Hagyományos Zserbó Recept, Platán Étterem - Balatonföldvár, Spur István U. 2 - Etterem.Hu

July 8, 2024

Évek óta motoszkált a fejemben, hogy kipróbálom egyszer a hagyományos zserbó receptet dió helyett mogyoróval és sárgabarack lekvár helyett valamilyen piros gyümölcsből készült lekvárral. Csak valamiért a jól bevált dolgokon nehéz változtatni, az ember a megszokottat keresi, és ha végül nekiálltam sütni, mégis mindig a régi receptnél kötöttem ki. A zserbó egyébként valószínűleg az a sütemény, amit a legtöbbször sütöttem életemben, túlzás nélkül: évtizedek óta gyakorolom. Ezt sütöttem családi karácsonyokra, munkahelyi, ünnepi összejövetelekre, vendégségbe, vagy csak úgy vasárnap délután. Mert olyan jó nosztalgikus hangulatot áraszt, már az illata, a külleme is. Hát még az íze. Hagyományos zserbó Vicikó konyhájából recept | Nosalty - YouTube. Mindig is ugyanazt az egy receptet használtam, Horváth Ilona szakácskönyvéből, melyből háziasszonyok generációi sajátították el a konyhai fortélyok alapjait, és melyet én is megkaptam ajándékba az anyukámtól 21 éves koromban, konyhai nagykorúságom elérésének idején. Minden mozdulat benne van a kezemben már, a tészta gyúrásától a töltelék elhelyezésén át a csokimáz készítéséig.

Hagyományos Zserbó Recent Version

Hagyományos zserbó Vicikó konyhájából recept | Nosalty - YouTube

Hagyományos Zserbó Recent Article

Kicsit szurkáljuk meg villával és ismételjük meg ezt a folyamatot még egyszer. Zserbó recept, ahogy a legfinomabb! (Gerbeaud szelet). Helyezzük fel az utolsó (harmadik) réteg tésztát is, szurkáljuk meg és hagyjuk az egészet pihenni 40 percig. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra és süssük készre a sütit 40 perc alatt. Ha már teljesen kihűlt a tészta, a vajjal megolvasztott étcsokololádét kenjük a tetejére és várjuk meg amíg megszilárdul. Ez után a tészta már szeletelhető is, jó étvágyat hozzá

Hagyományos Zserbó Réceptions

Ellenkezőleg! Olyan finom lett, hogy képes lennék minden nap enni belőle. (Ez mondjuk az eredeti zserbóra is igaz, ezért is sütöm csak ünnepekre. Különben még ebéd helyett is azt enném. ) Sütés után Egyszerűen az eredeti az igazi, és ez vitán felül áll. De azért ha hozzám hasonlóan zserbó rajongók vagytok, ne hagyjátok ki a málnás-mogyorós élményt. Lehet, hogy legközelebb két tepsivel sütök?

Hagyományos Zserbó Réception

Beszereztem hát a málnalekvárt, robotgépben megdaráltam húsz deka sótlan földimogyorót, és az élvezetet még megspékeltem egy üveg mogyorókrémmel. Kenjük meg a lapot nutellával, majd lekvárral, végül szórjuk be darált mogyoróval A sütés számomra szertartás, az ismerős a mozdulatok, a tészta állaga és illata megnyugtatnak és kikapcsolnak. A zserbósütés pedig, mint említettem, a leggyakoribb szertartásom mind közül. Így aztán meglepően szokatlan élmény volt a megszokott mozdulatok, lépések közben (ahogyan a sodrófára föltekerem a kinyújtott tésztalapot és a tepsibe fektetem, ahogyan a kanálban tartom a darált tölteléket, és a másik kezemmel finoman ütögetem, hogy egyenletesen oszlassam el a lekváron), szóval mindeközben nem a megszokott illatokat, aromákat éreztem, és a látvány is egyszerre volt teljesen más, mégis ugyanaz. Töltelék hedonista módon A végeredmény Hogy milyen gyakran fogom újra megsütni a zserbó ezen változatát? Kipróbált recept: málnalekváros-mogyorós zserbó. Valószínűleg nem túlzottan gyakran. Nem azért, mert nem sikerült jól.

Ez a hagyományos magyar sütemény képes igazán ünnepi hangulatot teremteni. Ha még nincs ötleted, milyen édes falatokkal kedveskedj az ünnepi asztalon, akkor itt az alkalom, lepd meg szeretteidet zserbóval! Hozzávalók 1 tepsi zserbóhoz: A tésztához: 35 dkg liszt 4 dkg porcukor 1 tojássárgája 20 dkg vaj 1 dkg élesztő 1 dl tej 2 g sütőpor A töltelékhez: 15 dkg darált dió 10 dkg cukor 20 dkg baracklekvár 1 citrom reszelt héja vaníliás cukor A csokoládé bevonathoz: 2 tábla étcsokoládé (kb. 20 dkg) Elkészítés: 1. Langyosra melegítjük a tejet, hozzákeverünk 2 teáskanál cukrot és beletesszük az élesztőt. Hagyjuk felfutni. 2. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, hozzáadjuk a tojássárgáját, a cukrot, a sütőport és egy csipet sót. Hagyományos zserbó recent version. Kézzel az egészet jól összedolgozzuk. 3. Amikor összeálló, homogén tésztává gyúrtuk, a tésztát 3 egyenlő részre vágjuk. A lapokat kinyújtjuk tepsink méretére ( ez általában 35×25 cm). Figyeljünk, hogy a tészta ne legyen túl nagy, inkább legyen kisebb, mert még kelni fog.

4. A töltelék hozzávalóit keverjük össze egy nagy tálban. Terítsük az egyik lapot a tepsi aljába. Kenjük meg lekvárral, hintsük meg a diós keverékkel. Helyezzük rá a második lapot, ezt is kenjük meg lekvárral és szórjuk meg dióval. 5. Borítsuk le a harmadik lappal úgy, hogy mindenhol fedjen. Hagyjuk kelni szobahőmérsékleten még egy órát. Sütés előtt szurkáljuk meg a tészta tetejét egy villával. 6. 180 C-fokon addig sütjük, míg a teteje egyenletes világospiros lesz (kb. 15 perc). A megsült tésztát hagyjuk kihűlni. Alacsony lángon felolvasztjuk a csokoládét, folyamatos kevergetés mellett, majd a tészta tetejére öntsük. Hagyjuk a mázat megdermedni. 7. Szeleteljük téglalap vagy rombusz formára. Hagyományos zserbó réception. Jó étvágyat kívánunk!

Látnivalók a környéken Podmaniczky Pince Balatonföldvár Helyi - Köröshegyi és Szóládi -, saját termelésű borok kóstolója és vásárlása Balatonföldváron, a Balaton déli partján. Nyitvatartás: a hét minden napján 16. 00 - 18. 00. Platán Étterem - Képek, Leírás, Vélemények - Szallas.hu programok. Római katolikus templom Az 1944-ben neoromán stílusban, vörös homokkőböl épült a vasutállomással szemben található római katolikus templom. A templom 1992-ben harangot, 1993-ban elektromos orgonát kapott. A nyári turisztikai...

Torkos Csütörtök 2018 - Balatonföldvár - Platán Étterem | Balatontipp

Spoon étterem Balatonföldvár, Platán Étterem: értékelések az étteremről - Tripadvisor Platán Étterem - Balatonföldvár étlap, házhozszállítás | NetPincé 8623 Balatonföldvár Széchenyi u. 1-3. Nyitva tartás: 10:00 - 20:00 Fizetési lehetőségek Bankkártya (1 click payment is) - ajánlott OTP SZÉP kártya - ajánlott MKB SZÉP kártya - ajánlott KH SZÉP kártya - ajánlott Nyitva tartás Csütörtök 10:00 - 20:00 Az online rendelhető torták és sütik mellett mi webes sütiket (cookies) is használunk ahhoz, hogy még boldogabbá tegyük a rendelőinket, így rengeteg plusz kényelmi funkciót tudunk neked nyújtani. Csak ajánlani tudom! Tak véleménye Színvonalas kiszolgálás, kifogástalan ételek, nagyszerű áron! Torkos Csütörtök 2018 - Balatonföldvár - Platán Étterem | Balatontipp. Laci véleménye Nagyon jó ételek jó kiszolgálás családias hely elérhető árak mindennel megvoltunk elégedve köszönjük Eszter véleménye Nagyon jó ételek... Családias környezetben, emberbarát árakkal, fenomenális kiszolgálással András véleménye jó árérték arány nagyon ízletes ételek kedves kiszolgálás gyerek és kutyabarát hely csak ajánlani tudom Elter Gáborné véleménye Barátságos hely.

Platán Étterem - Balatonföldvár, Balatonföldvár

A Tourinform iroda munkatársai várják hívását! +36-84/540-220 vagy írjon nekünk!

Platán Étterem - Képek, Leírás, Vélemények - Szallas.Hu Programok

Mindegyik apartman teraszáról lenyűgöző a kilátás, közvetlen a balatonra és a hangulatos strandra (a strand ingyenes). A házból kilépve közvetlen élvezhetjük a strandolás örömeit. Kedves vendégeink kényelmét szolgálja a földvári szabadstrandra tekintő parkosított udvar filagóriával, kerti bútorokkal és szabadtéri főzési lehetőséggel. Biztonságos parkolási lehetőség az udvarban. Szeretettel várjuk vendégeinket! Távolságok a háztól: Étterem: 100 m Élelmiszerbolt: Központ: 50 m Szabad strand: 0 m Hajókikötő: Buszmegálló: 200 m Siófok 20 km Sármellék: FlyBalaton repülőtér / Airport 60 km Budapest 120 km Árak Az árakkal kapcsolatban, kérem érdeklődjön a megadott E-mail-es, vagy a telefonos elérhetőségeink valamelyikén. Platán Apartmanház - Balatonföldvár. Elérhetőség Cím: Szabó Erzsébet H-8623 Balatonföldvár Rákóczi u. 7. Mobil: +36 30 525-19-11 E-mail: Weblap: Szálláshely típusa: egyéb szálláshely szolgáltatás NTAK regisztrációs szám: EG20000966 A Platán Apartmanház - Balatonföldvár QR kódja

Platán Apartmanház - Balatonföldvár

A Balaton déli partján Balatonföldváron közvetlen vízparti új, modern apartmanház, csodálatos panorámával a Balatonra kiadó! Az apartmanház közvetlenül a Balaton egyik legnagyobb és legszebb vitorláskikötője mellett helyezkedik el. Apartmanház klímával Apartmanház 3 külön bejáratú, igényesen berendezett apartman (az apartmanok 40 -50 m 2 -esek), 1-2-3-4 személy részére biztosítanak kényelmes pihenést. Mindegyik apartmanhoz tartozik felszerelt konyha étkezővel (hűtőszekrény, gáztűzhely stb. ), két hálószoba, fürdőszoba (zuhanyzóval, toalettel) és terasz kerti bútorokkal. Az apartmanház harmadik szintjén három szoba (ebből 2 erkélyes) kiadó. A szobák duplaágyasak (TV-vel és klímával felszereltek), és mindegyikhez külön fürdőszoba (zuhanyzóval és toalettel) tartozik. A három szobának közös konyhája, hatalmas nappalija és étkezője van (melyek alapterülete kb. 50 m2), valamint tartozik hozzá egy nagy, tóra néző erkély is. Balatonfoldvar platon étterem. A szobák a jó szeparáltság miatt külön-külön is kivehetők, de az egész szint lefoglalható egy 6 személyes apartmanként is, ami igény esetén pótágyazható.

Saeco Kávéfőző Hibakódok | Általános Hibák | Saeco Szerviz | Óbudai Kávéfőző Szerviz Belül öntött instant kávé - átmennek a malomkő, rendezi a kupát. A folyamat folytatódik, hogy elérje a kritikus tömeget "kávéfőző mondta Kávékiadás csoport: főzés ideje. " A beszerzési modell Bécs Plus, megkapjuk a lehetőséget, ízlés... Platán Étterem Balatonföldvár Platán Étterem - Balatonföldvár étlap, házhozszállítás | NetPincé 8623 Balatonföldvár Széchenyi u. 1-3. Nyitva tartás: 10:00 - 20:00 Fizetési lehetőségek Bankkártya (1 click payment is) - ajánlott OTP SZÉP kártya - ajánlott MKB SZÉP ká... 4 Es Metró Építési Ideje A 4-es metró első szakaszának építési munkálatai már régóta folynak. Tavaly szeptemberben Tarlós István főpolgármester azt ígérte, 2014 tavaszára elkészülnek a Kelenföldi pályaudvar és a Keleti pályaudv... Gamer Billentyűzet Olcsón Figyelt kérdés nem kell kifejezetten gamer, csak egy olyan gép ami jól viszi a mai játékokat is, én olyan 40ezret szánnék rá (de ha jól tudom ennyiért nem igazán van) mivel hardverileg nem vagyok t... Vértes Mozi Tatabánya A szükséges infrastruktúra is kiépítésre került zártláncú kamerarendszer telepítéséhez is.

Bud Spencer Terence Hill Filmek Magyarul