Hűtős Túrós Pogácsa: Október 1 Ünnep
24 / 5 ( 38 értékelés) Vass Lászlóné ( 277 Recept) Konyhamánia Edit Módra facebook oldalamon sok-sok receptet találtok még tőlem. Látogassatok meg ott is.
Hűtős Túrós Pogácsa Receptek
Végül szedjük ki, és tegyük papírtörlőre hogy a felesleges zsírt felszívja. A kisült pogácsákat kínálhatjuk egy kiadós leves mellé ebédre. Hűtős túrós pogácsa receptek. Tejföllel, vagy egy pohár teával akár vacsorára is kínálhatjuk. A receptet beküldte: Lolita63 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Olajban sült sós falatok » Joghurtos pogácsa 2 » Krumplis, hagymás omlett » Juhtúrós pogácsa II. » Mexikói-chilis pogácsa » Fűszeres pogácsa » Krumplisaláta másképpen » Sovány túrós pogácsa » Graham pogácsa » Zsíros pogácsa » Mediterrán krumplisaláta » Édeskrumplis nudli » Citromos pogácsa » Tepertős pogácsa 2 » Káposztás pogácsa-finom » Krumplis tarhonya
Hűtős Túrós Pogácsa Egyszerűen
Kategória: Nassok, sós finomságok Hozzávalók: 50-60 dkg krumpli 1 db tojás liszt só olaj a sütéshez Elkészítés: A krumplit enyhén sós vízben főzzük puhára, majd szűrjük le. Ezután kanalazzuk a krumplinyomóba és nyomjuk át, vagy villával alaposan törjük össze. Még melegen keverjük hozzá az ízlés szerinti mennyiségű sót, majd hagyjuk hűlni, hogy éppen csak langyos legyen. (azért kell kihűteni, mert így a krumpli kevesebb lisztet vesz fel) Amikor már teljesen kihűlt a krumpli, csináljunk a közepébe egy mélyedést és öntsünk bele kb. 20 dkg lisztet, és üssük bele az egész tojást. Ezután kezdjük el összegyúrni, majd a többi lisztet apránként adjuk hozzá, hogy egy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. Az összegyúrt tésztát ezután nyújtsuk ki kb. 1 cm vastagra, majd pogácsaszaggatóval szaggassuk ki. (a leeső tésztarészeket szintén gyúrjuk össze, és szaggassuk ki) Egy serpenyőbe öntsünk bőségesen olajat, majd hevítsük fel. Hűtőben pihentetős sajtos pogácsa | Nosalty. Ezután helyezzük bele a pogácsákat, majd közepes lángon, mindkét oldalukat süssük szép pirosra.
Hits Túrós Pogácsa
Az ízhatást fokozhatjuk, ha például a túró egy részét juhtúróval váltjuk ki. Ebben az esetben kicsit kevesebb só kell, mert a juhtúró is sós. A tetejére a sajt lehet bármilyen, jól reszelhető sajt. Itt is lehet fokozni az élményt, ha felesben füstölt sajtot használunk. Remekül el lehet használni a hűtőben itt-ott fellelhető kis darab sajtokat, még ha kicsit már meg is keményedtek. Van, aki a tésztát kinyújtás, bekockázás után egyben keni meg tojással, szórja meg sajttal (ilyenkor érdemes lazán a nyújtófát végighengergetni a tetején, hogy a sajt ne potyogjon le róla), és csak utána szaggatja ki. Egyéjszakás sajtos pogácsa - Kárai Dávid. Így egy kicsit gyorsabb a folyamat. A leeső részeket természetesen újra összegyúrjuk és addig formázunk belőlük pogácsát, amíg el nem fogynak. Ugyanebből a tésztából készíthető sajtos rúd forma is. Itt a tésztát jó vékonyra nyújtjuk (lehetőleg négyszögletűre, de ez nem mindig sikerül), megkenjük tojással, meghintjük sajttal, végighengergetjük a sodrófát a tetején, és derelyemetszővel keskeny csíkokra vágjuk.
Tehát a pihenő idő elmúltával lereszeljük a sajtot, a tojást feltörjük, villával kicsit felverjük (egy kanál tejföllel még lehet fokozni az élvezeteket), és elővesszük a tésztát a hűtőből. Lisztezett gyúródeszkán kb. 2 cm vastagra kinyújtjuk. A tetejét késsel bekockázzuk, és pogácsaszaggatóval a kívánt méretűre szaggatjuk. Én egy kicsit meg szoktam sodorni a két tenyerem éle között, így egy kicsit magasabb lesz a pogácsa. Szépen sorban egymástól kicsit távol a tepsibe sorakoztatjuk a pogácsákat, a tetejüket megkenjük tojással, és rácsippentjük a sajtot. Szobahőmérsékleten hagyjuk úgy fél órát pihenni. Ekkor az élesztő kicsit aktivizálja magát, "beindul". A sütőt 180 º C-ra előmelegítjük, és máris lehet sütni. Kb. 20 perc alatt készre sül. A sütés fontos része a folyamatnak. Hűtős túrós pogácsa egyszerűen. Kell hozzá egy kis gyakorlat, hogy mely pillanatban vegyük ki a kész pogácsát a sütőből. A mai villanysütők szerencsére már olyan extra dolgokat is tudnak, hogy légkeverés, világítás, üvegablak a sütő ajtaján.... Ez mind megkönnyíti a dolgunkat.
A szavazatszámláló bizottság már úton van a –> tovább
Október 1 Unep.Fr
Az Orbán-kormány nem tett, illetve ígért érdemi lépéseket az uniós pénzekkel való magyarországi visszaélésekkel szemben. Várható volt, mégis súlyos csapás lehet ez a magyar gazdaságnak –> tovább Újabb rendkívüli szankciós csomagról tárgyalnak uniós vezetők, miután egyre többet tud meg a világ az oroszok által elkövetett mészárlásokról Kijev közelében. Az ötödik nagy szankciós –> tovább Kaptam egy levelet. Arra kérlek Benneteket, hogy olvassátok végig. Nem lesz rövid. Katolikus naptár 2021 október, ünnepekkel. A levélíró – hívjuk Erzsinek – levele végén egy kérdést intéz hozzám. Én –> tovább Szijjártó Péter külgazdasági és külügyminiszter felszólította az Európai Uniót, hogy gyorsítsa fel a Nyugat-Balkán EU-s integrációját, mert szerinte elviselhetetlenül lassú a folyamat. Sajnáljuk, hogy az –> tovább Már ma bejelenthetik az EP-ben a jogállamisági eljárás elindítását Magyarországgal szemben és húsvét után elindulhat a pénzmegvonással fenyegető folyamat – tudta meg a Népszava. Johannes Hahn –> tovább Nem a világpiaci ár ötödét fizettük érte, mint azt az orosz elnök és a magyar kormánypropaganda állította, hanem szinte pontosan a világpiaci árat kellett kiperkálni –> tovább A DK elnöke a Facebookon reagált az elvesztett választásra.
Világnap: olyan évenként ismétlődő, a világra, vagy számos földrészre kiterjedő ünnep, amelyet különböző nemzetközi-, vagy világszervezet hirdetett meg valamely aktuális témához kapcsolódóan, a figyelem felhívása céllal, pl. az ENSZ, VHO, környezetvédelem, szakmák napjai, egy napos, világ jelentőségű esemény. Nemzetközi nap: olyan évenként ismétlődő, számos országra kiterjedő ünnep és figyelemfelhívó nap, amelyet különböző nemzetközi szervezetek hirdettek meg valamely aktuális témához kapcsolódóan, esetenként rendezvényekkel, konferenciákkal ünneplik. pl. az ENSZ, UNESCO, tematikus figyelemfelhívó nap, nemzetközi jelentőségű események. Kína ünnepek, munkaszüneti napok 2021 - Ünnepnapok.com. Nemzeti ünnep: olyan kitüntetett napot jelöl, amelyen egy ország, vagy egy nép nemzeti összetartozását ünnepli. Nem egyezik meg a nemzeti emléknappal. A legtöbb országnak egy nemzeti ünnepe van egy évben, más országoknak több is. A nemzeti ünnep legtöbbször azon a napon van, amikor az adott állam, vagy tartomány elnyerte függetlenségét. Más esetekben az ország védőszentjének napja, vagy kiemelkedő történelmi esemény válhat nemzeti ünnepnappá.