Hortobágyi Hídivásár 2021, Egyszerű Vöröslencse Főzelék

July 6, 2024
Dátum:2021-08-20 - 2021-08-22 A Hortobágyi Hídivásár nemzeti érték, kulturális örökség. A hagyományőrző ünnep történelme az 1800-as évek elejére tekint vissza, amikor a debreceni és környékbeli gazdák állatvásárokat tartottak Hortobágyon a Kilenclyukú híd lábánál. Ekkor még főként lovak, szarvasmarhák, birkák és sertések cseréltek gazdát. Az állatvásár elképzelhetetlen volt kirakodó vásár nélkül. Felsorakoztak portékáikkal a debreceni és környékbeli kézműves mesterek. A megkötött vásárra áldomást ihattak a csárdában, lacikonyhákon, alkalmi zöldvendéglők sokaságában. Hortobágyi hídivásár 2021 data. Mára az állatvásár jelleget felváltotta a népművészeti és kézműves portékák bemutatása, árusítása. Szinte az egész ország területéről érkeznek a ma már egyre ritkábbnak számító mesterségeket űző vásárosok, mint például a mézeskalácsosok, szíjgyártók, kalaposok, fazekasok, fafaragók, késkészítők. Napjainkban országos népművészeti és kirakodó vásárként tömegeket vonz határon innen és túl. A vásárban megtalálhatók a népi-, kézműves-, bio-, termékek mellett a régiségek és modern kori vívmányok is.

Hortobágyi Hídivásár 2021 Data

Puszták Ünnepe: Hortobágyi Hídivásár, 25. Országos Gulyásverseny és Pásztortalálkozó, lovasversenyek A pandémia miatt az idén elmaradt Hortobágyi Lovasnapok helyett egy különleges eseménysorozatnak köszönhetően mégis alkalom nyílik arra, hogy a szervezők őrizzék és ápolják a magyar lovas hagyományokat, hogy minél több emberrel ismertessék meg az ezekhez kapcsolódó viseletet, népzenét és tárgyhasználatot is. A Puszták Ünnepe egy 3 napos, több helyszínes rendezvénysorozat a Hortobágyon. A hortobágyi hagyományok, a pásztorok földjéhez kapcsolódó nemzeti értékek megélésére várják az érdeklődőket 2021. augusztus 20-22. Hortobágyi hídivásár 2021 sp. között a Kilenclyukú hídhoz, ahol első alkalommal rendezik meg a Pusztán Ünnep! elnevezésű találkozót. A Hortobágyi Hídivásár a Vásártéren, a 25. Országos Gulyásverseny és Pásztortalálkozó a Pusztai Állatparkban, a lovasversenyek pedig Hortobágy-Mátán kerülnek megrendezésre. Az országos jelentőségű Hídivásáron köszöntik Hortobágy örökös pásztorait, megismerkedhetnek a Hortobágyhoz kötődő kézművesség remekeivel és megkóstolhatják a nemzeti értéknek számító slambucot is.

Hortobágyi Hídivásár 2021 Sp

A korábbi versenyek tapasztalat alapján a szervezők közel 500 startra számítanak a 33 versenyszámban a három nap alatt, tehát mozgalmas és főként izgalmas három napra számíthatnak azok, akik kilátogatnak Mátára. A hétvégén a központi Arénában C kategóriás fogathajtó verseny is színesíti a programot, melyen várhatóan 40-60 fogat méretteti meg magát, ezzel is minősülve az országos C kategóriás döntőre, melyre a szabadtéri szezon végén szintén Mátán kerül majd sor. A Pusztán Ünnep! látogatóit három színvonalas koncert is szórakoztatja majd a Csárdakertben: 2021. 08. 21-én (szombat) 16. 00-17. 00 között Chrome Rt. koncertje (ingyenesen látogatható) 2021. 21-én (szombat) 20. 00-21. 30 között Zenevonat szuperkoncert (belépőjeggyel látogatható), 2021. 22-én (vasárnap) 18. Hortobágyi Hídivásár | Hortobágy Info. 00-19. 30 között Kerekes Band koncertje (belépőjeggyel látogatható). A Magyar Nemzeti Filmarchívum által idén digitalizált 1936-os Hortobágy filmből videóklipet is készített már a Kerekes Band. A programsorozat teljes szervezése és lebonyolítása a hatályos járványügyi szabályoknak megfelelően történik.

A bejegyzés alapja:

Ha elhatároztad, hogy teszel önmagadért, nézd meg, hogyan is dolgozunk együtt. Kövess a Facebookon, és tudj meg többet a testedről! Receptek, tippek és a mi közösségünk! Gyere velem, együtt könnyebb!

Dhal – Indiai Vöröslencse Főzelék - Steiner Kristóf Receptjei

Ez a fogás nálunk olyan, mint normális otthonokban egy doboz margarin. Gyakorlatilag mindig van belőle a hűtőben: hidd el, ha egyszer megkóstolod, rászoksz majd te is! Dhal – indiai vöröslencse főzelék - Steiner Kristóf receptjei. Kép: Google A dhalra akkor kaptunk rá, amikor Londonban laktunk és gyakran hajnalban vetődtük haza egy-egy parti után. Ilyenkor a Millfields Roadon álló házunk bangladesi származású úrnője, Sabina le sem vette a magassarkú cipőjét, de már kockázta is a hagymát.

- Az olajon megpirítom az apróra vágott fokhagymát, majd hozzáadom a lisztet és egyenletesen keverem. A gázról levéve annyi hideg vizet öntök hozzá, hogy csomómentesre tudjam elkeverni (sűrű krémes állagúnak kell lennie). Ezt követően hozzáadom a paprikát is. - A lencsét ízesítem a sóval, babérlevéllel és szerecsendióval, borssal. - Amikor már majdnem puha a lencse, hozzáöntöm a rántást és egyenletesen elkeverem, és az újra forrástól számítva pár percig főzőm. Ezt követően tálalom. Aki szereti a pikáns ízeket megbolondíthatja egy kis füstölt őrölt paprikával
10 Nm Szoba Berendezése