Széll Tamás Karácsonyi Receptek - Zalakaros Fürdő Gyermekvilag
Széll Tamással és Anger Zsolttal indul december 26-án 17 órakor a Duna TV új gasztroműsora, a Főmenü! Zsolt hozza a bátorságot és a kíváncsiságot, Tamás a profizmust és a fortélyokat - így lesz igazán izgalmas a Főmenü! A kulisszatitkokról Széll Tamás Michelin-csillagos séfet kérdezzük ma este! Én Vagyok Itt!, M2 Petőfi tv, 21. 05. Karácsony másnapján indul a Főmenü, a Duna Televízió vadonatúj gasztroműsora. December 26-tól szombatonként 17 órától Széll Tamás Michelin-csillagos séf és Anger Zsolt színész, rendező jobbnál jobb, otthon is elkészíthető receptekkel készülnek nektek! A két házigazda zömében magyaros ételeket szolgál majd fel vendégeinek egy csipetnyi újragondolással. Természetesen nem hiányozhatnak olyan klasszikusok sem, mint a véreshurka, a töltött káposzta vagy a szalontüdő - de persze nem a megszokott formában... - A Főmenü egy igényes, hasznos és edukatív, ugyanakkor könnyed és vicces gasztroműsor, rögtön ráéreztünk az ízére. Úgy is mondhatnám, hogy mind testileg, mind lelkileg jóllaktunk egy-egy rész forgatása közben.
- Karácsonyi püspökkenyér | Lidl - www.lidl.hu
- Kezdőoldal - Stand25
- Így lesz tökéletes a bejgli tészta - Széll Tamás repedésbiztos receptje | Mindmegette.hu
- Zalakarosi Fürdő | West-Balaton.hu
Karácsonyi Püspökkenyér | Lidl - Www.Lidl.Hu
Kezdőoldal - Stand25
Szulló Szabina & Széll Tamás lehető legkomolyabban vett örömkonyhája A Stand25 Szulló Szabina & Széll Tamás lehető legkomolyabban vett örömkonyhája a város budai oldalán, sétatávolságra a Lánchídtól és a Váralagúttól. A Stand25 Szulló Szabina és Széll Tamás lehető legkomolyabban vett örömkonyhája a a város budai oldalán, sétatávolságra a Lánchídtól és a Váralagúttól. A Stand25 alig egy évvel a nyitása után Bib Gourmand minősítést szerzett. Izgalmas kitérő a séfek számára a fine dining világából, ahol csupán egyetlen szabály van: a minőségben és az alapanyagban nem ismerni kompromisszumot. Szabad magyar konyha, egy laza, barátságos hangulatú bisztróban, ahol a Csahók Ibolya vezette szervíz ugyanolyan törődéssel kíséri végig a vendéget, mint egy csúcsétteremben, csak sokkal közvetlenebb stílusban. Telefonos foglalás +36. 30. 961. 32. 62 A bisztró filozófiája az alapanyag tiszteletére épül: itt minden összetevőből akkor lesz étel, amikor a legszebb arcát mutatja. A Stand25 étlapján szerepel néhány emblematikus fogás, olyan ételek, amelyek az elmúlt években összeforrtak Szabina és Tamás nevével, mint például a gulyásleves vagy a rakott krumpli.
Így Lesz Tökéletes A Bejgli Tészta - Széll Tamás Repedésbiztos Receptje | Mindmegette.Hu
Az élet sokféle forgatókönyvet írhat: vannak kapcsolatok, amelyek nemcsak az otthon melegében működnek harmonikusan, hanem a munkahelyen is. Széll Tamás, a Duna Televízió Főmenü című műsorának Michelin-csillagos séfje is gyakran hazaviszi a munkát, hiszen párjával, Szulló Szabinával közös szenvedélyük a gasztronómia, sőt, saját vállalkozásba is együtt fogtak. A páros nemcsak a munkában törekszik mindennap a maximumra, hanem a magánéletükben is: a karácsony meghitt hangulatban és ízletes fogásokban gazdag náluk. "A karácsony szent, családi ünnep nálunk, nem szoktunk elutazni. A legfontosabb, hogy együtt legyünk, finomakat együnk, nézzünk valami jó rajzfilmet és jusson valami meglepetés a fenyő alá" – vallja Széll Tamás, akinek kedvese szintén évről-évre rajongással készül az ünnepekre. "Az a családi szokásunk – annak érdekében, hogy senki ne vállalja túl magát –, hogy minden évben más készül az ünnepekre. Az ételek természetesen főszerepet töltenek be. Tavaly halászlé, kacsamáj pástétom brióssal és nudli is került az asztalra.
A mézes-vajas mákos nudli gyerekkori kedvencem" – teszi hozzá Szulló Szabina. A Főmenü karácsonyi adásában a séfek a tökéletes bejgli tésztájának receptjét is megosztják a nézőkkel. Hozzávalók: A tészta (4 rúdhoz) 520 gramm finomliszt 260 gramm vaj 52 gramm porcukor 2 csipet só 8 gramm friss élesztő 100-110 ml tej elkészítése: A lisztet összekeverjük a porcukorral, sóval és belemorzsoljuk a vajat. A tejet (langyosan) elkeverjük a tojássárgájával és a friss élesztővel. Robotgépben a kampós fejjel összedolgozzuk a vajas és élesztős keveréket. Nem szabad túldolgozni a tésztát, állítsuk meg a gépet, amikor az alapanyagok összeállnak. Szedjük a tésztát négy darab, 250 grammos darabra és fóliával körbetekerve hagyjuk a tésztát a hűtőben 1 órát állni. A pihentetés alatt készítsük el a töltelékeket, majd a megpihent tésztát nyújtsuk ki egyenletes vastagságúra 21x26 cm-esre, a szélesebb fele nézzen felénk. A tésztát kenjük meg a töltelékkel, a két szélét hajtsuk be, majd ne túl szorosan tekerjük fel.
A Michelin-kalauz Bib Gourmand minősítéssel rendelkező Stand25 Étterem egy igazi örömkonyha a Hold utcai piacon, mely a nyitása óta már számtalanszor bizonyította, hogy minőségben és alapanyagban nem ismer tréfát. Így készülnek a karácsonyi menüre is, ahol szintén bátran nyúlnak hozzá a klasszikus fogásokhoz, csak úgy, mint az étteremben magában, ahol a legendás rakott krumpli és a gulyásleves is megtalálható a kínálatban. Kacsamáj terrine is a rendelhető karácsonyi ételsor fogásai között. A rendelhető ételek a következők: Kacsamájterrine lilahagyma-lekvárral (összesen kb. 20 dkg) / 6. 900 Ft Halászlé pontyfilével, tejjel (összesen kb. 0, 6 l) / 5. 800 Ft Töltött káposzta (összesen 4 gombóc), enyhén füstölt oldalassal / 5. 800 Ft Kacsacomb lilakáposztával / 5. 900 Ft Minden adag két személyre szánt porciót jelent, tehát az ételek csak párosával vihetők el, így a megadott árak is két főre vonatkoznak. A rendelés csak a teljes összeg kifizetése után válik biztossá, nem elég lefoglalni a kívánt csomagot.
A medencében található széles, enyhe lejtésű csúszda kiváló a kisebbeknek és a kezdő csúszdázóknak is. Vízhőfok: 30-32°C Vízmélység: 1, 2 m Minden cseppje élmény 12 hektáros árnyékos strand 500 méter csúszdafelületnél is több TERMÁLVIZES MEDENCE A (IV. számú) termálvizes medencében naponta 2 alkalommal, délelőtt és délután aqua fitness órákkal mozgatjuk át vendégeink végtagjait. A vérpezsdítő ritmusok minden korosztályt a medencébe csábítanak! Zalakarosi Fürdő | West-Balaton.hu. Vízhőfok: 32-34°C GYERMEKPANCSOLÓ A család legkisebb tagjai a Klubház mellett található pancsoló gyermekmedencében hűsölhetnek, játszhatnak. Vízmélység: 0, 3-0, 5 m JÁTSZÓUDVAR A strandon a vízi-vidámság mellett a partra vetődve sem unatkozik a látogatók apraja és nagyja. A kültéri gyermekvilág közvetlen közelében lévő játszóudvar a hét minden napján tárt ajtókkal fogadja a kalandokra vágyó ifjoncokat. A játszóházban mászótorony, mászófal, és többféle telepített "óriás" társasjáték csalogatja a gyermekeket. Az udvar mászófallal, mászókákkal, libikókával és rengeteg izgalmas kültéri játékkal várja a játékbirodalomba látogató csemetéket.
Zalakarosi Fürdő | West-Balaton.Hu
A Zalakarosi fürdő a legkisebbektől egészen az idősekig mindenkinek tartogat valamilyen szórakozási lehetőséget. A beltéri gyermekvilágban az év minden napján átélheted a fürdőzés adta élményeket. Többszintes élménymedencével, csúszdákkal, vízijátékokkal várjuk a gyerekeket. A három, eltérő nehézségi fokozatú csúszda különféle kihívások elé állítja a kalandosabb kedvűeket. Az egyik medencéből a másikba épített szigetekkel és az azokon átívelő függőhidakkal "szárazon megúszhatod az átkelést, hacsak valaki a vízágyúkkal el nem talál. Kalandozz kedvedre a vizes élmények között, nálunk minden locsol és spriccel! A kültéri gyermekvilág közvetlen közelében lévő Játszóudvar a hét minden napján tárt ajtókkal fogadja a kalandokra vágyó ifjoncokat. Az udvar mászófallal, mászókákkal, libikókával és rengeteg izgalmas kültéri játékkal várja a játékbirodalomba látogató csemetéket. A strand déli részén a családok, gyerkőcök, fiatalok számára létrejött aktív aqua zóna ad helyet a mozgalmas nyári strandi medencéknek.
A Zalakarosi Fürdő a következő medencénkkel várja a Vendégeket: Nyitva tartó részlegek: Beltéri élményfürdő Beltéri gyermekvilág Élményfürdőhöz tartozó szaunák Gyermekszauna, sóhomokozó Fekete lyuk csúszda Fedett fürdő gyógyvizes medencéi Fedett fürdő termálvizes medencéje