Zsebes Karaj Recept — Állatpatika 11 Kerület
Mostanában hétvégén inkább panírozott húsok voltak, ezért most valami natúr, sült húsra vágytunk. Elkezdtem itt a neten nézegetni a sült húsos képeket, mikor egyszer csak a zsebes karajjal néztem farkas szemet. :) Egyből megtetszett... úgy, hogy megvolt a vasárnapi húsi. Ez azért nagyon jó, mert olyan tölteléket raksz a hússzeletek "zsebek" közé, amilyent csak akarsz. Én köretnek a családomnak burgonyapürét készítettem, magamnak pedig egy fincsi céklasalátát. Zsebes karaj Hozzávalók 6 személyre 1, 5 kg egész, csont nélküli rövid karaj só sertéssült fűszersó Töltelék kb. egy kis fej vöröshagyma kb. 20 dkg gouda szeletelt sajt kb. 20 dkg gépsonka (szeletelt) zöldpaprika (szelet) Elkészítési idő: 1 óra 55 perc Elkészítés: 1. Az egész karajt jól megmossuk és kb. 1 centinként bevagdossuk úgy, hogy az alja egybe maradjon. A zsebek között besózzuk és befűszerezzük. 2. Zsebes karaj recept magyarul. Utána a hússzeleteket, a "zsebeket", megtöltjük sajttal, gépsonkával, hagymakarikával és paprikával. A tetejét is megszórjuk fűszersóval.
Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: 1, 5 kg csont nélküli karaj egyben 10 dkg szeletelt bacon szalonna 1 húsleves kocka 20 dkg trappista sajt 1 szál kolbász 1 vöröshagyma 1 piros kaliforniai paprika Pác: olaj magyaros sültek fűszerkeverék vegeta só őrölt bors pirospaprika Elkészítés: A karajt 1-1, 5 centinként bevagdossuk úgy, hogy az alja egyben maradjon Az olajból és a fűszerekből pácot készítünk, mindenütt jól bekenegetjük vele a húst, főleg a zsebecskéket, becsavarjuk alufóliába, légmentesen lezárjuk és éjszakára a hűtőbe tesszük érlelődni. Másnap a zsebecskékbe vastagabbra szelt sajtot, bacon szalonnát, kolbász karikákat és vöröshagyma szeleteket rakosgatunk, majd az egészet beletesszük az előzőleg 1/2 óráig hideg vízben áztatott römertopfba/ cserépedénybe. Zsebes karaj recept na. A tetejét még csíkokra vágott kaliforniai paprikával kirakosgatjuk, aláöntünk 2 dl vizet, melyben feloldunk 1 húsleves kockát. Hideg sütőbe tesszük, folyamatosan emeljük a hőfokot és kb 2 óra hosszat sütjük. Mikor a hús puha, levesszük a römertopf tetejét és pirosra sütjük.
A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról. Még több karaj recept Még több karaj recept
60 perc elteltével levehetjük a fóliát. Ilyenkor adhatunk hozzá krumplit vagy zöldségeket. Fólia nélkül 30-35 percig tovább sütjük. Ferdén szeletelve tálaljuk. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sertés húsból készült ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Elkészítése: A karajt 1-1, 5 centinként bevagdossuk úgy, hogy az alja egyben maradjon. Az olajból és a fűszerekből pácot készítünk, mindenütt jól bekenegetjük vele a húst, főleg a zsebecskéket, becsavarjuk alufóliába, légmentesen lezárjuk és éjszakára a hűtőbe tesszük érlelődni. Másnap a zsebecskékbe vastagabbra szelt sajtot, bacon szalonnát, kolbász karikákat és vöröshagyma szeleteket rakosgatunk, majd az egészet beletesszük az előzőleg 1/2 óráig hideg vízben áztatott römertopfba/ cserépedénybe. A tetejét még csíkokra vágott kaliforniai paprikával kirakosgatjuk, aláöntünk 2 dl vizet, melyben feloldunk 1 húsleves kockát. Hideg sütőbe tesszük, folyamatosan emeljük a hőfokot és kb 2 óra hosszat sütjük. Mikor a hús puha, levesszük a römertopf tetejét és pirosra sütjük. A húst ferdén szeletelve, a saját szaftjával meglocsolva, krumplipürével tálaljuk.
Elk. idő: 90 perc Adag: 4 Nehézség: Közepes print Hozzávalók: 1 kg csontnélküli karaj egészben 10 dkg feketeerdő sonka 12, 5 dkg-os csomag mozzarella golyó 6-7 olajban eltett szárított paradicsom 3-4 sonkahagyma 1 paradicsom 1 teáskanál szárított kakukkfű 5-6 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olivaolaj só, bors ½ dl víz vagy fehérbor Elkészítés: A húst megmossuk, ujjnyi vastagságú közökkel bevágjuk, mintha felszeletelnénk, de ne vágjuk át teljesen, az alja fogja majd össze. A szárított paradicsomot apró darabokra vágjuk, öntünk rá a fűszeres olajából is. Ezt pótoljuk még ki egy kevés olívaolajjal. Fűszerezzük alaposan sóval, borssal, kakukkfűvel és a zúzott fokhagymagerezdekkel. A fűszeres olajjal alaposan bedörzsöljük a karajt kívül-belül. A paradicsomdarabok a zsebekbe jussanak! Ezután már csak annyi a dolgunk, hogy a nagyon vékonyra szeletelt paradicsomot, sajtot, hagymát és sonkát nagyjából egyenlően elosszuk a zsebekben. Jól nyomkodjuk bele a tölteléket. A húst egy sütőedénybe tesszük, az aljába öntjük a vizet vagy a bort, lefóliázzuk, 160 fokra előmelegített sütőbe tesszük egy órára.
495, - Ft Akciós ár: 22. 995, - Ft Trixie 4330 Cat Tower henger - 70 cm Eredeti ár: 22. 995, - Ft Trixie 20112 Liene textil ikervezető póráz XS-M - 15 mm / 40-70 cm Eredeti ár: 1. 795, - Ft DogTech szájkosár Rottweller MMR2 Eredeti ár: 4. 995, - Ft Akciós ár: 3. 995, - Ft Belcando Thermoskanne termosz Eredeti ár: 2. 890, - Ft Akciós ár. Érvényes a készlet erejéig. Maxi Pet 83252 Auto-Schondecke autós védőhuzat - 140x150 cm Eredeti ár: 6. 995, - Ft Akciós ár: 5. 995, - Ft Gulliver 5. Trixie 39872 kutya szállítóketrec IATA - 80x59x61 cm Eredeti ár: 35. 995, - Ft Akciós ár: 34. Gyógyszertár - Állatpatika Buda 11 kerület - 1114 Budapest Ulászló utca 42. - információk és útvonal ide. 995, - Ft leírás
Gyógyszertár - Állatpatika Buda 11 Kerület - 1114 Budapest Ulászló Utca 42. - Információk És Útvonal Ide
Fogászat, szemészet, bőrgyógyászat. Bolha -és kullancsvédelem, védőoltások, mikrochip beültetés. 1118 Budapest, Rétköz utca 16. Mai nyitvatartás: 9:00-20:00 Teljes körű állatgyógyászati ellátás. 1119 Budapest, Etele út 28. Védőoltások, sebészeti és szülészeti ellátás. Ultrahang diagnosztika, belgyógyászati betegellátás, ultrahangos fogkőeltávolítás. Labor és hormonvizsgálatok. Microchip, állatútlevél. Speciális szaporodásbiológiai szolgáltatások. 1115 Budapest, Ballagi Mór utca 3. Mai nyitvatartás: 10:00-12:00 Általános állatorvosi ellátás, védőoltások, kutya-macska-rágcsálók belgyógyászati ellátása, műtétek, ultrahangos fogkőlevétel. Mikrochip beültetés, útlevél kiállítása, laborvizsgálat. 1112 Budapest, Görbe utca 4/b. Általános állatorvosi ellátás.
995, - Ft Akciós ár: 14. 995, - Ft Kerbl Maxi Pet 74101 Futterautomat fém önetető - 1500 ml Eredeti ár: 2. 995, - Ft Akciós ár: 2. 295, - Ft Trixie 3305 Spielzeug gumi labda kötéllel - 6 cm / 30 cm Kerbl Maxi Pet 83147 Holzsitzstangen ülőrúd - 45 cm Kiszerelés: 4 db Eredeti ár: 1. 295, - Ft Akciós ár: 995, - Ft A dobermann - Reinhild Klein / Kutyakönyvtár Ferplast Kenny Porta 07-es kutyaól függöny - 32, 5x53 cm Eredeti ár: 7. 995, - Ft Akciós ár: 6. 995, - Ft Höstop függöny kutyaház ajtó lamella, sima, átlátszó - 10 cm széles, 2 mm vastag - fagyálló Kiszerelés: 5 méter Eredeti ár: 5. 595, - Ft Akciós ár: 5. 595, - Ft Akciós ár! Érvényes a készlet erejéig. Eredeti ár: 6. 995 Ft. Innotek HF-25 WE elektromos visszatartó rendszer Eredeti ár: 48. 000, - Ft Akciós ár: 47. 995, - Ft Maxi Pet 84232 Staywell 320 Katzenklappe mit 4-Weg Verschluss macskaajtó - belső méret: 16x14 cm Eredeti ár: 10. 995, - Ft Akciós ár: 8. 995, - Ft Swing 15 Large kutyaajtó - belső méret: 31, 3x36 cm - barna Eredeti ár: 23.