Spárga Vajon Sütve Légkeveréses Sütőben – Rakott Brokkoli Sonkával

Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Spárga sonkával, sült burgonyával és hollandi mártással » SalzburgerLand.com. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András

1. Spárga sonkával, sült burgonyával és hollandi mártással » SalzburgerLand.com
2. Csőben sült sonkás brokkoli receptje | Mindmegette.hu

Spárga Sonkával, Sült Burgonyával És Hollandi Mártással » Salzburgerland.Com

Spárgaszezonban minden évben az első étel a konyhámban a sült spárga hatperces tojással. A spárga megjelenésének ünneplésére nem tudok elképzelni ennél jobbat. Ehhez jönnek mindig új "feltétek", vagy raguk, idén ez a medvehagymás zöldborsó. A retek csodás pirítva, vagy sütve, nem csak nyersen finom! Sült spárga: 1 csomag (50 dkg) spárga 1 evőkanál olívaolaj só, bors 4 nagyon friss tojás Medvehagymás zöldborsóragu: 3 dkg vaj 1 csokor újhagyma, felkarikázva 2 csokor retek, negyedekre szeletelve 30 dkg zöldborsó fél csokor petrezselyem, finomra aprítva fél csokor medvehagyma, finomra aprítva A spárgához előmelegítjük a sütőt 210°C-ra (légkeverés). A spárgák legalsó egy-két centijét letörjük, majd ha szükséges, a legalját zöldséghámozóval meghámozzuk. Zöld spárgánál a többi részt nem szükséges tisztítani, a kis lapos "tüskéket" eltávolíthatjuk a szárról. Ha a receptet fehér spárgával készítjük, annak a teljes szárát meg kell tisztítani. A spárgákat egy tepsire fektetjük, meglocsoljuk kevés olívaolajjal, sózzuk, frissen őrölt borsot adunk hozzá, és kb.

Kifejezetten kevés benne a cukor, összesen 2 gramm szénhidrát van benne. Íme egy pofonegyszerű, ám annál ínycsiklandóbb recept! Tisztítsd meg a spárgákat, vágd fel kisebb, néhány centis darabokra, és forgasd össze kevés olívaolajjal. Alufóliával kibélelt tepsin terítsd szét. Sózd, borsozd ízlés szerint, és locsold meg pici olvasztott vajjal. Na, ettől lesz annyira ellenállhatatlan ez a sült spárga, mert 220 fokos sütőben, 15-20 perc sütés után alig fogod várni, hogy kivehesd és megkóstold, mert már az illata is fantasztikus. Tökéletes tavaszi vacsora – ugye Te is kipróbálod? Neked mi a kedvenc recepted spárgával? Oszd meg velünk!

Elkészítési idő 60 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 1 fej brokkoli 10 dkg rizs 10 dkg sonka 20 dkg sajt (10 dkg füstölt + 10 dkg trappista) 4 evőkanál olaj 2 evőkanál liszt 4 evőkanál tej 2 dl tej tejföl só bors Elkészítés: A brokkolit sós vízben félpuhára főzzük. A rizst is megfőzzük. A megfőtt brokkoli felét egy kiolajozott tűzálló tál aljára terítjük, és megsózzuk. Csőben sült sonkás brokkoli receptje | Mindmegette.hu. A megfőzött rizst összekeverjük az apróra vágott sonkával, majd sóval, borssal fűszerezzük. Ráterítjük a brokkolira, majd befedjük a brokkoli másik felével, és megsózzuk. Közben felhevítjük az olajat, megfuttatjuk rajta a lisztet (vigyázva, hogy ne piruljon meg), hozzáadjuk a tejet, csomómentesre keverjük, majd belereszeljük a sajt felét, és kis lángon beleolvasztjuk. Ezzel a mártással öntjük le a rakott brokkolit, a tetejét reszelt sajttal szórjuk meg, és 180 fokra előmelegített sütőben pirosra sütjük. Tejföllel tálaljuk. Hasonló receptek

Csőben Sült Sonkás Brokkoli Receptje | Mindmegette.Hu

Hamar összedobható és nagyon fincsi étel, érdemes kipróbálni. Hozzávalók: 70 dkg brokkoli 1 nagyobb hagyma 15 dkg füstölt sonka 15 dkg pulykasonka 4 főtt tojás 1 dl tejföl 10 dkg gorgonzola 10 dkg parmezán 0, 5 dl főzőtejszín 5 gerezd fokhagyma 2 evőkanál zsemlemorzsa friss bazsalikom só, bors Elkészítése: A brokkolit sós vízben megfőzzük. Mikor megpuhult egy hőálló edényt kivajazunk és a brokkoli felét beletesszük, megszórjuk a zsemlemorzsával. A két féle sonkát apróra vágjuk és belekeverjük a tejfölbe a felvagdosott hagymával, a zúzott fokhagymával és a fűszerekkel együtt. Ez kerül a brokkolira. A főtt tojásokat felszeleteljük és ráhalmozzuk a sonkára. Erre kerül a brokkoli másik fele. A sajtokat eldolgozzuk a tejszínnel és lelocsoljuk vele a brokkoli tetejét. 180 fokon 20 percen át sütjük, majd tálaljuk.

2013-07-29 Típus: Rakott zöldség receptek Nehézség: Könnyű Hány főre: 4 Előkészítés: 15 perc Főzési/Sütési idő: 60 perc Elkészítés: 1:15 p Bár egy kicsit macerás, de nagyon finom. A brokkoli egészséges, mert rengeteg vitamin tartalmaz, olyanokat, amiket más zöldség nem, így érdemes gyakran fogyasztani! Ezeket szerezd be: 1 fej brokkoli 3 db krumpli kolbászzsír 3 szelet sonka darabolt bacon tejföl 1 db tojás füstölt sajt só, őrölt fekete bors őrölt pirospaprika szerecsendió prézli paradicsom 1. lépés A krumplikat héjában megfőzöm. Pucolás után belekarikázom egy nyél nélküli serpenyőbe kolbászzsírra, sózom, borsozom. Rárakom a felvágott sonkadarabokat. A brokkolit megmosom, rózsákra szedem. 2. lépés Egy lábasban sós vízben először a feldarabolt vastag szárát, majd a rózsákat megfőzöm. Beleteszem a serpenyőbe, a krumplira. Fűszerezem sóval, borssal. Egy pohár tejfölben elkeverem a tojást, fűszerezem paprikával, ráöntöm a brokkolira. Teszek rá bacondarabokat. 3. lépés Ráreszelem a kétféle sajtot, szórok rá prézlit.