Ezzel A Módszerrel Lesz A Legropogósabb A Tepsis Sült Zöldség, A Világ Legjobb Piskótája - Blikk Rúzs
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Tepsis zöldség korea herald. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Tepsis Zöldség Köret Oldalashoz
Elkészítése: A zöldségeket, amelyiket kell megpucoljuk, majd tetszőleges darabokra vágjuk. A megtisztított zöldségeket fűszerezzük, kevés olajat adunk hozzá, majd egy tetszőleges tepsibe vagy jénaiba rakjuk. 180-190 fokos sütőben sütjük először fóliával letakarva, majd a sütési idő felénél levesszük azt és úgy sütjük készre.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
8 Tojásos Diós Piskóta Csokiöntettel
A piskótát megunni képtelenség. Népszerűsége pedig egyszerűségében rejlik. Ne ragadj le a sima változatnál, próbálj ki minél többfélét. A diós piskótából akár fantasztikus tortakölteményeket is kreálhatsz. A tojást válaszd ketté, és a fehérjét egy csipet sóval verd kemény habbá. Kanalanként tedd bele a cukrot, a vaníliás cukrot, és jól dolgozd el a géppel. Ezután egyesével öntsd bele a tojássárgákat, majd keverd bele a vizet. A lisztet szitáld át, vegyítsd a sütőporral és a darált dióval. 8 tojásos diós piskóta tészta. Óvatosan forgasd a tojásos masszába. Ekkor már csak fakanalat használj, különben összetörheted a tésztát. Egy tepsit vagy tortaformát kenj ki vajjal, szórd meg liszttel. Öntsd bele a masszát, egyengesd el. Tedd előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd 20-25 percig. Arra ügyelj, hogy 10-15 percig semmiképpen se nyisd ki a sütőajtót, mert a tészta összeeshet. Mielőtt kiveszed, végezz tűpróbát. Ha beleszúrsz egy hústűt vagy egy hegyes kést, és nem marad rajta semmi, kiveheted. Ellenkező esetben hagyd még a sütőben néhány percig.
20-25 percig (tűpróba) sütjük. Ez az kakaós piskóta tortához, kókuszkockához is kiváló, nem drága, nagyon finom, és nagyon gyorsan kész van. Kinder szelet 1 csokis piskóta 5 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál cukor 37 dl tej 37 dkg zselatin 15 csomag főzhető zselatinpor 8 dl habtejszín; a mázhoz: 25 dkg étcsokoládé 6 dkg margarin A tejet a kétféle cukorral felforraljuk, majd a zselatint beletéve néhány percig főzzük, amíg az felolvad benne. Langyosra hűtjük. A tejszínt kemény habbá verjük, és beleadagoljuk a már langyos zselatinos tejet. A világ legjobb piskótája - Blikk Rúzs. A piskótát kétfelé vágjuk, az alsó tésztalapra kenjük a krémet majd óvatosan befedjük a másik piskótalappal. 1-2 órára hűtőbe tesszük. A mázhoz a feldarabolt csokit gőz fölött felolvasztjuk, és a süti tetejére simítjuk. Késsel bejelöljük a mázon a szeletek helyét, majd újra hűtőbe tesszük. Forró vízbe mártott késsel, az előre bejelöltek szerint felszeleteljük. (Még finomabb a piskóta, ha készítésnél 1 teáskanál mézecskalás fűszerkeveréket adunk hozzá. ) Almás piskóta A tésztához: 1 kg alma, 6 tojás, 35 dkg cukor, 2 dl víz, 40 dkg liszt, fél csomag sütőpor, 2 evőkanál kakaópor Egy nagy tepsit alufóliával kibélelünk.