Tökleves Hokkaido Tökből | Nosalty – Birsalma Kompót Télire

Ha ősz akkor nálam tök és szilva hadak lepik el a konyhát:-))) A szilvás receptek mint gombóc, lepény jönnek hamarosan, ma viszont 3 hokkaidos receptet is csokorba fogtam, mivel valóban mind a 3 étel egyetlen nagyobb másfél kilós tökből készült. Én már gyerekként sem tudtam betelni a sütőben aranybarnára sült tökfalatkákkal, a hokkaido tök viszont nem csak sütésre, hanem egyébként is nagyon sokoldalúan használható ételek készítéséhez. Finom édeskés íze kitünő salátákban is, én leginkább krémlevesnek, párnácskáknak, vagy lasagne-nak szoktam elkészíteni. Tökkrémleves 4 személyre Hozzávalók Kb. Hokkaido tök krémleves | Nikolett Szabó receptje - Cookpad receptek. 5oo g hokkaido tök hámozva darabolva (Bár fogyasztható a hokkaido tök héja is én inkább meg szoktam hámozni. ) 1 nagyobb burgonya darabolva - (ez ízlés szerint el is hagyható, keményítő tartalma miatt viszont krémesebb lesz a levesünk) 1 nagy fej hagyma 1 evőkanál liszt 2 dl tejszín só, bors 1 db levesízesítő kocka pici őrölt muskátdió 3 evőkanál hántolt tökmag tálaláshoz balzsamecet és tejföl A hagymát apróra vágra olajon vagy vajon pirítsuk meg, tegyük rá a lisztet, pirítsuk egy kicsit, de csak óvatosan ne legyen túl sötét a rántásunk.

1. Hokkaido tök krémleves | Nikolett Szabó receptje - Cookpad receptek
2. Egyszerű Hokkaido tök krémleves – recept tápértékkel
3. Körtés tökkrémleves Hokkaido tökből | Nosalty
4. Birsalma befőtt tartósítószer nélkül - Bükkábrányi Birsültetvény
5. Fűszeres birsalmakompót: tele van vitaminnal és az emésztésnek is jót tesz - Receptek | Sóbors

Hokkaido Tök Krémleves | Nikolett Szabó Receptje - Cookpad Receptek

Bármilyen sütötökböl elkészíthetö. A Hokkaido elönye, nem kell meghámozni:) Hozzávalók 2 személyre: 50-60 deka Hokkaido tök, 1 db. vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, olivaolaj, kakukkfü, 1/2 liter zöldség alaplé, 1-2 ek. citromlé, só, bors, tökmagolaj, piritott tökmagok A hagymát és fokhagymát apróra vágtam, egy lábosban az olajon kicsit dinszteltem. Hozzáadtam a kis kockákra vágott tököt, kb. 8 percig közepes lángon együtt pároltam. A kakukkfüvel, sóval, borssal füszereztem, majd a zöldség alaplével leöntöttem. Körtés tökkrémleves Hokkaido tökből | Nosalty. 30 percig puhára föztem. A botmixerrel püréztem, citromlével ízesítve, elömelegített tányérokban, tökmagolajjal és a piritott tökmagokkal megszórva tálaltam.

kelbimbó • hokkaido tök • vöröshagyma • fokhagyma • teljes kiőrlésű liszt • őrölt pirospaprika • majoránna • só Csilla Béry Hokkaido sütőtök • sertés darált hús tojás • fűszerek • tejföl • sajt reszelve • tojás 1 óra 30 perc 4 személy RA Hokkaido tök velouté leves • Almakompót • Marinált paprika • Kandírozott bacon Ifj Debreceni Sanyi Hokkaido tök (nettó kb. 550g) • hagyma • alma • rozmaring • olívaolaj • füstölt só • fehérbor • tejszín közepes Hokkaidó tök • Kb. Egyszerű Hokkaido tök krémleves – recept tápértékkel. 6 dl víz • hagyma • nagy fokhagyma • kókuszkrém • só • koriander • kurkuma Brigitta Lantai pici, vagy egy közepes/nagy Hokkaido fele. (kb.

Egyszerű Hokkaido Tök Krémleves – Recept Tápértékkel

Visszajelzés küldése

A csodálatos hokkaido - Immunerősítő sütőtök krémleves - YouTube

Körtés Tökkrémleves Hokkaido Tökből | Nosalty

Vegyük le egy kicsit a tűzről, majd tegyük hozzá a tök-, és burgonyadarabokat, öntsünk rá vizet, de csak annyit hogy éppen ellepje. Fűszerezzük, és hagyjuk főni 25 - 3o percig. Közben a tökmagot zsíradék nélkül serpenyőbe pirítsuk meg. Ha megfőtt a levesünk, turmix géppel pürésítsük, adjuk hozzá közben kisebb adagokban a tejszínt, tegyük vissza 2-3 percre még főni, hogy a tejszín is kicsit megfőjön. Tálaláskor nagyon mutatós, ha balzsamecettel, tejföllel, és/vagy pirított tökmaggal tálaljuk. Jó étvágyat... Tök - burgonya párnák ( 2 személyre) 3 burgonya 2 tojás 2 evőkanál keményítő vagy liszt só, bors levesízesítő Elkészítés Reszeljük le a tököt és burgonyát, fűszerezzük, tegyünk hozzá 2 tojást, 2 evőkanál lisztet, vagy keményítőt. Kevés olajban mindkét oldalról süssük kb. 8-1o percig őket. Ami igazán finommá teszi ezt az ételt, ha a párnákat 3 evőkanál fűszeres metélőhagymás tejföllel tálaljuk. Tökkel baconnel sütött pikáns sós palacsinta 4 személyre Ez egy igazán nagyon finom, ínyenc mutatós de nagyon időigényes recept, csak akkor fogj hozzá, ha van időd kísérletezni... Nemcsak tökkel készíthető, hanem bármilyen más zöldségfélével is, ezért inkább a hölgyek kedvence:-) Palacsintához: 3 tojás 25o g liszt Fél liter tej 1 evőkanál olaj só Feltétek: Kb.

Töltsd le alkalmazásunkat és könnyítsd meg mindennapjaid! A jó tervezés biztos siker. Volt már olyan vásárlásod, ami után csalódottan szembesültél azzal, hogy "MÁR MEGINT ELFELEJTETTEM!... " Ne bajlódj a cetlikkel! Töltsd le BEVÁSÁRLÓLISTA alkalmazásunkat és soha többé nincs elfelejtett tétel! A telefonod mindig nálad van, módosítsd a listád bármikor! Ez lesz a háztartásod leghasznosabb alkalmazása.

Ha felforrt, főzzük a fűszereket nagyjából húsz percig, majd halásszuk ki mindet, és dobjuk a kukába. Adjuk hozzá a kristálycukrot és a vaníliás cukrot. Amint sikerült feloldódnia a lében a cukornak, mehet hozzá a kockákra vágott birsalma. Főzzük lassú tűzön nagyjából húsz percet, majd zárjuk le. Ha megkóstoljuk, és még kicsit kemény az alma, ne ijedjünk meg. Takarjuk le fedővel, és hagyjuk úgy. Amire kihűl szépen megpuhulnak benne a birs kockák pont amennyire kell. Birsalma befőtt tartósítószer nélkül - Bükkábrányi Birsültetvény. A gyerekek nálunk nagyon szerették. Remélem, nektek is ízleni fog. :-)

Birsalma Befőtt Tartósítószer Nélkül - Bükkábrányi Birsültetvény

Nagyanyáink a szekrény tetején illatosításra használták és birsalmasajtot készítettek belőle, a modern háziasszonyok salátának, levesnek és köretként is tálalják. Szerencsére újra egyre divatosabb a birs. Birsalma és birskörte A tudományos név – Cydonia Oblonga - fordítása krétai alma, a köznyelv büdösalmának, birskörtvélynek is hívja. A két alfaj, a birsalma és -körte csak alakjában különbözik. Hittétek volna, hogy a birsalma a rózsafélék családjába tartozik? Igen, ahogy a barack, a meggy és a körte is. A birsalma és birskörte világos húsa nyersen általában kevésbé élvezhető, hosszú ideig főzve azonban a gyümölcs sötétrózsaszínes lesz és isteni finom. Készülhet belőle kompót, krém, sajt, püré, köret, saláta, leves. Fűszeres birsalmakompót: tele van vitaminnal és az emésztésnek is jót tesz - Receptek | Sóbors. A birs olajos héja általában nagyon vastag, cserében viszont fantasztikus illata van. A birs hűvös helyen hónapokig eláll. Nagyanyáink régen a szekrény tetején tartották lakásillatosító gyanánt. Hol és hogyan terem? A birs a meleg éghajlatot kedveli, azt mondják, ahol a szőlő megterem, ott a birs is.

Fűszeres Birsalmakompót: Tele Van Vitaminnal És Az Emésztésnek Is Jót Tesz - Receptek | Sóbors

October 13, 2021 Lekvár cukor nélkül - bevált praktikák egyszerű, cukormentes lekvár főzéshez! - Salátagyár Birsalma befőtt (kompót) - sütnijó! – Kipróbált sütemény receptek Retek eltevése télire - Makronauta A cukor nélküli változatot a birsalma fanyar alapíze miatt nem javasolom. Előkészítés A másfél liter vizet tedd egy tálba és be nyomd bele a citrom levét. A birsalma tisztításá t lásd egy korábbi írásomban. Itt csak képekben mutatom be. Birsalmák tisztítás előtt Birsalmák tisztítás után Darabolás Magház eltávolítva Birsalmák lehámozva A tisztított, meghámozott birsalma szeleteket tedd 1, 5 liter citromos vízbe, hogy ne barnuljanak meg. Birsalma befőtt készítése A birsalma befőtt készítésének lépései: A megtisztított, lehámozott birsalmát a citromos áztató vízben tedd fel főni egy nagyobb lábas ban. Főzés 1 Add hozzá a fűszereket és a cukrot. Főzés 2 Melegítsd forrásig. Főzd 15 percig illetve addig, amíg a birsalma darabok félig megpuhulnak. Főzés 3 Szedd ki a birsalmákat a 3 db üvegbe egyenlegesen elosztva.

Fűszerek: igény szerint fahéj, szegfűszeg, kardamom, csillagánizs. (Bármelyik elhagyható vagy helyettesíthető néhány darab tisztított bio citrom héjával. ) A főzéshez: további 1-2 db citrom. Előkészítés: Megtisztítjuk, meghámozzuk és feldaraboljuk a birsalmákat. Legyünk szigorúak a megbarnult, megrothadt részekkel is, hiszen ezek jelenlététől az egész befőtt megromolhat! Csak tökéletes darabokat használjunk fel! Az így elkészített birsalmát 1, 5 liter citromos vízbe helyezzük azért, hogy ne barnuljanak meg. Főzés: Ebben a citromos áztató lében és a viszonylag kis mennyiségű vízben feltesszük főni a birsalmákat, lehetőleg egy nagyobb lábasban. Igény szerint fűszerezhetjük és cukrozhatjuk. A vizet addig melegítjük, amíg a birsalma darabok körülbelül félig megpuhulnak. Kiszedjük a birsalmákat, elosztjuk őket a három üvegben egyenletesen. A maradék főzőlevet felforraljuk és a birsalmákra öntjük. Igyekezzünk, nehogy kihűljenek! Az üvegeket alaposan lezárjuk és fejükre állítjuk! Így tartósítószer nélkül is sterilizálódik.