Darált Húsos Rakott Burgonya ... Fullosan! - Bidista.Com - A Tipplista! — Idősek Otthona, Öregek Otthona, Pápakovácsi

July 15, 2024

Rakott hús Hozzávalók: 1 kg krumpli, 1 kg sertéskaraj, 30 dkg húsos füstölt szalonna, 3 fej vöröshagyma, 5 dl tejföl, só, 1 teáskanál őrölt bors, 6 evőkanál mustár, 25 dkg trappista sajt, 1 dl tej, fél dl étolaj. A tepsit kiolajozzuk. A krumplit megtisztítjuk, és vékony karikákra vágjuk. Felét a tepsi aljába halmozzuk úgy, hogy takarják egymást, és a tepsi alját teljesen beborítjuk vele. A karajt felszeleteljük, kiklopfoljuk. A mustárt őrölt borssal összekeverjük, és a húsok mindkét oldalát átkenjük vele. Rakott húsos krumpli leves. Még ízletesebb lesz, ha ezt kicsit korábban elkészítjük, és állni hagyjuk. A mustáros karajszeletekkel befedjük a burgonyát. Ekkor a vékonyra szeletelt füstölt szalonna réteg következik. A vöröshagymát megtisztítjuk, felkarikázzuk, ezt is ráhalmozzuk. Az egészet befedjük a megmaradt krumplival. A tejfölt reszelt sajttal összekeverjük, ha szükséges, kevés tejjel kicsit hígítjuk, és a rakott hús tetejére kenjük. Alufóliával befedjük, és 40 percig sütjük. Ekkor levesszük a fóliát, és aranyló pirosra sütjük.

  1. Darált húsos rakott burgonya | Vidék Íze
  2. Köszöntő | Ujvári János Református Szeretetotthon
  3. Idősek Otthona, Öregek otthona, Pápakovácsi

Darált Húsos Rakott Burgonya | Vidék Íze

A hagymákat (vörös és lila) vágjuk finomra, az aszalt paradicsomot nagyobb darabokra. Az alaposan megmosott burgonyát héjastul, bő vízben főzzük puhára addig, amíg a villát könnyedén bele tudjuk szúrni, majd öntsük le róla a meleg vizet, hűtsük ki, pucoljuk meg és vágjuk karikákra. Egy tepsit kenjünk ki enyhén olajjal, majd a felkarikázott krumpli felét igazgassuk el benne. A krumplikra a vékonyan felszelt hagymákat (vörös és lila) helyezzük rá, utána jöhet az aszalt paradicsom. Darált húsos rakott krumpli. A tejfölbe reszeljük bele a fokhagymát, keverjük bele a tojást, utána a fűszereket is forgassuk hozzá (só, bors, szerecsendió), majd a felét öntsük rá a hagymákra és az aszalt paradicsomra. Ezután a sajtok (füstölt és trappista) fele is kerüljön a tejfölre, kevés olaj, majd a maradék krumpli. A tetejére a maradék tejföl és reszelt sajt mehet. A rakott krumplit toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, 25-35 perc alatt süssük aranybarnára. Fotó: Getty Images

Elkészítés: Egy mély jénai tálat vajjal kikenek, majd belerakom a félig megfőtt, karikára szelt burgonya felét, rá a jól kivert, sózott, borsozott hússzeleteket. Tetejére teszem a karikára vágott vöröshagymát, erre a szeletelt füstölt tarját, majd a burgonya másik felét. Az utolsó sort sózom, és tejföllel beborítom. Darált húsos rakott burgonya | Vidék Íze. 1 órát a sütőben letakarva sütöm, majd meghintem a sajttal, és most már fedő nélkül addig sütöm, amíg a sajt megpirul.

Ezzel párhuzamosan a parkosított területek fűnyírása is megtörtént, valamint takarítási feladatokra, ablakok tisztítására is sor került. A mentálhigiénés munkában segíteni vágyók az Otthon lakóival folytatott beszélgetéssel járultak hozzá a közmunka naphoz. Lasztovicza Jenő, a Megyei Közgyűlés elnöke, Kovács Norbert és Polgárdy Imre alelnökök társaságában a bográcsgulyás elkészítésén fáradozott, míg Dr. Imre László Főjegyző a melléképület festésében vett részt. Idősek Otthona, Öregek otthona, Pápakovácsi. A délután folyamán került sor a Köztisztviselői Nap keretében a Törzsgárda jutalmak átadására, majd a Pápakovácsi Délibáb Színjátszó csoport "Ép testben épp, hogy élek-című előadása és a dákai intézmény műsorát is megtekinthették a jelenlévőket. Az otthonban töltött rendkívül jó hangulatú, hasznos "közmunka nap" hozzájárult az emberi kapcsolatok elmélyítéséhez, és egyaránt élményt jelentett az érkezőknek és ott lakóknak, dolgozóknak.

Köszöntő | Ujvári János Református Szeretetotthon

Kattintson a térképen a kívánt megyére, vagy válasszon az alábbi menüből: Megyék: Kattintson a térképen a kívánt kerületre, vagy válasszon az alábbi menüből: Kerületek:

Idősek Otthona, Öregek Otthona, Pápakovácsi

Az ünnephez méltóan Burghardt Ferenc Pápakovácsi polgármestere köszöntötte idős ellátottainkat. A megtartó szeretet bizonyossága A keresztény ember számára a Karácsony legfontosabb üzenete az örömhír: Jézus Krisztus megszületett. Általa a sötétségből a világosság ragyogott fel számunkra. Köszöntő | Ujvári János Református Szeretetotthon. A midennapok nehézségeinek elviselése csak a megtartó szeretet bizonyossága, az örök élet reménysége mellett lehetséges, mely a hit által ragadható meg igazán. Advent csodás világ Advent a lelki felkészülés, a várakozás időszaka, amikor lassan az öröm tölti el szívünket és a szeretet kopogtat lelkünk ablakán. Ezen gondolatok szellemében készültünk az idei évben ellátottainkkal Karácsony szent ünnepére. Lovász István különdíjat kapott Az Integrált Jogvédelmi Szolgálat által meghirdetett "Tudom, hogy van jogom - 2019 Egymásra figyelve" pályázatának díjátadó ünnepségére és a kiállítás megnyitójára kapott meghívást intézményünk egyik ellátottja, Lovász István. Újraélesztés elméletben, gyakorlatban Csiszár Roland mentőtiszt, a Dunaújvárosi-Sárbogárdi-Enyingi Mentőállomás mentőmotoros szolgálat munkatársa tartott elsősegélynyújtással kapcsolatos előadást az Ujvári János Református Szeretetotthon Pápakovácsi intézményegységében.

Öregek otthona, Pápakovácsi 8596 Pápakovácsi, Attyapuszta 4. Megye: Veszprém Telefon: +36 89 351-001 Címkék: pápakovácsi, 8596, megye, veszprém Helytelenek a fenti adatok? Küldjön be itt javítást! Öregek otthona és még nem szerepel adatbázisunkban? Jelentkezzen itt és ingyen felkerülhet! Szeretne kiemelten is megjelenni? Kérje ajánlatunkat!

Zalahaláp Eladó Ingatlanok