Rakott Csirkemell Baconnel – Mennyei Tápláló Finomság! - Ketkes.Com - Lazí Tó Liget
A rakott csirkemellet úgy készítjük, hogy a baconnal teljesen betekerjük, alufóliával letakarva sütjük, majd amikor elkészült, kivesszük a formából és rápirítjuk a bacon szalonnát. Hozzávalók 1 kg csirkemell, 4 zsemle, 4 tojás, 1 csokor petrezselyem, 1 nagy vöröshagyma, szeletelt baconszalonna, só, bors, pirospaprika, 10 dkg sajt, esetleg máj, gomba. Az étel elkészítése A csirkemellfilét vékony szeletekre vágjuk, sózzuk. A hagymát vékonyra vágjuk, és olajban üvegesre pároljuk. A zsemléket vízben áztatjuk, jól kicsavarjuk, beletesszük a hagymát, tojásokat, ízlés szerint sót, borsot, pirospaprikát, összevágott petrezselymet, jól összekeverjük (aki szereti, dúsíthatja hagymán dinsztelt gombával, kapart májjal). Az őzgerincformát, (vagy lehet tortaforma is) kibéleljük baconnal úgy, hogy az alján és az oldalán is legyen. Elkezdjük a rétegezést: vékony csirkemell, töltelék, reszelt sajt, majd megismételjük. Rakott csirkemell - Anya főztje. A tetejére bacont teszünk úgy, hogy teljesen befedje. Néhány fogpiszkáló, vagy hústű segítségével rögzítjük a szalonnát, hogy ne pöndörödjön fel sütés közben.
- Rakott csirkemell - Anya főztje
- Videók – Lazí-Tó Liget rendezvényhelyszín
- Egyéb szolgáltatások – Lazí-Tó Liget rendezvényhelyszín
Rakott Csirkemell - Anya Főztje
A brokkoliért nem mindenki rajong, de ebben a formájában garantált, hogy a család apraja-nagyja oda lesz érte. Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 2 közepes fej brokkoli 5 közepes db burgonya 15 dkg bacon (kockázott, apró) 3 dl tejföl 1 dl tej 1 tk. szerecsendió bors ízlés szerint só ízlés szerint 20 dkg trappista sajt 10 dkg füstölt sajt 5 g vaj (a tepsi kikenéshez) 2 ek. napraforgóolaj olasz fűszerkever ék ízlés szerint (olaszos salátaöntet fűszerkeverék) 5 gerezd fokhagyma Elkészítés: A brokkolit rózsáira szedjük, sós vízben öt gerezd fokhagymával és szerecsendióval öt perc alatt megfőzzük. Kivesszük a brokkolit és a fokhagymát is. Ugyanebben a vízben a felkockázott krumplit is megfőzzük 10 perc alatt. A csirkemellet csíkokra vágjuk, egy kevés olajjal elkeverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Serpenyőben rövid idő alatt fehéredésig pirítjuk. A tejfölt, tejet, az olaszos salátaöntet fűszerkeveréket összekeverjük. A kétféle sajtot lereszeljük, és összekeverjük. Egy tepsit kivajazunk, az aljára tesszük a brokkoli és a krumpli felét, elkeverjük.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Vélemény, hozzászólás? Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük. Hozzászólás Név * E-mail cím * Honlap
Videók – Lazí-Tó Liget Rendezvényhelyszín
11 órás időtartamra. Lehetőség van hosszabbításra, megbeszélés szerint. Gyerekeknek 2-10 éves korig a teljes árból 30% kedvezményt adunk! A terem alap berendezése: táblaasztal, chiavari székkel Igényelhető: menyasszonyi torta, házi vegyes édes, sós aprósütemény, gyümölcspálma, csokiszökőkút belga csokikból, fánkfal, macaron priamis, varrott székszoknya masnival, ledes díszítés a teremben és az ifjú pár mögött 6 m-es paraván szatén organzával, lampionok, virágfal 2x2 m-es led fényfüzérrel, virágos hinta, helyszíni esküvő (a stégen vagy a liget területén szabadon választható) 17 - 03-ig, 10 órás italcsomaggal A menü ára tartalmazza az ételfogyasztáson kívül a korlátlan italfogyasztást max. 10 órás időtartamra. Videók – Lazí-Tó Liget rendezvényhelyszín. Lehetőség van hosszabbításra, megbeszélés szerint. Igényelhető: menyasszonyi torta, házi vegyes édes, sós aprósütemény, gyümölcspálma, csokiszökőkút belga csokikból, fánkfal, macaron priamis, varrott székszoknya masnival, ledes díszítés a teremben és az ifjú pár mögött 6 m-es paraván szatén organzával, lampionok, virágfal 2x2 m-es led fényfüzérrel, virágos hinta, helyszíni esküvő (a stégen vagy a liget területén szabadon választható)
Egyéb Szolgáltatások – Lazí-Tó Liget Rendezvényhelyszín
Körasztalos ültetési lehetőség, chiavari székek használata. Minden stílust, igényt és elképzelést megvalósítunk, amit csak a pár szeretne. A megmaradt ételeket másnap morzsa party formájában felszolgáljuk, vagy összekészítjük elvitelre. Min. létszám 30 fő, ennek + költsége van. Egyéb szolgáltatások – Lazí-Tó Liget rendezvényhelyszín. El tudják vinni, vagy a helyszínen szétosztani, pénteki esküvőknél megbeszélés alapján történik. Dobozokat igény szerint tudunk biztosítani vagy hozható. Lovashintó, galambröptetés, coctail bár, hőlégballonból fotózkodás, szerelemlakat elhelyezése. Csokiszökőkút, gyümölcs asztal pálma formában, macaron piramis. Hétköznapi jegyesfotózás! Szabad kapacitás függvényében bárkinek a rendelkezésére állunk, ha szeretnétek gyönyörű környezetben fotózkodni.
Lazí-tó Liget rendezvényhelyszín Írj nekünk üzenetet, vagy keress bennünket telefonon, és egy személyes találkozó alkalmával minden kérdésed megbeszéljük, hogy valóban álmaid esküvőjét élhesd át a nagy napon! Kozma-Bokros Krisztina Telefon: +36 20 986 6445 E-mail: Cím: 2373 Dabas, Halász Mihály u. 24. Navigáljon oda Névjegykártya mentése