Négylapos Mézes Krémes: Fenséges Köret Kacsacomb Mellé-2015.09.14. – Tv2.Hu/Fem3Cafe - Youtube
Feltesszük forrni. /én vízgőz felett csináltam, mert így biztos nem ég le / Állandóan kevergetve besűrítjük, majd óvatosan beledolgozzuk a tojáshabot. Még melegen megkenjük a lapokat a krémmel. Ha kihűlt, másnapig hűtőben tároljuk. Felvágni csak másnap szabad, mert a tészta frissen törik!!! Budai Polgár - Finomságok karácsonyra a Szent Erzsébet Konyháról. Vaníliás porcukorral meghintjük a tetejét. Jó étvágyat kívánok! Négylapos krémes 5. 00 / 5 ( 1 értékelés) Cimkék: 1óra 30 perc Egyszerű Vegetáriánus
- Budai Polgár - Finomságok karácsonyra a Szent Erzsébet Konyháról
- Sült kacsacomb köret receptek
- Sült kacsacomb köret ötletek
Budai PolgÁR - FinomsÁGok KarÁCsonyra A Szent ErzsÉBet KonyhÁRÓL
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Négylapos mézes krémes. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
| 2016. július 15. Nyáron is finom, kiadós, mutatós, vendégváró süti! Krém: 5 dl tej 4 evőkanál gríz 1 csomag vaníliás cukor 10-15 dkg cukor ízlés szerint 25 dkg margarin A tejben felfőzzük a grízt, a vaníliás cukrot, meg a cukrot. Ezt ki kell hűteni, majd amikor langyos, elkeverjük a margarinnal. ( Tipp: érdemes a süti elkészítését ezzel a grízes krémmel kezdeni, mert amíg a lapokkal vacakolunk, addigra ez éppen kihűl. ) Lapok: 1 tojás 5 dkg vaj 15 dkg porcukor 2-3 evőkanál méz 2 evőkanál tej 1 kávéskanál szódapor 45 dkg liszt A liszt kivételével ezeket összekeverjük, és 10 percig gőz fölött főzzük. Majd hozzáadjuk a lisztet, és jól eldolgozzuk (olyan lesz, mint egy linzertészta). Még melegen négyfelé vágjuk, egyenként kinyújtjuk. Nagyon vékonynak kell lennie a kigyúrt lapnak (kb 2-3 mm), mert még nőni fog egy kicsit. A nagytepsi hátoldalán előmelegített (kb 200 fokos) sütőben megsütjük. (A sütési felületet zsírozzuk, lisztezzük, mert különben leragad a tészta. ) Ez a legnehezebb része a dolognak.
3. A kacsacomb kiolvadt zsírjával kikenünk egy tepsit, belefektetjük a kacsacombokat, köréje szórjuk a sárgarépa- és hagymakarikákat, valamint az almacikkeket; teszünk a tepsibe még egy-két rozmaringágacskát és aláöntjük a fehérbort. Alufóliával lefödjük és előmelegített sütőben megsütjük. 4. Amíg a kacsacomb sül, elkészítjük a párolt vöröskáposztát: a kacsazsírban karamellizáljuk a cukrot, hozzáadjuk a káposztát, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk őrölt köménnyel, kevés ecetet adunk hozzá, és fedő alatt lassú tűzön a saját levében megpároljuk. 5. A sült kacsacombot a párolt káposztával és a vele együtt sült zöldséggel tálaljuk. Jó tudni! Sült kacsacomb köret receptek. • A kacsacomb sütéséhez nem kell zsír, mert a saját, azonnal kiolvadó zsiradékja bőven elég a sütéshez. Jó étvágyat!
Sült Kacsacomb Köret Receptek
Sült Kacsacomb Köret Ötletek
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Nem kell forgatni vagy letakarni a combokat, mivel itt csak az a cél, hogy jól átmelegedjen a szaftos comb, utána pedig, hogy ízlésünk szerintire pirítsuk meg a bőrt és már ehetünk is. Jó étvágyat kívánunk hozzá! Kapcsolódó termékek