5+1 Tavaszi Vadnövény, Ami Ételként Is Fogyasztható: A Bükki Füvesember Ezeket Ajánlja - Hellovidék — Királynőből Szolgálólány – Bach-Orgona-Avató A Hold Utcában
Régészeti kutatások során bronzkori sírokban találtak csalánszövetet, ami csaknem olyan erős, mint a vászon. Az első világháborúban kialakult pamuthiányt is sokan ezzel az anyaggal pótolták. * Vitamin- és ásványisó-tartalma miatt a csalánt fiatal állatoknak - baromfinak, malacnak - is adják takarmányként.
Csalán Gyűjtési Ideje Tus
Mossuk meg alaposan a leveleket és vágjuk apróra őket. Öntsünk vizet egy tálkába, és adjunk hozzá cukrot. Keverjük el és forraljuk fel a folyadékot 5 percig. Tegyük a csalánleveleket egy tálba, és öntsük rá a cukros oldatot. Tegyünk az edény tetejére egy fedőt, és valami nehezéket. Hagyjuk így 10 percig. A citromok levével és a mézzel édesíthetjük, ha már kihűlt, és a leveleket is távolítsuk el, szűrjük át a szirupot. Ha üvegekbe adagoljuk, jól lezárjuk és hűvös, száraz helyen tároljuk, akkor 6 hónapig őrzik meg a minőségüket. Fogyasztáskor 3-szoros vízmennyiséggel érdemes hígítani. Csalán gyűjtési ideje tus. Forrás: Healthy and Natural Life
Receptek: Csalánpüré: Piríts le kis olajon csíkokra vágott baconszalonnát, majd tedd félre a ropogós darabkákat. Ezen az olajon a finomra vágott vöröshagymát is pirítsd le. Fél kilónyi durvára vágott fiatal csalánhajtást adj hozzá, sóval és szerecsendióval ízesítsd. Forgasd át az olajon, keverd össze jól a hagymával, tegyél rá egy kis fokhagymát is, s végül 2 dl vízzel vagy fehérborral öntsd fel, és kis lángon párold 20-25 percig. Besűrítheted zabpehellyel, esetleg pici tejszínnel. Isteni és zölden ragyogó pürével lepheted meg a családod! Feltétnek csak szórd rá a pirított baconszalonnát. Csalános masnitészta: Főzd meg sós vízben a tésztát, és tegyél rá egy kis vajat és olívaolajat, hogy ne ragadjon össze. A csalánok friss hajtásait forró vízben hirtelen forrald át, és tedd hideg vízbe, így picit puhul és a csípőssége is megszűnik. Csalán gyűjtési idée cadeau homme. A leveleket vágd fel csíkokra és tedd félre. Olajon párolj póréhagymát vagy lilahagymát, add hozzá a csíkokra vágott csalánleveleket, nagyon pici húslevet vagy fehérbort tegyél hozzá, ízesítsd fokhagymával, sóval, borssal, és sűrítsd be tejszínnel, vagy pehellyel.
Július 20-tól összesen 14 alkalommal csendülnek fel a budapesti Hold utcai templom új orgonáján a német és az egyetemes zenetörténet egyik legnagyobb lángelméje, Johann Sebastian Bach orgonaművei, hazai és külföldi művészek tolmácsolásában, Fassang László orgonaművész, a Budapest - Németajkú Református Egyházközség, valamint a Violin Travel Kft. közös szervezésében. A koncertsorozat különlegessége, hogy Bach összes orgonaműve Budapest első olyan orgonáján szólal meg, amely ötvözi a J. S. Bach által használt hangszerek hangzását, továbbá külső megjelenésében is megidézi a 18. század orgonáit. A koncertsorozat művészeti vezetője a nemzetközileg is elismert, Liszt Ferenc és Prima díjas orgonaművész, Fassang László. Az ő meghívására a Bach interpretációban legjártasabb magyarországi, amerikai, német, svájci, francia, belga és szlovén művészek varázsolják el a közönséget estéről estére, július 20 és december 14 között. A program kiemelt célja Budapest kulturális és zenei kínálatának színesítése, ezáltal Budapest zenei örökségének népszerűsítése, valamint a templomnak, mint Budapest új koncerthelyszínének megismertetése.
Hold Utcai Református Templom 2
Bach zenéjén keresztül kiválóan szolgálja ezt a célt a megvalósuló koncertsorozat, melynek helyszíne a gyülekezet belváros szívében elhelyezkedő, Hold utcai temploma. A templom története egészen a 19. századig nyúlik vissza, amikor a nyugat-európai államokból számos tudós, elszegényedett vállalkozó, értelmiségi vándorolt be országunkba. Többek között ismert németajkú protestáns családok, mint például a Hagemacher, a Dreher és a Ganz család, akik Németországból, Svájcból, Hollandiából érkeztek, és ez idő tájt nagy befolyással rendelkeztek. Ők voltak azok, akik a Biberauer-Bodoky családdal együtt 1859-ben megalapították az első református gyülekezetet Pesten, majd 1878-ban átadták a budapesti Hold utcában a neo-gót stílusú templomépületet. A két világháború között virágzó többnyelvű gyülekezeti élet folyt itt, 1945 után azonban számos gyülekezeti tag hagyta el az országot, és bekövetkezett a templomépület kényszerű elidegenítése is; ide telepítették a Magyar Televízió varrodáját és jelmezraktárát.
A zene nagyon távoli, mégis létező dimenziót jelenít meg. Az orgona számomra Isten hangjának közvetítője. Az őszinte zenében mindig érzem Isten jelenlétét. Amit az igehirdetés már nem tud szavakkal kifejezni, azt elmondja a zene" – mondta az orgonaművész. Budapest új Bach-orgonája jelentős szerepet tölthet be a főváros sokszínű zenei életében, ha felfedezik azok a művészek, akik nyitottak a régi zenei irányzatokra és Bach orgonaművészetére. Ebben is példát mutat az orgonát felavató Fassang László, aki április 29-én az új hangszeren tartotta doktori koncertjét. A cikk az Evangélikus Élet magazin 82. évfolyam, 17. számában jelent meg, 2017. április 30-á Evangélikus Élet magazin kapható az evangélikus templomok iratterjesztésében, megrendelhető a Luther Kiadónál, a Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát. címen, vagy digitális formában megvásárolható és letölthető a Digitalstand oldaláról.