Kövér Porcsin (Portulaca Oleracea) – Oszthatod.Com / Előkertek Bejáratok És Kocsibeállók

July 4, 2024

A hagyományos kínai orvostudomány már évezredek óta alkalmazza, és a "hosszú élet zöldségeként" emlegeti. A növény talaj feletti részeit kiszárítva használták láz, hasmenés, karbunkulus, ekcéma és más problémák kezelésére. A kínai gyógyászatban mindemellett cukorbetegség, érszűkület és vesekő ellen is. A kínaiak, az angolok, a franciák és az olaszok mind használták élelmiszerként a kövér porcsint. Most pedig nézzük, hogyan használhatjuk fel a kövér porcsint, a következő oldalon folytatom!

Korver Porcsin Receptek 1

A kövér porcsin megjelenése A porcsinfélék (Portulacaceae) család ja számos hús os, pozsgás növényt tartalmaz. A kövér porcsin (Portulaca oleracea) egy lágyszárú, pozsgás egynyári növény, ami 10-30 cm mag asra nő meg, és meleg időjárás ban, illetve homokos talaj ban érzi jól mag át. Sokan gyom ként tekintenek rá, mert hajlamos invazívan terjedni. A kövér porcsinnak vörösesbarna szárai és hosszúkás, sima élű levelei vannak. Citromsárga virág ai 4-6 szirmot hoznak, és nyáron virág zanak. A kövér porcsin sok apró, fekete, csillogó és kemény mag vat termel. Tudományos nevét a latin "potare" (vinni) és "lac" (tej) szavakból kapta, ami a növény tejszerű nedveire utal. A kövér porcsin története A kövér porcsint az ősidőkben a gonosz szellemek elleni védelemre használták, de már gyógyászati alkalmazása is legalább kétezer évre nyúlik vissza (az előtt pedig élelmiszerként hasznosították). A kövér porcsin hagyományos gyógyászati alkalmazásainak listája hosszú. A rómaiak például a vér has, a bélférgek, a fej fájás és a gyom orfájás kezelésére használták.

Forró sütőben addig sütjük, amíg a teteje aranyló sárga nem lesz. Párolt porcsin: Fiatal porcsin leveleket gyűjtünk, 200 g levelet vízben puhára párolunk, robotgéppel pépesítjük, kicsit megsózzuk, majd tejszínnel ízesítjük. Köretként esszük. Porcsin saláta: A zsenge, megmosott, kb. 250 g porcsinlevelet az alábbi öntettel összekeverjük. Öntet: 2 evőkanál extra szűz olívaolaj, 1 evőkanál citromlé, só, bors és egy kevés apróra vágott lila hagyma. Én leginkább így, nyersen szeretem, akár más salátához keverve is, vagy saláta tetejére szórva. A kövér porcsin fogyasztása is csak akkor aggályos, ha műtrágyázott területről származik, ugyanis igen nagy mennyiségben képes megkötni a nitrogént. Források: (itt a hozzászólások is olvashatók) Radics László: Ételek erdő, mező növényeiből

Peter Himmelhuber: Előkertek, bejáratok és kocsibehajtók (Cser Kiadó, 2005) - Fordító Lektor Kiadó: Cser Kiadó Kiadás helye: Budapest Kiadás éve: 2005 Kötés típusa: Fűzött papírkötés Oldalszám: 84 oldal Sorozatcím: Csináld magad Kötetszám: Nyelv: Magyar Méret: 24 cm x 17 cm ISBN: 963-9650-89-8 Megjegyzés: Színes fotókkal. Értesítőt kérek a kiadóról Értesítőt kérek a sorozatról A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról Előszó A barkácsolás olyan hobbi, amellyel milliók töltik el hasznosan szabadidejüket. Legyen szó egy régi építésű házban lévő bérelt lakásról vagy akár saját négy fallal körülvett területünkről, némi... Tovább Tartalom Bevezető 5 Szakismeret 6 Az előkertek kialakítása 6 Különböző fekvésű előkertek 7 A belátás ellen védő és díszítő növények 12 Kocsibeálló vagy garázs?

Életcél | Csak A Változás Az Ami Állandó.

Előkertek, kocsibeállók és tárolók - Lakás- és kertkultúra - Növények, kert - Könyvrendelés akció - Elektra kiadó. Figyelem! A honlap és a bolt kínálata eltérhet.

Előkertek, ​Bejáratok És Kocsibehajtók (Könyv) - Peter Himmelhuber | Rukkola.Hu

Ha küzdesz velük, és nem győzöd az irtásukat, érdemes talajtakaró növényeket ültetned, vagy geotextillel és fenyőkéreggel, esetleg díszkaviccsal takarnod a földfelszínt. Kép forrása: Wil C. Fry / CC BY-NC-ND 2. 0 Nem veszed figyelembe a fák és cserjék végső magasságát Sokan elkövetik azt a hibát, hogy megvásárolnak egy kisfát vagy egy cserjét, mert jól mutat a kertészetben. Igen ám, de az a növény nagy valószínűséggel még növekedni, terebélyesedni fog. Lehet, hogy akár több métert is, leárnyékolva így akár az egész előkertet. Ezért mielőtt növényt vásárolsz, tudd meg, mire számíthatsz néhány év múlva. Fájni fog, ha sok évig nevelt, kedvenc fádat ki kell vágnod, mert kinőtte a helyét. Kép forrása: Nick Cramer / CC BY-NC 2. 0 Nem takarod el a kukákat Nagyon illúzióromboló tud lenni, ha előkerted legfőbb látványosságát a hulladéktárolók jelentik. Figyelj rá, hogy ne legyenek előtérben. Életcél | Csak a változás az ami állandó.. Kép forrása: Martin de la Iglesia / CC BY 2. 0 Nem tartod tisztán a járdát A sáros, gyomos, poros, lehullott falevelekkel teli járda vagy kerti út nem nyújt fényes látványt.

A ház elé kitett pad pedig invitálja a szomszédságot egy kis tereferére. Ez persze csak kis forgalmú helyeken élvezhető, ahol a lakosság elfogadja, becsben tartja ezt az életformát. Az ilyen helyen nem csúfítja el szemét, kutyaürülék a környéket, és nem ássa ki senki a virágokat, vagy szüreteli le az utcai szilvafát. Falusi előkert Hollókőn A kertkapun belépve a kis ház telke rendszerint hosszirányban húzódik. A gazdasági udvar miatt csak a ház előtti néhány négyzetméternyi kertrészben, az előkertben találunk dísznövényeket. A legtöbb helyen kedvesek, szépen gondozottak ezek a kis kertek. A kerítést egynyári futónövények, hajnalka, díszbab díszítik. Az egész nyáron át tarka virágok üdébbé teszik az egész házat, és felfogják az út porát. Társasházi előkertek Az amerikai típusú szépen rendben tartott gyepes előkertek is a kifelé nyitás megtestesítői. Ezzel a kialakítással találkozhatunk például a társasházi sorházaknál is. A kerítésen kívüli előkert növényösszetételénél sajnos számolni kell az esetleges rongálással, a növények ellopásával.

Rogán Új Felesége