Everest Expedíció 2017 - Mascarponés Csokitorta | | Hahopihe Konyhája
A csatlakozó trekking túrázók célja, hogy 2840 méterről indulva több napon keresztül gyalogolva az alaptáborig – 5344 méterig – felhívják a figyelmet a természet szeretetére, nagyságára. "Viharos a kapcsolatom a Mount Everesttel. 2014-ben 150 méter hiányzott a csúcsig, ezért a következő hónapokban szeretném a csúcsra jutás esélyét maximalizálni, a legfontosabb feladatom, hogy fizikailag és mentálisan is alaposan felkészüljek" – tette hozzá Klein Dávid. Kleind Dávid hegymászótársa Suhajda Szilárd, akivel 4-5 éve ismerik egymást, első közös expedíciójuk az idei K2 volt, kapcsolatuk innentől vált igazán szorossá. "A hegymászás számomra az önmegvalósítás csodálatos lehetősége. Mindazon csoda által, ami a szemed elé tárul, minden nehéz lélegzet, minden újabb lépés közelebb visz saját magad teljesebb megismeréséhez. Nem csak az ismeretlen és a világ felfedezését jelenti odafent lenni: önmagad megismerését is" – mondta Suhajda Szilárd. balról jobbra: Suhajda Szilárd Hegymászó, Németh Ottó (Henkel Beauty Care General Manager), Stefano Favaro (Magyar Everest Expedíció 2017 – menedzser) és Klein Dávid hegymászó Fotó: Besenyei Gergely Az Mount Everest megmászásának menedzsere Stefano Favaro a sikeres üzletember, aki 2007-ben már adott egy világbajnokot Magyarországnak Talmácsi Gábor személyében.
- HAON - Suhajda Szilárd újabb nyolcezres hegycsúcs megmászására készül
- ORIGO CÍMKÉK - EVEREST EXPEDÍCIÓ 2017
- SAJTÓHÍR EVEREST EXPEDÍCIÓ 2017 - Magyar Everest Expedíció 2017
- Eredeti mascarpone csokitorta a 4
Haon - Suhajda Szilárd Újabb Nyolcezres Hegycsúcs Megmászására Készül
Fotó: Everest Expedíció/Facebook A világ legmagasabb hegycsúcsa, a Mount Everest oxigénpalack nélküli meghódítására helyi idő szerint 2017. május 23-án hajnalban elindult Klein Dávid és Suhajda Szilárd. A két hegymászó az elmúlt másfél hónapban három akklimatizációs kört teljesített, az utolsó alkalommal rendhagyó módon a halálzóna kezdetén, 8000 méteren éjszakáztak, ezzel felkészítették a szervezetüket a csúcs elérésére. Mindezek után a csapat egy már bevált, minden expedíció során alkalmazott stratégia szerint levonult "mélypihenőre", amelynek helyszínéül a magyar hegymászók a serpák fővárosát, a 3440 méteren lévő Namche Bazaar nevű városkát választották. Az oxigéndús környezetnek köszönhetően a szervezetük hatékonyabban és gyorsabban képes a regenerálódásra, ami a sikeres csúcstámadás egyik fontos tényezője lehet. A "mélypihenő" napjai alatt Klein Dávid és Suhajda Szilárd folyamatosan elemezték az időjárás-előrejelzéseket, valamint egyeztetettek más expedíciókkal is a csúcsmászás lehetséges dátumáról.
Origo CÍMkÉK - Everest ExpedÍCiÓ 2017
Amikor újra itthon vagy, na, csak akkor tudod elmondani, mi is történt valójában, mi is történt odafent! " "A hegymászás számomra az önmegvalósítás csodálatos lehetősége. Mindazon csoda által, ami a szemed elé tárul, minden nehéz lélegzet, minden újabb lépés közelebb visz saját magad teljesebb megismeréséhez. Nem csak az ismeretlen és a világ felfedezését jelenti odafent lenni: önmagad megismerését is. " Suhajda Szilárd és Klein Dávid Kép forrása: Magyar Everest Expedíció 2017 - Mohai Balázs Suhajda Szilárd és Klein Dávid (Van még fotó, katt a képre! ) Dávidra és Szilárdra embert próbáló feladat vár, hiszen a Mount Everest csúcsát eddig sikeresen elérők mindössze 2, 8%-a nem használt pótlólagos oxigént, ami jól mutatja a vállalkozás nehézségét. És hogy mi vár ránk, a trekking csapat tagjaira? A túra a napi szintkülönbségeket (400-800 m) és távolságokat (6-12 km) nézve önmagában nem lenne megterhelő, de a nagy tengerszint feletti magasság, és a sorozatterhelés mindannyiunkra másképp fog hatni.
Sajtóhír Everest Expedíció 2017 - Magyar Everest Expedíció 2017
– mondta Suhajda Szilárd. Klein Dávid és Suhajda Szilárd Forrás: Balazs Mohai "Amikor odafent vagyunk, egyedül vagyunk! Nincs kinek megmutatni, nincs kinek örömteli hangon elkiáltani: sikerült! Magasba emelheted a kezed, mint a legtöbb sportoló amint célba ér, de a hegy csúcsán senki sem hall és senki sem lát! Nincs kit megölelni. Nincs közönség, nincs tapsvihar, nincs semmi! Nincs élet sem. Csend van. Szépség. Üresség. Félelem és öröm. És mégis, egy ízig vérig hegymászó ott él igazán! Úgy érzed, a világ legelevenebb pontjává válsz! Hirtelen tíz körömmel kapaszkodsz az életbe! S amint elindulsz visszafelé, egyre csak jobban és jobban vágyod az életet. Amikor újra itthon vagy, na, csak akkor tudod elmondani, mi is történt valójában, mi is történt odafent! " A világon 14 nyolcezer méternél magasabb hegycsúcs van, melyek mind Ázsiában, a Himalája és a Karakorum hegyvonulataiban helyezkedik el. A Magyar Everest Expedícióra a Himalája-hegység tavaszi mászószezonjában kerül sor. Az expedíció Nepálban a déli normál utat követi.
Az 1982-ben született Suhajda át- és túlélt lavinabalesete után döntött úgy, hogy elvégzi a magyarországi hegymászó oktatás által kínált tanfolyamokat. Ezt követően lett expedíciós hegymászó, aki minden esetben tiszta módszerekkel, oxigénpalack használata és magashegyi teherhordók segítsége nélkül mászik. 2014-ben megmászta a 8051 méter magas Broad Peaket. Szilárd érzékletesen írja le, hogyan éli meg a csúcsélményt: "Fontos megosztani az élményt! Amikor odafent vagyunk, egyedül vagyunk. Nincs kinek megmutatni, nincs kinek örömteli hangon elkiáltani: sikerült! Magasba emelheted a kezed, mint a legtöbb sportoló amint célba ér, de a hegy csúcsán senki sem hall és senki sem lát. Nincs kit megölelni. Nincs közönség, nincs tapsvihar, nincs semmi. Nincs élet sem. Csend van. Szépség. Üresség. Félelem és öröm. És mégis, egy ízig-vérig hegymászó ott él igazán! Úgy érzed, a világ legelevenebb pontjává válsz! Hirtelen tíz körömmel kapaszkodsz az életbe! S amint elindulsz visszafelé, egyre csak jobban és jobban vágyod az életet.
2014 április 30. | Szerző: marmalade | Érezted már amint a balzsamos eper íze összeér a tejszínhabbal édesített selymes mascarponéval? Mindez mondjuk megtámogatva egy tömény, de mégis lágy, csokoládés habcsókszerű piskótával? No ez a torta ilyen. Igazi ízbomba. A csoki szerelmeseinek, az eper kedvelőinek, a süti rajongóknak! Epres mascarponés csokitorta Beköszöntött hozzánk a szülinapos időszak, most a legifjabb családtagunknak készült ez a torta. Könnyed, tavaszi, egyszerűen összeállítható és kellemesen gyümölcsös. A habcsókszerű piskótában liszt nincs, csak tojás és étcsoki, illetve néhány kanál kakaópor. 14 elképesztően krémes CSOKITORTA a nehéz napokra | Nosalty. A krém mascarpone és habtejszín keveréke. A koronát pedig a házi málnaecettel (lehet balzsamecet is) sziruppá főzött eper helyezi fel a tetejére. Epres, mascarponés csokitorta A piskótához: 6 tojás, elválasztva 180 g cukor 100 g étcsoki, 2 evőkanál vízzel felolvasztva 50 g keserű kakaópor Krémhez: 1 dl cukrászhab 150 g mascarpone 1-2 kanál porcukor 1 kiskanál habfixáló Epres szirup: 250 g eper 30 ml málnaecet (vagy balzsam) 100 g cukor + egy-két szem friss eper, vékonyra szeletelve Először az eperszirup elkészítésével érdemes kezdeni, ezt már előző nap is meg lehet csinálni.
Eredeti Mascarpone Csokitorta A 4
Úgyhogy esküvői tortának nem javaslom. 🙂 2. Az én drága férjem meglátása szerint mehetne több krém a torta tetejére. Nekem speciel nem hiányzott (meg a nem szavazóképes korosztálynak sem), de nyilván nem is rontana rajta. A receptben mindenesetre az eredeti mennyiségeket tüntettem fel, de mindenki növelheti a dózist józan belátása szerint. Ha pedig kevésbé ledérre tervezitek a tortát, és kívülről teljesen körbekennétek a krémmel, akkor mindenképp emelendő az adag. Eredeti mascarpone csokitorta a 1. Hozzávalók (18 cm-es formához): Brownie: 200 g étcsokoládé 200 g vaj 4 tojás 200 g (nád)cukor csipet só 150 g liszt 50 g darált mandula 1 tk sütőpor 20 g kakaópor Mascarponehab: 400 g mascarpone 350 g habtejszín behűtve 80 g porcukor őrölt vanília + 300 g eper (mehet bele több is, elbírja) Ganache a csurgatáshoz (kihagyható): 80 g étcsokoládé aprítva vagy csokilencse formájában 0, 8 dl habtejszín Díszítéshez: eperszemek mascarpone porcukor Akár már így is jó lenne, nem? 🙂 Elkészítés: A brownie-hoz az étcsokoládét megolvasztjuk a vajjal (gőz felett vagy mikróban).
Újabb brownie-lap, mascarponehab, eprek, végül brownie-lap. Én ekkor a maradék mascarponekrémet habzsákba töltöttem, és körbenyomtam vele a torta tetejét és oldalát, majd habkártyával elsimítottam. A habzsákozás nagyon kényelmes, könnyű vele egyenletesen felvinni a krémet, de abszolút kihagyható, spatulával, kenőkéssel is körbekenhetjük a tortát. Ha a körbekenéssel megvagyunk, jöhet a krém "visszaszedése". Habkártyával vagy vonalzóval dolgozzunk: állítsuk élére az eszközt, és miközben forgatjuk körbe a tortát (forgóállvány nélkül is megy, a kezünkkel forgatva a tálat), a torta oldalához szorítva lehúzzuk vele a krémet ( részletesen képekkel itt). Minél pucérabbra szeretnénk, annál inkább. Eredeti mascarpone csokitorta cu. Ha elértük a megfelelő meztelenségi szintet, behűtjük. Ha nem vagyunk csurgatós típusok, a tortát itt késznek is nyilváníthatjuk. Ráhajítunk néhány eperszemet a tetejére, és elégedetten hátradőlünk. Ha viszont már az oviban is szerettünk öntögetni meg kutyulni, akkor ne torpanjunk meg a legjobb rész előtt!