Eredeti Aranygaluska Reception, Göngyölt Csirkemell Sajttal Sonkával
A kelttészták rajongóinak itt egy igazi magyaros desszert: a cukros, diós aranygaluska vaníliasodóval, amit ráadásul nem is olyan nehéz elkészíteni. Ha még sosem volt dolgod kelttésztával, de régóta szeretnéd kipróbálni a tésztagyúrás művészetét, ez az aranygaluska recept csak rád vár! Az aranygaluska hozzávalói A tésztához: 500 g liszt 2 db tojássárgája 100g olvasztott vaj 2 dkg élesztő 2 dl tej 50 g porcukor 1 csipet só A tésztagombócok beforgatásához: 1 db tojás 300g darált dió 100g kristálycukor 1 citrom reszelt héja ízlés szerint fahéj Vaníliasodó: 7 dl tej 4 db tojássárgája 1 db vanília (vagy vanília aroma) 6 dkg cukor 1 ek liszt Hogyan készül az aranygaluska? Az élesztőt felfuttatjuk a tejben egy kevés cukorral, majd összekeverjük a tojással, az átszitált liszttel, porcukorral és a vajjal, végül adunk hozzá egy csipet sót. Az aranygaluska tésztáját alaposan átgyúrjuk. Eredeti aranygaluska receptions. Ezután a tészta kelesztése következik, ez körülbelül félórát vesz igénybe. A cél, hogy az aranygaluska tésztája a duplájára keljen, ezután kezdhetjük csak kinyújtani.
- Aranygaluska vaníliasodóval | Mindmegette.hu
- Recept Aréna Csildi blogja: Göngyölt csirkemell sajttal sonkával töltve
Aranygaluska Vaníliasodóval | Mindmegette.Hu
RECEPT MEGJELENÍTÉSE Aranygaluska fahéjjal és dióval Hozzáadva: 8. 12. 2016 Amikor gyerek voltam, elég ritkán készített anyukám aranygaluskát. Eredeti aranygaluska reception. Most, hogy már én is háziasszony és anyuka vagyok, úgy gondolom, ez az édesség méltó helyet foglal el a család kedvenc főételeinek ranglistáján. Igaz, az elkészítése időigényes, mégis sokszor készítem, mert a gyerekek és a férjem imádják. Most egy kicsit meg is bolondítottam az eredeti, anyukámtól tanult receptet, és így készült el az aranygaluska fahéjjal és dióval. Vaníliapudinggal valami isteni, a fahéj és dió fantasztikus ízvilágot kölcsönöz neki. RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Szerettem volna a családot meglepni valami finommal. Hétvégén vendégek jöttek és az ünnepi alkalmom jóvoltából készült ez az ízletes étel. Göngyölt csirkemell sajttal sonkával töltve Hozzávalók: 80 dkg csirkemell 25 dkg trappista sajt 25 dkg szeletelt sonka lapka sajt ízlés szerint só 2 kávéskanál őrölt bors 1 kávéskanál pirs paprika evőkanál olaj 1 nagy pohár tejföl 3 gerezd fokhagyma Elkészítés: A húst alaposan megmosom, majd szép szeletekre vágom. Klopfolás után sózom, borsozom. A sonkaszeletet ráfektetem a húsra, arra 1 szelet lapka sajtot teszek, felgöngyölöm, majd fogpiszkálóval rögzítem. Ezután jénaiba fektetem a tekercseket, és előmelegített sütőbe helyezem. Recept Aréna Csildi blogja: Göngyölt csirkemell sajttal sonkával töltve. Amikor a hús már hófehérre sült, a tejfölbe teszek egy kis borsot, sót pici piros paprikát és a zúzott fokhagymát. Jól kikeverem és ráöntöm a húsra majd megszóróm reszelt sajttal, visszateszem, és addig sütöm, míg a sajt megolvad rajta. Köretként rizst ajánlok és lehet friss salátát is adni hozzá.
Recept Aréna Csildi Blogja: Göngyölt Csirkemell Sajttal Sonkával Töltve
Két fogpiszkálóval összetűzzük, és hőálló edénybe tesszük. Így járunk el a többi pulykamell szelettel is. A gombákat megmossuk, apróra vágjuk. Egy serpenyőben kevés olívaolajon megsütjük. Fűszerezzük, és felöntjük a tejszínnel. Alacsony lángon 5-6 percig főzzük. A kuszkuszhoz vizet forralunk, ráöntjük a kuszkuszra, majd hozzá keverjük a fűszereket. Letakarva pihentetjük 5-10 percig, és tálalhatjuk is. Tápérték 1 adagban: kcal: 359. 11 fehérje: 37. 25 g szénhidrát: 34. 2 g zsír: 7. 41 g
ánizsmag frissen őrölve 1 mokkáskanál Cayenne bors Gumicukor torta - a 6 évesnek Hozzávalók a tésztához: 6 tojás 8 kanálliszt 8 kanál cukor ½ dl Floriol 3 evőkanál sűrű, kockára vágott narancs dzsem (vagy kandírozott narancshéj, amit sűrű narancsszörpben áztatva puhítsunk meg) ½ csomag sütőpor csipet só krém (lásd az elkészítésnél! ) 1/2 csomag gumicukor Elkészítés: A tésztát a szokott módon keverjük össze - a narancsot a legvégén adjuk hozzá és előmelegített sütőben, 180 fokon 25-30 percig sütjük. Kettévágjuk és megkenjük az alábbi krémmel. Gála, vagy Aranka pudingport vegyünk, amit az előírás szerinti mennyiségű - tej helyett – tejszínnel keverünk ki, jó sűrűre. Színes gumicukorral díszítjük. Mit értek azalatt, hogy a "szokott módon összekeverjük"? Idézem a Házi cukrászat oldal, Egyensúly tészta című receptjéből: A vajat (itt olaj helyettesíti, de használhatunk ehhez a tortához is vajat) habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojás sárgáját, a cukrot és az egészet jól összekeverjük.