscsaba nyitvatartás pécs. Ha a legjobb döntést szeretné meghozni az új bútora kiválasztásában, térjen be egyik üzletünkbe, hozzáértő kollégáink örömmel segítenek Önnek vásárlásában.
Balla Bútor Békéscsaba Nyitvatartás Székesfehérvár
credit_card A fizetési módot Ön választhatja ki Több fizetési módot kínálunk. Válassza ki azt a fizetési módot, amely leginkább megfelel Önnek.
thumb_up Intézzen el mindent online, otthona kényelmében Elég pár kattintás, és az álombútor már úton is van